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我们的身体每天都会制造使用上千种酵素,因此,市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效,某方面来说,也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素,必须要有酵素,细胞才能发挥各种功能,人体中几乎每一种化学反应,都有酵素负责调节,全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」,是一种蛋白质,能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素,有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...
2013-10-20
在刚过去的一周,当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时,数千两会代表亦云集北京,选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒,而两会会场外,则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届,纯属巧合;就能否真实体现投票人意愿而言,两场选举难同日而语。不过,伴随方济登基和习李上任,长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样,一天天转暖? 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后,中梵间一直互不信任,或隔...
2013-03-19
中国中年妇女购买力大增,在黄金市场里成为购买主力。西方媒体跟着大家叫这些妇人为「大妈」,也给出很容易记的英文名:Damas,经常为复数,显示人数众多,乃一支新成军的扫货大队。 为何不叫「大婶」?为何别人买黄金称为「投资者」,既光鲜亮丽又带点专业人士的味道,中国妇女买黄金就贴上这「三姑六婆」的标籤? 不必深究也毋需不悦。只不过二、三十年前,别人看我或许也是「大妈」一个,彼时台湾经济力不可一世,买小金...
2013-08-16
东湾比德蒙(Piedmont)虽然是个小城市,但素来以优秀学区和良好居住环境闻名湾区。蒋其益(John Chiang)定居比德蒙30年,从担任教育基金会义工开始,一步步深入社区服务,6年前更进入比德蒙市政体系担任义工。不但成为比德蒙市建市百年来第一位亚裔市议员,更在2月21日就任成为比德蒙市第一位亚裔市长。 记者问:可以谈谈你的家庭和成长背景吗? 蒋其益答:我的父母是广东人,他们在战后移民来美,定...
2012-03-03
上周,全美Nike零售店「首卖」1996年的「鞋王」乔丹第11代(Air Jordan XI)「復刻」(Retro)篮球鞋,想当然尔在全美国引发抢购狂潮,转手卖价立刻翻两翻。相关新闻更从体育版延烧到社会版,有人互殴,有人砸店,有人开枪,还有人把骨肉婴儿反锁在盖着大雪的车子里,为的就是弥补15年前买不到鞋的遗憾。警察忙着逮人,连对付「占领」用的辣椒喷剂都挡不住抢鞋的执着。曾几何时,篮球鞋已不再是时尚...
2011-12-30
上周,全美Nike零售店「首卖」1996年的「鞋王」乔丹第11代(Air Jordan XI)「復刻」(Retro)篮球鞋,想当然尔在全美国引发抢购狂潮,转手卖价立刻翻两翻。相关新闻更从体育版延烧到社会版,有人互殴,有人砸店,有人开枪,还有人把骨肉婴儿反锁在盖着大雪的车子里,为的就是弥补15年前买不到鞋的遗憾。警察忙着逮人,连对付「占领」用的辣椒喷剂都挡不住抢鞋的执着。曾几何时,篮球鞋已不再是时尚...
2011-12-31
上周,全美Nike零售店「首卖」1996年的「鞋王」乔丹第11代(Air Jordan XI)「復刻」(Retro)篮球鞋,想当然尔在全美国引发抢购狂潮,转手卖价立刻翻两翻。相关新闻更从体育版延烧到社会版,有人互殴,有人砸店,有人开枪,还有人把骨肉婴儿反锁在盖着大雪的车子里,为的就是弥补15年前买不到鞋的遗憾。警察忙着逮人,连对付「占领」用的辣椒喷剂都挡不住抢鞋的执着。曾几何时,篮球鞋已不再是时尚...
2012-01-01
上周,全美Nike零售店「首卖」1996年的「鞋王」乔丹第11代(Air Jordan XI)「復刻」(Retro)篮球鞋,想当然尔在全美国引发抢购狂潮,转手卖价立刻翻两翻。相关新闻更从体育版延烧到社会版,有人互殴,有人砸店,有人开枪,还有人把骨肉婴儿反锁在盖着大雪的车子里,为的就是弥补15年前买不到鞋的遗憾。警察忙着逮人,连对付「占领」用的辣椒喷剂都挡不住抢鞋的执着。曾几何时,篮球鞋已不再是时尚...
2012-01-02
十年前,胡锦涛当选中共总书记,当时海内外曾对其寄予期望,以为平民出身的中共第四代领导核心在继续推动经济的同时,能启动政治改革与开放。十年后,人们发现,当初只闻楼梯响的政改,现在连声音都没有了。 如无意外,习近平今年底将成为中共第五代掌门人。习日前访美被称为摸底之旅,表明美国希望通过近距离接触,瞭解习的个性,窥测未来十年中国发展的可能趋向。在一片赞誉声中,也有人寄望,习在接班后,可能推动社会各界期待...
2012-02-21
库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯?库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示,巴西的Jundiai市最近宣布,将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂,专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市,刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么,乔布斯的故乡,苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」?是...
2012-04-13
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