虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

从阿罕布拉市的缅因街（Main st.）驾车由西向东驶入圣盖博市，从Las Tunas Dr.开始，就像荒芜的郊野，马路龟裂，如同年久失修的破落户。 由号称黄金大道的Valley Blvd.由南向北，进入Del Mar Ave.，开车的感觉是一路颠簸，坑坑洼洼，地无三里平。 如果运气不好，开上了圣盖博大道（San Gabriel Blvd.）正巧碰到火车经过，栅栏一放下，不等个五到十分钟，根本不...

南加大两名中国学生遭枪杀后，部分华裔学生开始注意如何自我防卫，纷纷在网上讨论是否应该买把枪放在车内或者家里，以防应急之需。平时大家吃喝打牌，逐渐变成相约前往靶场打靶。 两周内，南加大接连发生两起持枪抢劫案，使南加大校园周围安全引起人们重视。中国大陆和台湾都不允许公民持有枪支，许多华裔学生谈枪色变，生怕惹祸上身，直到两名中国留学生遇害，才逐渐意识到枪支原来就在自己身边，并考虑是否利用美国特有的可持枪...

联邦调查人员8日表示，20多名被控走私枪械给墨西哥毒枭的嫌犯中，许多是年轻家庭主妇或妈妈。她们跟德州枪店合法买枪后再转卖到墨西哥。 联邦调查人员共查获200多支枪，其中包括AK-47冲锋枪和狙击来福枪。被逮捕的22人中，许多人是没有犯罪前科，沦为持向有执照枪店合法买枪后转卖给走私集团的人头。联邦司法部在圣安东尼奥举行的记者会中表示，这次的逮捕行动可有效阻止枪枝流入墨西哥。 被逮捕的嫌犯中已有九人被...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...

26日是NFL选秀会的第一天。奥克拉荷马州大当家四分卫维登（Brandon Weeden）在首轮，第22顺位被克里夫兰布朗队选中。此君最特别之处不在球季，却在他28岁的「高龄」。原来维登高中时期是美式足球、棒球和篮球「三栖」明星球员。2002年高中毕业之后他选择打棒球，是纽约洋基队当年的头号选秀。但闯荡棒坛几年却不得志，2007 年重拾足球生涯，上大学从头开始。若不是年纪太大，他在今年选秀的位置肯...

美国大选将近，两名总统候选人对民众持枪抱不同态度，不少民众担心未来对枪支管理更严，开始争相买枪，；连带拉动造枪企业股票连日攀升。 圣盖博的张先生在「股海」闯荡多年，6日投入20万元购买着名枪支企业Smith & Wesson Holding Corporation（SWHC）的股票，每股8.88元，盘后公布超好业绩，股价暴涨22%，卖出价11元，获利不菲。他表示，买入的原因是美国总统大选选情竞争激...

圣荷西居民要用双手去解决问题，他们将自己武装起来。一名枪店老闆说，近年枪枝的销量大增四倍。 店主傅尼尔（Mike Fournier）向NBC电视台的记者展示一大叠买枪申请书。申请买枪的都是枪店的顾客，他们打算到圣荷西枪枝市场（Gun Exchange）买枪，所以交申请书交给枪店。 傅尼尔表示，客人对他说，他们要买枪，因为圣荷西警察少，罪案却不断增加。 傅尼尔说：我们现在处于一个暴力社会。太多暴力，...