综合纽约30日电 市巴士司机格林兹坦 (Lajzer Grynsztajn)控告布碌崙的一家快餐店，说他吃这家餐馆卖的鸡肉，差点被铁丝噎死。 布碌崙民事法庭的文件显示，50岁的格林兹坦在午餐时间，来到位于日落公园的巴士总站附近的一家JFK快餐店，买了两个鸡胸肉和一包薯条。 但格林兹坦刚吃下一个鸡肉时，感到喉头刺痛难忍。他说﹕「我以为是被鸡骨头卡住了。」 格林兹坦见到快餐店的服务员问他怎怎样，就说「...

如果你是爱吃的老饕，那么从16日起连续20天，纽约市即将成为你的天堂。众所瞩目的纽约夏季餐馆周(NYC Restaurant Week)将在16日至8月10日展开！ 每年分夏季、冬季的纽约餐馆周，向来都是老饕们引颈期盼的日子，餐馆周期间，只要花少许的钱，就可以享受小至平民小吃店到米其林三星高档餐厅三道美食。今年迈入第20届的纽约夏季餐馆周，总共有300家餐馆共襄盛举，其中米其林一星和三星主厨Dan...

下东城餐厅Spitzer's Corner的一名前雇员最近提出诉讼，声称受雇时的职位是「学徒」，但却被分派为打杂，每周工作长达90小时，而工资却低至每小时2.91元。 「纽约时报」报导，原告爱德华．金 (Edward Kim，音译)在一份声明中说，Spitzer's Corner的主厨朴晟 (Sung Park，音译)曾说，要训练他成为厨师，但却不断增加他的职务，当中包括屠宰、点收沉重的货物、和当...

刺着浓重的纹身、长相颇似影星杰克．尼克尔森、在旧金山以「辣椒比尔」之名为人所知的威廉．艾齐纳正在完成一项任务，吃遍旧金山市内所有的中餐馆。 艾齐纳这项某天突发奇想的任务，自十多年前便已开始实行，当时艾齐纳还是一名爱好写作、猜字谜与美食、并且崇尚完美的酒吧招待。他说：「我对自己说『我要尝遍旧金山所有的中餐馆』，因为这是一些值得去做的事。」11年后，如今65岁的艾齐纳已光顾了旧金山402家中餐馆。 旧...

华人从19世纪起飘洋到美国，旧金山是落脚首站。期间许多侨团组织至今仍然存在，较活跃的有七大会馆和五大堂口，当中以五大堂最神秘。早年为求存，曾有不少江湖事蹟，也曾参与抗日。五大堂之一的秉公堂为保存创堂138年历史，首次出书，在台湾印制，首刷1万5000册，首批50册日前空运到旧金山，14日在各侨团首长见证下举行新书发布会。 美洲秉公总堂1874年（清朝同治十三年）6月15日在旧金山华埠成立，多年来只...

家住北加州Morgan Hill山区的一名男子因无照猎杀并烹食一头山猫（bobcat）而遭警方逮捕。他辩称，山猫每天吃掉他五只斗鸡，他开枪把牠干掉且吃掉，以洩心头之气。 警方指出，他们在搜查大麻农场时途经38岁阿尼宝（Henry Arnibal）的拖车住家，发现安非他命（methamphetamine）、50只斗鸡、装在斗鸡脚上的铁爪，围墙上还挂了一头山猫的残骸。 圣他克拉拉县检察官Steve L...

22日是冬至，也是一年中白昼最短的一天。至今该节气，仍是华裔重视的日子之一，「冬至吃汤圆」等食物，更是各地华裔独特的节令食文化。 冬至那一天太阳直射南回归线，太阳方位最为偏南，北半球白天最短，黑夜最长。 中国自周到秦朝间，以冬至的农历11月作为岁首，汉朝起，虽改为正月作一年的第一个月，但仍很重视冬至，过那天代表阳盛阴衰，阳气从此萌芽勃发，因此冬至也有「吃了汤圆，添了一岁」的说法。 至今冬至吃汤圆，...

罗省林西河堂2013年春季祭祖典礼17日在林西河堂公所举行，罗省林西河堂主席林继鸣、副主席林伟权出席，同时来自三藩市的林西河堂也派出42名代表前来参加。 林继鸣表示，这是他们一年一度的春宴，而林西河堂始于1920年，在经过多次翻修后，他们在1980年搬入现在的公所。平时他们每月都会在公所聚会举办活动，增进友情。同许多侨社只接纳广东族裔会员不同，只要是林姓人氏都可以加入林西河堂，而林继鸣本人正是该会...

2013年罗省朱沛国堂春季祭祖典礼17日在朱沛国堂公所举行，罗省朱沛国堂公所主席朱匡时、副主席朱耀庭、监事长朱兆杰上香，数十人参加典礼。 罗省朱沛国堂公所前身为紫阳通讯处，创立于1940年，每个农历新年后的第一个星期日在朱文公圣像前，隆重举行春季祭祖，并发敬老红包，同晚举行春节联欢会。...

罗省冈州保安堂9日举行春节祭祖典礼。 主席廖美华（左一）表示，「冈州」是中国广东新会、鹤山两地的通称，春节以古礼祭祖，就是提醒同乡们饮水思源。...