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我们的身体每天都会制造使用上千种酵素,因此,市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效,某方面来说,也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素,必须要有酵素,细胞才能发挥各种功能,人体中几乎每一种化学反应,都有酵素负责调节,全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」,是一种蛋白质,能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素,有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...
2013-10-20
全美国今天庆祝哥伦布日,Columbus Day。 全世界的人,包括你我,从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事,义大利出生,被西班牙国王派遣航海的哥伦布(1451-1506),天文常识非常丰富,当他在牙买加岛上受困于土着时,哥伦布算准了将出现月蚀,于是告诉土着「你们扣留我,天理不容,将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着,月亮果真没了,天昏地暗,土着吓坏了,哥伦布因...
2013-10-15
由富国银行(Wells Fargo)赞助,亚太基金(Asian Pacific Fund)主办的「亚裔成长在美国」徵文与艺术比赛,7月28日在旧金山Ortega图书馆展出优胜者及其他参赛者的作品。 富国银行旧金山市场总裁Tracy Curtis说:「每个人都有不同的生活与文化体验,今天我们很幸运能藉由学生的论文和艺术作品,认识及分享年轻亚裔美国人的生活体验。我要特别感谢所有参赛学生,他们有勇气表现...
2012-08-02
美国防癌协会2010年资料显示,全美妇女一年估计有2万1880个新增卵巢癌病例,约为乳癌患者人数的十分之一。卵巢癌虽非妇女的头号杀手,最可怕之处在于没有任何早期症状,在卵巢癌尚未扩散之前检查出来的比例还不到20%。 研究卵巢癌的旧金山加大妇产科副教授陈利玫指出,卵巢癌的风险因素包括使用治疗不孕症药物、没有保护措施的性行为、家族病史、族裔为白种人、犹太人、年龄等多种。 遗传性的乳癌与卵巢癌併发,通常...
2012-02-20
水泉市柏木树丛社区(Thicket at Cypresswood community of Spring)某民宅豢养的一头宠物猪韦伯(Wilbur),7日终于在法庭判决中获胜,得以留在主人家中。 韦柏大腹便便,主人萨多(Sardo)家当牠是宠物,但屋主委员会视牠为家畜,不准饲养。双方因此对簿公堂,萨多家庭并在脸书上发起请愿活动,称韦伯于人无害,获得数以千计追随者支持。 经过一年的诉讼,法官7日判决...
2012-05-09
洛杉矶县警察局(LASD)局长李贝卡(Leroy D. Baca)日前接受洛杉矶时报专访时,公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」,并称属下报喜不报忧,让他被蒙在鼓里。 虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台,他若知错能改总是好事,在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是:李贝卡是否该继续竞选连任? 不少新移民可能不清楚,美国的县警局(Sheriff'...
2011-10-23
近日台湾选举步入短兵交接,主将固然时时曝光,争取支持率,助选人也随时抢镜,希望为主将拉选票,争取出线。在人人有信心,个个没把握的混战阶段,脱线的竞选语言,时时可闻,呈现的画面不仅难看,也令人难忍。 像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题,他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输,「我就剃光头当和尚,我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。 「剃光头」激选票并非新招,昔日在台...
2011-10-31
新年刚过,传统农历新年也将接踵而至,走亲访友自然少不了礼物作伴,而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品,成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素,不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而,大陆海关最近却传出一道新规,没有获得中国3C认证的产品,将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示,iPhone 4S邮寄持续火爆,并没有被退...
2012-01-02
报载2011年美国私立高中的中国留学生增至6725人,与2006年相比增加100倍,成长速度惊人。以美国私立高中学费估算,四年平均20万美元,并非小数目,但仍有那么多中国父母缩衣节食,送自己儿女前来美国「镀金」。 从正面角度看,国民所得提高,出得起20万美元的家庭增多,才有如此多初中才毕业就来美国的学生,是个可喜现象。但细追究,其中竟有部分父母是工薪阶级,甚至卖了房子,自己全家挤在出租小房中,专供...
2012-06-11
高球选手曾雅妮自失去世界球后宝座后,台湾媒体传出,她被艺人带坏、上夜店寻欢,导致「睡过头」而错过开球,曾雅妮怒斥报导「胡扯」,并表示她还要打很多年,尽情享受比赛,不会再因球后盛名而患得患失。 许多人对「睡过头」想不通,这么大的人、这么大的比赛,就算自己没起床,总会有个人叫一下。曾雅妮解释,前一天公关行程太密,晚上和老友聚餐,最主要是手机忘了充电,手机闹铃未响。她的补救措施是,在手机中设了十个闹钟,...
2013-04-04
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