享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

台湾职篮SBL和美国NBA几乎同时举行「明星赛」，观众爆满，星光闪闪，各项表演，新人抢眼，出了不少明星中的「明星」。 被称老将的湖人布莱恩特虽在明星赛中攻下27分，累积全明星赛271分，超越乔丹、大O罗伯森和天钩贾霸，写了明星赛个人得分最高的历史；而小皇帝詹姆斯拿36分，魏德拿大三元，但东区仍以149比152三分之差败给西区，所以MVP被也得36分的西区雷霆队新秀杜兰特夺走，大家称他为「雷帝」，这...

在外界质疑下，马英九政府仍将挑选前新闻局长、前驻新加坡代表史亚平出任外交部常务次长。新闻一出，很多人质疑「难道台湾外交界真的无人才了」，或「难道长相甜美，没有耀眼政绩，仕途也能顺遂」，马英九的用人标准真是无厘头吗？ 和台湾的官场八卦相较，法国新政府三位女性内阁成员美得像模特儿。她们22日到艾丽榭宫开会，全副时髦打扮、手执文件夹像模特儿走台步，以致成国际政治八卦热门。马政府难道也想轧一脚，提高国际...

美国家庭剧场（American Family Theater）17日（周日）下午1时与3时30分在La Mirada Theatre for the Performing Arts（14900 La Mirada Boulevard，La Mirada）为儿童演出「美女与野兽」（Beauty and the Beast，见图），票价儿童八元，成人12 元（562-944-9801）。美国家庭剧场每...

瑞士苏黎世大学神经资讯学院实验室，公佈以仿制人眼视网膜（Human Retina）的摄影机，可以达到1000FPS（每秒捕捉1000格画面），目前一般摄影机的标准是30FPS。此项发明引起科技界注目。高速摄影机用途广泛，包括机器人、高精密科技产品侦测，以及医学研究。 传统相机和摄影机以单一传感晶片（Sensor）持续捕捉感应到的影像光线，虽然可以有效录取画面，但是传感晶片上的每一画素（Pixel）...

太平洋交响乐团（Pacific Symphony ）夏季户外音乐会，12日（周日）晚7时30分在Verizon Wireless Amphitheater（8808 Irvine Center Drive，Irvine, CA 92618）全部演奏贝多芬作品。场地下午5时30分起开放野餐。 前半场由Carl St. Clair指挥太平洋交响乐团演第七号交响曲。接着由清新美丽，琴艺一流的委内瑞拉籍新...

由中道僧团主办、原始佛教会协办的「生活中的佛陀」讲座，将邀请随佛法师Ven. Bhikkhu Vupasama主讲，自即日起推出多项主题讲座，活动免费，欢迎参加。 「找到生命的路」3月29日起至4月12日，每周二及周四晚7时半至9时半举行，探讨「如何增上乐利」、「如何度越困难」、「突破困境的智慧及方法」、「圆满人生的三个智慧」及「如何息灭苦恼，清凉平稳」。 「隐没将近2300年的中道禅法」7日及8...

在绿树婆娑的圣地牙哥市巴博亚大道（Balboa Avenue）最东段，「第94航空中队」（94th Aero Squadron）的招牌不可谓不显眼。但许多华人朋友也许不知道，这里并非「闲人免进」的军事禁区，而是欢迎光临的西餐馆。尽管门前的停车场、草坪、宽敞的后院都摆满了飞机大炮，入口处还坐落着用沙袋垒成的「掩体」、飘舞着观测风向的「风袜」，但那都是招徕的把戏、佐餐的噱头。 「第94航空中队」确实是...

4月20日，四川雅安发生七级地震，193人遇难数十人失踪。地震威力强大，致大批房屋倒塌道路毁坏，但在震央芦山县，有座老桥逃过一劫，这就是建于上世纪40年代、连接县城和宝盛乡的宝盛大桥。外表看大桥平淡无奇，甚至有些破旧，但当一块250吨重巨石在地震中滚落桥上，大桥却屹然不动。更不可思议的是，巨石横亘桥面，阻塞了救灾生命线，即使推土机也奈何不得，为打通救援通道，工程人员只好使用炸药。一声巨响后，大小石...