近年来，浓油赤酱、口味鲜甜的上海菜走俏纽约，春节将至，燻鱼、烤麸、鳝丝和狮子头等都是上海人年夜饭桌上的常见菜品，而梅菜扣肉、毛蟹炒年糕则代表最传统的过年硬菜。「上海第一私房菜」老闆兼主厨周师傅表示，沪人一般唤上海家常菜作「本帮菜」，经过演化的「海派菜」则海纳百川，兼各家之长的同时，又不失上海人的「精緻作派」。 周师傅生长于上海，16岁学厨，掌厨已有30多年，曾服务于上海头牌锦江饭店和曼哈坦多家名店...

上海着名的金星舞蹈团31日晚在纽约Joyce剧院首演「上海探戈」，包括曾变性的舞团创办人金星在过去25年间的十支创作，昨晚她本人也上台，首次以女性身分在纽约舞台展现舞姿。 金星的身世相当特殊。他本是男儿身，从小就在解放军的舞团跳舞，一直做到上尉军官。1987年来纽约，先后跟随过玛莎葛兰姆、莫斯康宁汉和荷西李蒙学舞，后来又去欧洲，多方吸取现代舞的养分。 在近30岁时，金星接受变性手术，手术虽然完成了...

1972年2月28日下午，我在三楼住家窗口向外看，有一长熘黑色轿车在淮海路经过。看不到车里的人，但几乎可以肯定，这是正在上海访问的尼克森总统的车队。周恩来总理可能也在其中。 此时目力所及，平时车水马龙的淮海路，只有三个行人。 好几天以前，左邻右舍都收到「里委会」通知：尼克森在上海两天期间，不准在窗外晾衣服；除了上班的人，不准上街；不准到菜场买菜。 小孩子很难关得住。不让上街外，还有许多中小学生由学...

洛杉矶加大即日起至12月14日推出「上海的犹太难民」（Jewish Refugees in Shanghai）展览，内容是二战期间中华民国政府收容近2万遭纳粹迫害的犹太人的历史。展出许多珍贵史料，包括犹太人在中国的居留证和政府发给的签证，见证了中国人和犹太人的往日友谊。 展览由洛加大犹太研究中心和上海犹太难民纪念馆合办，展出犹太人当时在上海的生活，以及他们与当地居民的关系，希望唤起大众对这段历史的...

1972年2月28日下午，我在三楼住家窗口向外看，有一长熘黑色轿车在淮海路经过。看不到车里的人，但几乎可以肯定，这是正在上海访问的尼克森总统的车队。周恩来总理可能也在其中。 此时目力所及，平时车水马龙的淮海路，只有三个行人。 好几天以前，左邻右舍都收到「里委会」通知：尼克森在上海两天期间，不准在窗外晾衣服；除了上班的人，不准上街；不准到菜场买菜。 小孩子很难关得住。不让上街外，还有许多中小学生由学...

上海着名的金星舞蹈团31日晚在纽约Joyce剧院首演「上海探戈」，包括曾变性的舞团创办人金星在过去25年间的十支创作，昨晚她本人也上台，首次以女性身分在纽约舞台展现舞姿。 金星的身世相当特殊。他本是男儿身，从小就在解放军的舞团跳舞，一直做到上尉军官。1987年来纽约，先后跟随过玛莎葛兰姆、莫斯康宁汉和荷西李蒙学舞，后来又去欧洲，多方吸取现代舞的养分。 在近30岁时，金星接受变性手术，手术虽然完成了...

由上海文广演艺集团、美国上海联谊会、鹰龙传媒等主办的「上海之夜-上海评弹专场「海上风韵」」日前在洛杉矶西来大学礼堂登场，上海评弹团团长、国家一级演员秦建国带队，国家一级演员毛新琳、张小平、新秀陆嘉玮、周慧等演出新编评弹「七十二他」、「长亭泣别」等，受到观众欢迎。 图：秦建国、毛新琳在表演弹词开篇「草船借箭」。（上海联谊会提供）...

来自中国的上海芭蕾舞团（Shanghai Ballet）26日（周六，8时）及27日（周日，3时）在北岭Valley Performing Arts Center（18111 Nordhoff Street Northridge）演出两场。票价25元起（818-677-3000）。 26日演出的剧目是芭蕾舞中最古老的一部，「林中仙子（La Sylphide，见图）」，是以苏格兰为背景的人与精灵之间...

由上海市人民政府侨务办公室副主任蔡建国率领的代表团，24日晚与美国上海商会签订友好合作协议，加强两地经贸合作并互相成立投资办公室。两地交流得到旧金山市长办公室、市府贸易办公室、旧金山驻华办公室等高度重视。 蔡建国与北加州苏浙同乡会成员及湾区华裔商人，报告了上海和苏浙两省近况。他特别提到，上海需要大量外来人才，去年1000多名来自全球46个国家的青少年到上海，今年预料增至1500人，海外青年的访问，...

前几天读同事刘庠写的报导「轻轨电车，见证金山百年沧桑」（世界日报，2月22日，B1），引起许多感慨和回忆。 报导说，为庆祝旧金山公车100周年，市政府、公车局和非牟利机构等，联合推出多项庆祝活动，「市场街轻轨电车博物馆」（MSR Museum）展览，为其中一部分。 旧金山市民何其有幸，在市场街上可以看到来自世界多个国家、形形色色的轻轨电车。 上海淮海路的有轨电车（即轻轨电车），陪伴着我长大。淮海路...