我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

洛杉矶县法医处22日证实，上周驾驶小型飞机在波莫那展览中心（Pomona Fairplex）坠毁死亡的驾驶是65岁的巴沙迪那律师鲍克斯利（Norman Francis Boxley）。 他于18日午后2时15分驾驶小飞机坠毁在波莫那展览中心赛马场跑道上，距离目的地Brackett Airfield东南约一哩。 坠毁飞机型号为Mooney M20M，自2009年以来在Brackett Field附近...

美国防癌协会2010年资料显示，全美妇女一年估计有2万1880个新增卵巢癌病例，约为乳癌患者人数的十分之一。卵巢癌虽非妇女的头号杀手，最可怕之处在于没有任何早期症状，在卵巢癌尚未扩散之前检查出来的比例还不到20%。 研究卵巢癌的旧金山加大妇产科副教授陈利玫指出，卵巢癌的风险因素包括使用治疗不孕症药物、没有保护措施的性行为、家族病史、族裔为白种人、犹太人、年龄等多种。 遗传性的乳癌与卵巢癌併发，通常...

水泉市柏木树丛社区（Thicket at Cypresswood community of Spring）某民宅豢养的一头宠物猪韦伯（Wilbur），7日终于在法庭判决中获胜，得以留在主人家中。 韦柏大腹便便，主人萨多（Sardo）家当牠是宠物，但屋主委员会视牠为家畜，不准饲养。双方因此对簿公堂，萨多家庭并在脸书上发起请愿活动，称韦伯于人无害，获得数以千计追随者支持。 经过一年的诉讼，法官7日判决...

一名16岁男孩2日晚在罗兰冈遭到从SUV车里射出的子弹击中腿部受伤，同行女孩未受波及。 这事件当时男孩与女孩在Los Palacios车道上，当靠近Fullerton路时，从旁边驶过一辆SUV，车内人在毫无预警下向两人射击。警方透露，事件与帮派无关。...

报纸上经常出现、却不太惹人注意的就是车祸新闻。南加州生活离不开汽车，而每天开车，出车祸机率自然就高，每个人一生大约都会碰到几次大大小小的车祸，所以不能不注意行车安全。 在考驾照时，容易出事的情况几乎都在考题中，但每天开车开疲了，对许多情况都不以为意，正是这种心理造成出事机会特别高。所以，交通警察一般都劝告驾驶人，上车不要先忙着开收音机，或者戴上耳机，开车不是享受，必须要全神贯注。一年开车最容易出车...

纽约州交通厅3日在法拉盛大学点大道和Blossom大道交口进行巴士临检，14辆大中小巴士被检查，其中六名司机被禁止驾车，三辆巴士被停止营运。州交通厅表示这是联邦客车安全管理署(Federal Motor Carrier Safety Administration)发起的全国行动的一部分，希望此举可以保证巴士行车的安全。 协助临检的109分局社区事务小组探员欧唐纳(Det. Kevin O'Donn...

国会参议员舒默(Charles Schumer)和纳苏郡检察官韦嘉莲(Kathleen Rice)29日透露，自2001年以来，纽约州嗑药后驾驶的逮捕数字上升了35%，同期间，滥用处方药逐渐流行。 尽管药驾的逮捕数字十年来飙升，但仍远不及酒驾逮捕的数字，主要原因是药驾者不易辨别。 2009年，全国逾1050万人承认药驾。与酒驾不同的是，警方检查站缺乏侦测药驾者的技术，而酒驾者在吹气检测下无所遁形。...

美国中老年人协会(AARP)为迎接11月的退伍军人节，凡具有退伍军人身分者，均可免费参加该会11月的驾驶安全讲座。 该会将于11月1日及2日两天在尔湾湖景老人服务中心(20 Lake Road, Irvine)举办华语驾驶安全讲座，获结业证书者可在三年内享受汽车保险折扣优待。会员每人12元，非会员14元，退伍军人免费，欢迎报名参加，电话：949-724-6900。...