大型中西经典歌舞晚会「岁月如歌」将于25日晚在皇后剧院(Queens Theatre in the Park)举办，主办和策画单位13日表示，晚会将音乐当做生活变迁的背景，以人性和音乐为核心，表现音乐在不同时期对生活的影响，展现人生舞台的动盪起伏和多姿多彩，欢迎民众参加。 晚会主办方北美新天地电视介绍，晚会荟萃大纽约及美东地区知名艺术家登台献艺，包括着名男中音歌唱家廖牧真、男高音歌唱家火雷、男低音...

慈济橙县联络处25日在圣塔安那举行首度社区义诊，为约215名圣塔安那居民提供牙医、西医及中医针灸等医疗服务。 美国慈济医疗基金会执行长曾慈惠表示，橙县是全美首富之区，但在圣塔安那市却有为数不少的西语裔贫户，慈济橙县联络处先是在圣塔安那市的小学提供爱心食物背包，并由志工定期前往小学发放返校礼物及冬令救济，志工发现当地不少西裔新移民均无医疗保险，急需医疗救助，因此慈济橙县联络处与圣塔安那市的学童俱乐部...

很多人生病治疗时会多方求助，同时寻求西医与中医诊断。然而中西医对于彼此用药常不甚瞭解，某些中西药合用可能产生不良反应，降低疗效。为增进西医对中医用药的认识，El Camino医院27日举办院内医疗讲座，邀请具有药学博士与中医资格的陈冠生（John Chen）介绍中西药的交互作用。 El Camino医院华人健康促进计画经理余怡菁指出，之前就有医师建议以中西药交互作用主题办演讲，无奈未有适合人选而搁...

吃到「加料」食物，顾客扫兴，商家也力求息事宁人。不过华人食客指出，中西餐馆处理「加料」投诉，不可同日而语，给食客感觉，真诚度和做生意手法大相径庭。 社区人士透露，不久前一家广式大酒楼请客，吃到一半，一位女宾从「腐乳空心菜」中吃出一根刷碗铁丝。告诉餐馆领班后，餐馆只是重做一道菜送上来，连道歉的话都没有，让食客感觉「没有诚意」。 与此形成强烈对比的是，友人在卖龙虾的西餐连锁店的经历，在座有客人向服务生...

进军西海岸有成的福州人张贻团是加州榕城集团董事长。他与早期来美的不少福州人不同，拥有福州大学学士学位，由于喜欢从商，12年前被家族派来美国，短时间内将食品物流业发扬光大。他指出诀窍是参考美国大食品公司管理技术，及延揽专业人才。 张贻团对在东西方国家做生意的优缺点拥有独到见解。他指出，公司中西合璧管理方式获中国商务部邀请，将经营模式带回中国大陆，希望为提升中国食品安全发挥所长。今年5月他在福州成立电...

伊丽莎白二世女王钻禧纪念（Diamond Jubilee of Queen Elizabeth II）是2012年的一项国际庆祝活动，以纪念其在1952年2月6日继任至今60年，美国餐饮协会会长何德兴(Peter How)近日亲自操刀纪念食谱，该本名为「永维健」(U-Vital)养生烹饪手册收罗的菜式以中菜为基础，但巧妙揉合现代西方健康煮食的理念和烹调技巧，创造出具有前瞻性的混合菜式(Fusion...

核桃市华人协会29日举办健康系列讲座，近百余听众参加。多位中医、西医及资深保险业讲师，为民众带来医疗政策、中医养生、禅修保健等方面讲座。 首场「欧巴马医疗政策的影响」专题讲座指出，自2010年欧巴马推行医疗改革，如今的健保机制有所改观，例如保险中的预防检测细项就增加了180多项，其中最切合民众利益的就是免费直肠镜及息肉检查。除此之外，曾经对19岁以上小孩必须是全职学生才可与父母共同买保险的严苛条件...

金风送美声，秋意伴华韵。家住圣地牙哥的女高音歌唱家、声乐教育家冯伟日前在当地波威表演艺术中心（Poway Center for the Performing Arts）成功举办独唱音乐会，为700多名观众演唱了西洋歌剧选段、改编自中国古典音乐的吟唱曲，以及中美两国的着名创作歌曲。演唱会博得全场的热烈掌声与欢唿。 出生于山东潍坊市的冯伟自幼具备歌唱天赋，毕业于曲阜师范大学音乐系。在学期间就获得过19...

布碌崙威廉斯堡Eugenia Maria de Hostos 318初中的西洋棋(国际象棋)队，15日赢得全国高中冠军。 「纽约时报」报导，在西洋棋世界里，他们的胜利，相当于全美大学篮球冠军肯塔基大学，击败职业NBA多伦多恐龙队 (Toronto Raptors)一样。而令人印象更深刻的是：318初中击败的是，全国一等一的高中队伍。 教练之一的加尔文 (John Galvin)说：「这是我们历来最...

核桃市华人协会20日宣布于7月底举办健康系列讲座，多位中医及西医现场免费提供咨询服务。华协现任会长官慧珍（Ivy Kuan）表示，华协每年举办多场服务社区讲座，欢迎社区人士咨询。当天市议员秦振国参加。讲座于29日（周日）午后1时至5时在核桃年长者中心（Walnut Senior Center）举行。内容包括欧巴马医疗政策的影响、中医养生之道、太极门气功、无形杀手B型肝炎、如何预防大肠癌、洛杉矶禅修...