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联邦小商业权益委员李艳虹27日指出,国会通过的联邦食品安全现代化法案已由今年7月起局部生效,进一步加强在市面出售的食品安全。法案对进口食品的监管最多,与华裔社区关系密切。目前当局仍然为法案中约50项条文进行咨询,她鼓励小商业者就新法案提供意见。 联邦食品安全现代化法案去年12月在国会获得通过,李艳虹指出,虽然法案内容适用于全美出售的食品,包括美国境内及海外生产的食品,但法案的草拟与通过,是源于进口...
2011-09-27
华裔新移民为圣诞节给孩童送什么礼物伤神,其实目前在网上和实体商店都有经济实惠的益智礼物可选。传统习惯,不一定要买价格昂贵的玩具或用品,只要表达心意即可。比如价格几元或十几元的益智礼物奇雅头(Chia Head)、电动玩具、闹钟、孩童冰淇淋机等。 在圣诞节串门给朋友的孩童带个奇雅头,相信会让小朋友喜欢。奇雅头类似玩偶,将种子植入玩偶头部及身体,浸水后种子慢慢发芽生长,在玩偶头部形成头髮、在身体长毛,...
2011-12-20
中国有句俗话「好吃不过饺子」,在纽约到处林立着日本饺子、义大利饺子、法式饺子等各式各样饺子馆,有些小吃店也卖饺子,连一般超商或者生鲜超市也有冷冻水饺,显示水饺是深受各族裔喜爱的美食之一。美国哥伦比亚广播公司(CBS)日前报导评比,华埠的两家餐厅、中城一家日本餐厅及法拉盛两家餐厅所卖的水饺汤包,被评为在纽约吃饺子的五个最佳去处。 王临国和魏海珊日前观看了报导之后,专程从曼哈坦到法拉盛,挑选的正是名...
2011-08-09
库比蒂诺华裔血癌患者Jack Chin,今年4月幸运找到骨髓捐赠者并顺利完成移植后,勇敢面对术后种种不适与排斥。他尽力保持乐观,身体也逐渐康復中。 刚过去的感恩节假期是他重生后第一个感恩节,虽然并未特别享用火鸡大餐,但是全家人聚在一起,他说:「感恩父母与家人为我做的一切,没有他们,我不可能独自面对这一切。」 Jack在台湾出生,幼时随家人搬来美国定居,与双胞胎哥哥Jim Chin都在库比蒂诺长大。...
2012-11-26
虽然距离学校秋季开学还有一段时间,但各大商场以返校为主题的开学前(Back-to-school)促销战早已全面打响,让忙于给孩子准备开学用品的家长眼花缭乱。虽然选择多而广,但华裔家长普遍表示,无意砸大价钱为孩子买奢侈品,在满足自身所需的前提下合理消费即可。 为了方便家长和学生购物,Target、Staples、Kmart等店内专门设置了返校採购专区,书包、笔记本、文件夹、铅笔、萤光笔等一应俱全,且...
2012-08-16
球季近尾声,道奇队台湾球员郭泓志(小小郭)对自己一年来的表现,苦笑着说「乱七八糟」,然而身为职业球员,有信心明年「想办法找回来」。 21日担任捕手,接了第一夫人周美青第一球,郭泓志当天表现却碰上乱流,不到一局失两分,赛后的他显得有些失落。 至21日止的本季出赛成绩,上场25局,累积一胜两败三中继,对自己表现,脱口而出「乱七八糟」,是不是伤势造成,小小郭一句「表现不好没有藉口」,道出职棒选手的现实与...
2011-09-22
营养师李奇特(Sharon Richter)表示,早餐对一天的营养摄入和工作学习状态非常重要,因为早上起床后,已经好几个小时没有进食,人体需要补充能量以恢復到精力充沛的状态,尤其需要优质的蛋白质。 那么对体能要求很高的运动员都喜欢吃什么?美国史上第一位赢得奥运体操女子全能金牌的16岁非洲裔小将道格拉斯(Gabrielle Douglas) 23日表示,她平时很喜欢吃麦当劳的快餐,尤其在旅行的时候。...
2013-04-23
今日(周六)开始的「2013祥蛇献瑞年节展」两天精彩活动,热闹一波接一波,现场的冷、热、甜、咸各族裔荤素美食,从街头吃到街尾。五个街区220个摊位中有30多个供应美食,从新疆羊肉串、眷村美食、糖葫芦、烤玉米,到越南河粉、日式寿司,统统任君挑选,现场还有现做龙鬚糖。迎接蛇年前夕,吃得到家乡味,不少去年尝过美食的民众,也计画2日「按图索骥」,早早排队。 洛杉矶世界日报与蒙特利公园市政府合办第二年的年节...
2013-02-01
由北加州海洋大学校友会主办,大同大学、文化、台湾大学校友会协办的「饮水思源─你喝的水哪里来的?」讲座,13日下午在南湾华侨文教中心举行,吸引近百民众到场参加。海洋大学校友会长、水资源专家陈庆林表示,湾区华人活动虽多,但较缺乏知识性的讲座,他希望藉此机会宣导环境保护的重要,并提倡正确的用水观念。 演讲会中分为四个讲题,分别是「饮水思源─你喝的水哪里来的?」、「从流星雨到冰河的回忆」、「虾说、瞎吃与吃...
2011-11-14
炎炎夏日,没有什么能比来一口美国最好吃的冰淇淋更令人愉快了。美国新闻旅游志(U.S News Travel)根据品牌声誉、口味种类与网路评价,评选出全美十家最好吃的冰淇淋,其中旧金山的Bi-Rite奶品与烘焙坊(Bi-Rite Creamery & Bakeshop)位居第三位。 Bi-Rite最好吃的冰淇淋是咸焦糖味冰淇淋(Salted Caramel,$3.5)。Bi-Rite称得上是旧金山的...
2012-06-27
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