超级飓风珊迪对纽约长岛自由港 (Freeport)带来空前的重大损害，令许多居民心碎。 华尔街日报报导，费欧里 (Anthony Fiori)驾车前往祖传的海鲜店查看灾情时，接到兄弟的电话说：「餐厅没了。」51岁的费欧里站在烧光的废墟前说：「这是最可怕的恶梦。」 他的祖父自二战返乡后，于1946年在自由港的Nautical Mile码头边，开了这家餐厅。向他87岁的母亲说明这件不辛的消息相当困难，...

历时一年、耗资680万元修缮的汉庭顿图书馆日本庭园在百年诞辰之际完工，11日恢復开放。占地九英亩的日本庭园新增清风树（Seifu-an）百年纪念茶室（ceremonial teahouse）及占地3.25英亩新茶园。 日本庭园1912年建成，自1928年开放来吸引逾20万游客光临，是汉庭顿图书馆最受欢迎的景点之一。 汉庭顿图书馆馆长Steven S. Koblik表示，去年年底突如其来的一场风灾损...

法拉盛弥勒斋素餐馆老闆林正龙砍伤厨师一案9日在皇后区刑事法庭审理，法官陈翠芳应其律师要求，决定将案件延期至4月3日再审。林正龙的律师柯汉(Irving Cohen)对外三缄其口，不愿透露案情进展。 林正龙昨日在妻子的陪同下出庭，两人身穿正装，在开庭时间前早早抵达法院。两人在等待出庭时神情严肃，当记者试图询问林太太问题时，她摇头不愿回应，表情凝重。 上庭时，柯汉向法官提出择日再审，林正龙短短一分钟时...

洛杉矶一名因杀害妻子而受审的厨师告诉当局，警方找不到他妻子的尸体，是因为他慢火炖煮了尸体四天，再把剩下的遗骸处理掉。 根据18日播放给陪审员听的录音，温斯（David Viens）的妻子冬恩（Dawn Viens）2009年10月失踪，温斯在2011年3月告诉调查人员，他们为何找不到他失踪近一年半的妻子尸体，因为「我慢火炖煮尸体，结果煮了四天。」温斯在洛杉矶县洛米塔（Lomita）经营一家餐厅。 ...

纽约市一些即将毕业的高中生，将被要求多参加一次标标准化考试。这一次，他们参加考试还会得到工资。 「华尔街日报」报导，纽约州即将招募1200名12年级生，协助从新制定高中同等学力测验(GED)，这项考试正由CTB/McGraw-Hill公司草拟，准备取代旧的考试。 校方每派一位高中生应考都可获得80元，州政府建议把其中70元付给学生。 模拟考试是敲定试题的方法之一，但试题公司日渐受到家长、教育工作者...

美国福建公所17日联合各界人士举行声讨会，强烈谴责日本企图侵占中国领土钓鱼岛。大家一致表示，中国人一定要团结起来，保卫祖国，让日本人滚出钓鱼岛。 福建公所常务副主席陈恆表示，日本人购买钓鱼岛是一场大闹剧，中国人民一定不会让日本得逞，一定要把日本赶出钓鱼岛。荣誉主席王钦滨说，日本抢占钓鱼岛，中国人民绝不答应。他唿吁全世界的华人华侨站起来，维护祖国的主权。中国政府和人民已经强大，不是过去那个任人蹂躏的...

经济失落20年、国际政军地位弱势的日本，在安倍内阁上台后，经济上大贬日圆企图重整昔日光辉。政军上，鼓动民族主义，官方第一次主办「恢復主权日」，对日皇高喊「万岁 」，为修改美国为其量身的宪法造势，再建强大武力。让人看到二战前军国日本的身影。 这些看似针对中国挑战的回应，实则想从美国枷锁脱困，换言之，日本认为美国的主宰，才是其如今积弱的主因。日本被美国掌控，归咎于太平洋战争战败、无条件投降所致。长期...

2011年的最后一天，好天气为曼哈坦华埠带来好人气，勿街、披露街及坚尼路上的游客川流不息、摩肩接踵，带旺了华埠餐馆、礼品店，不少餐馆都表示2011年岁末的10天，是去年华埠餐馆最好的时光。 在摆也街经营老正川四川菜馆的朱太太表示，2011年华埠几乎低迷一整年，在圣诞节后才出现人潮高峰。这两个星期由于天气晴朗，游客们大量涌进华埠，排队用餐的人让「厨房的厨师炒菜炒到手软。」朱太太表示，和前年同期相比，...

中华民国侨委会主办的美食巡迴活动之一：台湾国际年轻厨师协会会长、醒吾技术学院餐饮管理系助教黄宝元，以及名厨梁语宸，于6月2日（周六）下午6时，在旧金山华埠希尔顿旅馆的晚宴中，展示他们的厨艺：狮子头及棺材板，以及台湾牛肉面、筒仔米糕、鸡卷、凤梨酥和雪花糕等台湾小吃。 希尔顿旅馆的晚宴，承办单位是旧金山／台北市姐妹市委员会。晚宴每位85元。详情请电姐妹市委员会Theresa Lee，415-759-0...

旧金山进一步维护低薪劳工权益，由市议员马兆光和坎波斯联名提出的「防止盗骗工资」议案，2日在市议会获全票通过。议案表决前，多个草根阶层和劳工组织在市府大门外集会，为该立法造势，要求通过保障低薪劳工法，加强执法，严惩剥削工人的雇主。 旧金山有全州最高最低时薪工资法保障工人收入，但雇主往往不遵守最低时薪法，有些工人没有带薪假、病假、超时工作加班费等，雇主逍遥法外，主要是执法不力。市议员马兆光表示，这种情...