由中华民国侨务委员会主办、中卫发展中心负责执行的首届「侨营台湾美食标章授予典礼暨台湾美食飨宴」，26日晚在法拉盛飞越皇后隆重举行。大纽约地区共有六家侨营台湾美食餐厅业者获得美食标章殊荣。驻纽约台北经济文化办事处副处长范国枢、纽约华侨文教中心主任张景南等出席并为获奖餐厅颁奖。嘉宾们随后共享了由台湾欣叶餐饮集团烹饪的多道经典台菜。侨营台湾美食标章评定活动今年首次在纽约、芝加哥、华府、休士顿、洛杉矶和旧...

巴沙迪那社区学院（PCC）19日筹组结合师生及教育界重量级人士的参观团，参观非营利「宝尔博物馆」（Bowers Museum）「中国盛世: 秦汉唐文物展」，对展出文物工艺的精美及多元化留下深刻印象，并有学生对唐朝就有人打马球啧啧称奇，因为一直以为「马球运动源自欧洲」。 协调该项活动的PCC教授魏瑞琴说，该校每学期学习中文人数高达500多人，校方提供的中文、中华文化及书法课多达18节课。只要有机会，...

网上购物已经成为许多民众的日常习惯，然而购物者也要小心网站的隐藏费用。纽约州检察长史树德(Eric T. Schneiderman)日前宣布和营销公司Adaptive达成协议，补偿成千上万被误导加入其网上折扣俱乐部帐户的纽约客共200万元。同时史树德也提醒其他消费者每月应仔细检查帐单，看是否有未经授权的收费，发现可疑情况可举报。 州检长办公室发现，Adaptive实际上和许多知名零售公司达成协议，...

配合加州「餐厅美食月」，东湾拥有多家美食餐厅的屋崙及柏克莱旅游局，本周起举行「餐厅美食周」（Restaurant Week），以定价特餐方式，让饕客尝试新餐厅，民众也能以优惠价格大啖美食。 柏克莱旅游局公关经理马任葛（Dan Marengo）表示，今年是柏克莱第一次举办餐厅美食周活动，13日起至20日，市内20间餐厅推出30元3道式晚餐，希望民众在柏克莱能吃遍全球美食。 参与的餐馆有九家位于市中心...

年度洛杉矶餐馆美食周 (DineLA Restaurant Week)16日开始，至27日止，共12天。将有超过上百家餐馆参与，午餐只要15元、20元和25元，晚餐25元、35元和45元，让老饕们用优惠价格在原本昂贵的餐馆享用美味。 今年餐馆更国际化，不仅有美式，日式寿司、烧烤、墨西哥、义大利，到夏威夷、拉丁美洲都囊括。更展现当下最夯的健康轻食和创意料理，尤其是平日在网路上拥有超高人气热门餐馆，也...

中华茶文化学会会长杨绮真表示，夏日外出旅游或从事户外活动，最适合在家先自制冷泡茶，不仅随时随地都可享用好茶，也符合养生保健之道。 曾在台湾经营茶庄多年的杨绮真为推广台湾茶艺文化，最近在橙县华侨文教服务中心举办多场茶艺讲座，吸引许多对茶艺有兴趣的居民参加。杨绮真在介绍颠覆传统的冷泡茶时表示，传统的泡茶是以开水沖泡，近年来台湾的爱茶人士尝试以冷水泡茶，发现这种泡茶方式更简单方便，不需要特别的茶壶、茶具...

加州禁止买卖、储存、持有鱼翅法案7月1日起全面生效，南加海产进口批发、零售商家都早早停止进货，不少商家存货也都已售罄。餐饮业者表示，不少食客趁全面禁鱼翅之前，专门享受鱼翅告别餐，甚至也有华裔新人为保证婚宴上有鱼翅，特别将婚宴提早到7月1日之前。 如今在参茸商舖集中的蒙特利公园市嘉伟街，要觅得鱼翅已相当困难。多家店员均表示，「已不卖鱼翅很久了」。德成行业者何广信说，自从鱼翅法案通过后就停止进货，到去...

前第一千金雀儿喜‧柯林顿(Chelsea Clinton)最近以远低于市场行情的价格，在曼哈坦购买一间高级公寓，显示前总统柯林顿即使已卸任多年，但女儿似乎仍有办法享有「总统级」的购屋折扣。纽约邮报报导，由当局的纪录显示，雀儿喜与夫婿梅兹文斯基(Marc Mezvinsky)是以925万元，在麦迪逊广场公园对面东26街21号的「The Whitman」豪华共有公寓大厦，购买一个面积5000平方呎的四...

鲍(鱼)、(海)参、(干)贝、(鱼)肚向来被中国人视为入菜的佳品海味，其中有「海中宝」之称的干鲍和海参广受华裔老饕喜爱。鉴于日本关东发生大地震及海啸之后，当地海产品可能受到污染或供货不足，南韩农水产物流通公社25日特别到曼哈坦华埠向纽约华人市场推介南韩海产品。 负责引进南韩鲍鱼海参干货的华埠宝荣行总裁吴宝淳表示，「南韩海味的制作过程精细繁复，品质更胜中国海味。且朝鲜半岛南边海域未受污染，民众食用时...

高失业率、成千上万栋银行查封屋、居民教育水平低等等缠绕在大赌城区好多年，内华达经济发展局（NDA）今年第三季成绩为赌城经济黑暗中露出一线曙光，该局本季从外州招引来的企业，是过去三年中增加最多的一季。 经发局长郝林渥斯（Somer Hollingsworth）表示，对有兴趣来内华达开设的新企业或企业分部决策者，谈论的不是赌城有多少问题，而他们关心的是是赌城有否适宜的人才，企业环境，税务优惠条件等等。...