侨务委员会为协助海外侨胞学习制作中式面点,并经营相关事业,将于7月16日至27日开办「2012年中式面点制作班」,欢迎南加有兴趣侨民即日起报名。
该研习班由台中弘光科技大学承办,实作课程包括教授刀削面条、红烧牛肉面、馒头、台式割包、凤梨酥、太阳饼、馅饼、葱油饼、水煎包、锅贴、水饺、芝麻烧饼、小笼汤包、叉烧包等着名中式面点,以及家常面酱料的制作,并安排观摩相关知名业者及进行经营经验分享交流等。
研习...
2012-05-23
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白人学者柯斯乐(A. Kesslen)经多年研究写出的「丝绸之路上的宋青花陶瓷」(中文书名),将于今年7月由荷兰一家出版社出版。
柯斯乐90年代中期曾赴中国内蒙戈壁沙漠,蒐集大量资料。在他将出版的新书中,有80多张配图。柯斯乐表示,他通过实地考察,有大量证据证明目前一些专家认定的元代青花陶瓷,实际是宋代制作。
柯斯乐1980年代攻读芝加哥大学中国古代史研究专业,后来进洛杉矶加大考古系进行博士后研究...
2012-03-20
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台湾台中弘光科技大学接受侨务委员会委託,将于5月13日至24日开办「2013年西式糕点制作班」,有兴趣学习制作西式糕点,并经营相关事业的南加侨民,即日起可报名。
研习课程教材、师资、场地及材料等学杂费用,由侨委会负担,学员自付由侨居地往返交通费用、研习期间膳宿费、所需书籍及实作制服费用。
有意参加研习者须于4月12日前报名,报名迳洽橙县华侨文教服务中心,电话:714-754-9999,或洽洛杉矶华...
2013-03-14
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侨务委员会为协助海外侨胞学习制作台湾小吃,并经营相关事业,将于7月15日至26日开办「2013年台湾小吃制作班」,欢迎有兴趣者即日起报名。
研习班由台湾国立高雄餐旅大学承办,将聘请名师名厨教授盐酥鸡、虾捲、筒仔米糕、鸡肉饭、杂酱面、牛肉面、地瓜圆及黑糖糕等台湾知名小吃的制作,并安排创业基础课程及观摩参访相关知名业者与鱼蔬市场等。
研习课程的教材、师资、场地及材料等学杂费用由侨委会负担,学员自付由侨...
2013-05-15
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52岁恶保母马慕拉‧纳希洛瓦 (Mamura Nasirova)在史泰登岛照顾两个婴儿,但监控照相机拍下她殴打和抛掷婴儿的画面,这名来自乌兹别克的妇女认罪。她被控危及儿童安全罪名。
一个藏在一氧化碳警报器中的录像机拍下她的恶行。她的恶行2月3日上传至网路。
刑事法庭诉状显示,纳希洛瓦一再掌掴虐待五个月大的女婴和她17个月大的哥哥。这名保母不但用脚踢婴儿,用力摇晃婴儿,用瓶子打男婴的头,还用手盖住两...
2013-05-14
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中华民国侨务委员会为协助侨胞学习制作西式糕点,并经营相关事业,将于4月16日至27日开办「2012年西式糕点制作班」,欢迎有兴趣学习的侨民及早报名。
今年的西式糕点制作班,侨委会委由台中弘光科技大学承办,该研习班特别邀请在国际比赛获奖无数的赖晓梅、文世成、陈清海及陈抚洸等业界及学界名师,教授糕点制作,包括:黑森林慕斯蛋糕、法式马卡龙、巧克力布朗尼、提拉米苏、水果鲜奶酪及健康低脂起司蛋糕等西式糕点,...
2012-03-12
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纽约市教育局(New York City Department of Education)主办的第25届Ezra Jack Keats图书制作大赛(Bookmaking Competition),共评选出22个获奖作品,有五名华裔学生获奖。
该赛事由全市范围内的小学、初中和高中学生按年级分组参与,各校先决出本校优胜者,然后参加全区和全市的角逐,最终决出市级获胜者(City-Wide Winners...
2013-04-08
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第125届玫瑰花车游行将于2014年元旦上演,其实看花车,体验花车游行亮点不用等到元旦当天,民众可提前欣赏花车装饰和乐队表演,不仅近距离接触且价格更便宜。
玫瑰花车委员会表示,民众可在元旦前欣赏到花车制作的全过程,12月28日是开放花车工厂装饰花车的最后冲刺时间。今年花车数量比去年增加,届时会有近50辆花车在工厂内连夜装饰,民众不仅可欣赏花车装饰的全过程,且还可近距离欣赏花车的细节和工程师交流花车...
2013-10-11
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在住家经营托儿服务的一名威郡女子,因疏忽导致一名女婴死亡。她承认危害婴儿的罪名后,12日获法官判处三年缓刑。
获轻判的奥辛宁镇 (Ossining)居民玛利亚.维乌洛哈 (Maria Villaloja),8月承认这项罪名。
检察官说,遇害的五个月大女婴蒙妮卡.云加 (Monica Yunga),明显是因毯子盖住头部而窒息死亡。
这起悲剧是在2011年4月发生,蒙妮卡是在公寓内受托照顾的七名婴儿之...
2012-12-12
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旧金山警方10日报告说,他们已逮捕一名男子,他涉嫌于上周在司法大楼(Hall of Justice)偷窃婴儿尿布。
偷窃事件发生于上周三(6日),地点在布莱恩街(Bryant St.)850号司法大楼,当时,一位妇人手里抱着一个男婴,接受安检,将装着尿布的袋子放在大堂,但是袋子却被一男子偷走。
被偷走尿布的妇人是男婴的养母,而那名男婴曾于去年12月成为旧金山的头条新闻,因为她的生母在生下他后便将他...
2013-03-10
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