法鼓山桑尼维尔道场将于2月3日,周六,上午10 时至12时,举行素食禅味料理班,将介绍数样小菜,以简单食材来呈现,创造简约生活风。讲座免费,随喜赞助。请先报名:www.ddmbasf.org。地址:1153 Bordeaux Drive, #106, Sunnyvale。...
2013-01-23
|
日本北海道渔业振兴协会31日在罗斯密举办扇贝料理品尝活动,向加州华人推广北海道扇贝。此次品尝活动特别将扇贝用中华料理方式烹饪,凸显协会对华人市场的重视。
该协会销售部总监加濑隆表示,北海道扇贝产量占全日本的九成,每年约有3000吨至5000吨出口到美国,供应高端美食市场。此次在华人区酒楼请大厨专门烹饪扇贝中华料理,就是为了向广大华人介绍北海道扇贝。
他表示,北海道扇贝享誉全球,品质卓越,肉质紧实,...
2013-01-31
|
来美国三周,先后在凤凰城、圣地牙哥、旧金山及拉斯维加斯,以示范台湾精緻美食为任务的台湾名厨潘盟仁与骆进汉,20日下午教赌城民众怎么样自己做「台南虾卷」、「担仔面」、「盐酥鸡」、「芋糕」四样纯正台湾风味的美点,近百位赌城华洋居民,闻香前往学做,并且对两位大厨的手艺赞不绝口。
由中华民国侨务委员会指导、金山湾区华侨文教服务中心协助、拉斯维加斯台湾同乡联谊会主办的「2013年北美台湾传统週北美地区台湾美...
2013-05-25
|
皇后区法拉盛友联街(Union St.)和北方大道(Northern Blvd)交口登上皇后区行人最危险路口的榜首,根据每日新闻(Daily News)报导,从1995年至2009年,共发生92起行人被撞事故。纽约州众议员孟昭文指出,尽管法拉盛从去年起来改换交通号志,但法拉盛人车争道的交通状况依然堪忧,友联街夹北方大道仍是危险路口。
法拉盛的多个其他路口也在皇后区行人虎口排行榜上名列前十,包括排第...
2011-10-25
|
法拉盛北方大道东向道路从博生大道(Parsons Blvd)起至乌托邦公园大道(Utopia Pkwy)于26日起,「下午4时至7时禁止路边停车」的规定正式取消,使民众购物时不必担心吃罚单,进而带动周边商家业绩。北方大道从友联街以东路段规定从下午4时至7时禁止路边停车,以缓解下班高峰时段的交通拥挤状况,但却影响到沿路商家的生意。商家们认为,北方大道的交通堵塞状况并没有交通局想像的那么严重,基本上没...
2013-08-26
|
2月26日在柏克莱加大宿舍过世的30岁中国留学生戚成纯(Arthur Chengchun Qi),其父母在柏大哈斯商学院协助下,3日上午抵达湾区,会同相关单位安排后续事宜。财务工程硕士班主任克兹曼(Linda Kreitzman)表示,戚成纯的父母将停留10天,由于希望能低调处理,决定不举办公开告别式。
柏大警局在26日晚间接获戚成纯的同学报案,前往研究生宿舍Manville Hall察看,发现戚...
2012-03-05
|
「豆腐创意料理秀」订于今(13)日在法拉盛购物中心举办。主办单位好侍食品公司(House Foods)与中国广播网在12日的发布会上表示,美食秀特别邀请李安电影「饮食男女」美食艺术总监林慧懿当场示范教学,欢迎社区民众踊跃参加这场美食盛宴。
这是两机构第三次联合举办免费烹饪教学表演。好侍食品公司代表介绍,农业部很多专家鼓励以植物为主的健康食膳,豆腐由于含有大量蛋白质,必将成为健康饮食中不可或缺的重要...
2012-10-12
|
曼哈坦的美食世界,似乎甚少给予失败者第二次机会。
的确,只消一篇负面的纽约时报评论,就足以让一家餐馆的业绩大挫,而竟至无法倖存到再获食评家的二度光顾,而这些可以说几乎被「一刀毙命」的餐馆,似乎亦很难获得饕餮客的同情,只要有一次「不甚了了」的经验,就再懒得回头了,毕竟没有人愿与自己的银子过不去,何况,曼哈坦每星期都有不少新餐馆开张,食客急着尝鲜都唯恐不及,对那些出师不利者,怎可能再有闲情多瞄上一眼哩...
2013-03-08
|
台湾客委会将于6月24日至9月13日期间,举办四梯次的「2013海外客家美食料理研习班」初阶班,提供海外侨民学习客家美食料理的进修管道,有兴趣参加者即日起至30日止报名。
该研习班由台湾弘光科技大学筹办,每梯次研习时间为12天,包括:基本烹调观念、卫生管理、器具使用、客家常用材料介绍等专业课程,教授传统及现代创意客家料理,并安排台湾客家餐厅及客家美食观摩。
这次研习的四梯次时间,分别为6月24日至...
2013-04-09
|
年终岁未,南加州好戏连台。来自北京的「北方昆曲剧院」将于28日、29日两天,在圣盖博剧院为南加州观众带来中国传统经典昆曲「牡丹亭」、「西厢记」,免费入场,精采可期。
两场演出由美国华人联合总会和文森国际文化交流协会主办。
昆曲号称中国「百戏之祖」。此次「牡丹亭」杜丽娘的表演者为中国戏剧梅花奖得主、国家一级演员魏春荣,其表演清新脱俗,多次访问美国、法国、日本等。而「牡丹亭」中柳梦梅的扮演者邵峥清秀俊...
2012-11-26
|
友情提示:如果你不能从搜索中得到你要的信息,可以到我们论坛里发帖子求助,我们是北美专业的华人社区,有许多专业的律师,会计师等各方面人才。你发的求助帖子我们会在48小时以内尽力帮你解答。
马上进入 北美同城论坛