我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

欧巴马健保虽然仅开始接受申请一个月，但各种漏洞和问题层出不穷。其中之一就是，如果雇主给员工本人买了保险，却不包含员工的配偶，那么配偶去政府的健保网站自购保险，即使符合规定也拿不到补贴。而此问题至今没有官方解答。 保险业者张国兴表示，欧巴马健保要求50名以上全职僱员的企业，必须为僱员购买健保。而且规定，一旦为该僱员购买健保，也必须为该僱员的亲属（dependent）购买。原本以为这样会全家无忧，但问...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

如果配偶离家出走找不到人，另一方想离婚该怎么办？两年前靠亲属移民来美的陈小姐6日求助美国福建同乡会，表示两年来丈夫在外州打工，从未给她和两个孩子任何抚养费用；而她还要帮助丈夫缴纳人寿保险和信用卡债，丈夫三年前偷渡来美的费用也都由她一人偿还。陈小姐伤心表示，她现在只想和丈夫离婚，但是却找不到人。 陈小姐表示，她和丈夫结婚十几年，三年前丈夫偷渡来美，费用都是由她一人出面借款，虽然丈夫在美国打工时曾寄回...

日前刚上过欧普拉脱口秀节目的着名个人理财师简森(Dani Johnson)， 最近在她的新书「First Steps to Wealth」中根据个人经历写给读者五则能够发家致富并有助婚姻幸福的忠告。 一是配偶没有错，都是贷款惹的祸。她认为，沉重的贷款压力迫使人们不得不每日辛劳，增加夫妻间发生口角的机率。若两人能协力面对贷款，便可减少摩擦。 二是可买，可不买，就坚决不买。简森认为，每个人都应该有自己...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...

近年透过亲属移民申请绿卡且选择在海外面试的人，如果提供的财力担保并非来自亲人，美国驻中国或台湾单位往往要求提供双方关系证明。有些绿卡申请者因美国亲人财力拮据，不得不花钱仰赖非亲非故的第三人提供担保，结果被对方予取予求的事例不算罕见。 另外，提供财力担保者如果只是为帮助亲友，也要考虑清楚后果。虽然美国法律规定，只要被担保人成为美国公民或拿到绿卡后在美工作十年，担保人的责任就被免除。但美国也曾发生过被...

今年4月随来柏克莱加大访问的博士后研究学者妻子来加州的俞斌（音译，Bin Yu），独自在距离亲人半个地球远的公寓中闷闷不乐，他不喜欢加州的新生活。 俞斌虽持有工作签证但找不到工作，在湾区又没有朋友，每天只能独自在家上网。当微生物学家的妻子回家时，两个人时常争吵。32岁的俞斌说：「我需要有个人说说话。」 湾区的研究型大学向来吸引全球各地的学者，但大学对于一同前来的学者配偶并不太关心。面对俞斌这样，大...

问﹕住布碌崙的徐小姐今年才20多岁，三年前坐机偷渡来美，在机场被海关逮捕，徐小姐即时申请政治庇护，她向当局声称的理由是，她偷渡前在中国福建与前男友未婚先孕，孩子会没户口，才被逼做人工流产，同时她为一名怀第二胎的同学逃避中国的计画生育政策，因此受当局逼害。而在政庇被批前，她在美与一名亦是偷渡的福建同乡结婚，二人生下一个孩子，丈夫比她先来数年，但偷渡后一年内没申请政庇，错过提交政庇的时限，徐小姐想问她...

中华民国前副总统吕秀莲自2008年退休后，致力于环保、反核、救地球行动，成为环保大使。日前她在硅谷表示，台湾电力已足够有余，不需要「核四」电厂。她将推动发起公投，阻止「核四」运行。 吕秀莲表示，明年8、9月间，台电计画在「核四」上燃料棒。她指出，台电从施工以来，工程安全问题不断。此外，包括「核四」在内的三座核电场都在断层带上，可能引发的灾变令人担心。 她表示，在台湾产业结构改变，节能减碳趋势下，台...