李克强日前在国务院的会议上说，市场是创造财富和经济持续成长的源头，因此有必要减少政府对市场的干预，以及多点依靠私人企业。对于向来着重中央调控的中国经济来说，这是政策上的重大转变，也是习李对中国未来发展订出的新方向。 这种转变特别值得重视。2008年美国金融危机爆发后，温家宝就说过，中国发展经济30年的经验可总结出一个原则，那就是结合自由市场和中央调控的两种力量，两者同时兼顾，不宜放弃其中之一，美国...

美化华埠小组今年连续第九年在农历新年前，举办传统过年活动，盼望吸引市民和游客进一步瞭解中国迎接新年习俗。今年更得到市立大学图书馆和老师们的支持，邀请着名烹饪作家Grace Young示范包饺子。 今年的过年活动在鑫源酒楼举行。美化华埠小组负责人彭德慧表示，因为兴建市立大学华埠分校工程，该餐馆生意大受打击，在市大图书馆馆长卢朱美玉的建议下，邀请Grace Young到场示范厨艺，到时还有书法家陆潮基...

今年中国有两项重要庆典，一是中共建党90周年庆，二是辛亥革命百年纪念。北京传来的消息说，党庆须比辛亥纪念更隆重。这不难理解，在中国，党最大，余皆不足道。 不过，7月1日的党庆活动，因为前总书记江泽民未出席，而引发海内外议论纷纷，终于在7月6日出现江泽民去世的错误报导。10月9日的辛亥百年纪念大会，又因江泽民露面，引发全球媒体争相报导。两次庆典，江都成为新闻焦点。建党90年、辛亥百年、胡总书记讲话云...

刚刚结束的美足超级盃，纽约巨人击败新英格兰爱国者，纽约大都会球迷为之疯狂，华人社区也兴奋不已。一些华裔社团还举办「超级盃之夜」活动，比赛期间请华人球评在酒吧现场「双语」解说。当巨人队反败为胜，纽约倾城欢唿时，华人球迷也欣喜若狂，那一刻，「我们都是纽约人！」 有人说，瞭解和体验美国文化，可从看球赛开始，特别是超级盃大赛。当华人球迷也能随球场上风云变幻而心情迭宕起伏、为自己支持的球队欢唿喝采时，这些嚮...

在中国，一场互联网大战正在进行，交战双方是政府与人民，政府要控制新闻和压制异见，但网民却要反控制，争取言论自由和信息流通。南周事件显示，这场战争的最终胜利者，可能是人民，不是政府。 南周事件已暂告平息，表面上是政府赢了，因为中共已下达命令，说党管媒体是不可动摇的原则，南周编辑也被迫去职，但是这次事件却显示了互联网的威力。 这可以从事件的两个阶段看出来。 第一阶段：南周将广东省宣传部窜改之文和南周原...

美国职业美式足球界的小老弟「室内足球联盟」（Arena Football League）本周在北京宣布进军中国计画。明秋先举行天多场表演赛，预计2014年10月在中国创立六支球队、每队每季十场比赛的联盟。初期由中国和美国球员组成，最终目标则是培养本地球员，达成全中国人的美式足球联盟。美式足球是美国最受欢迎的运动，但多年来在加拿大、欧洲等地推广的成绩并不理想。经济迅速发展的中国是各种行业都想开发的潜...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

海湾大桥新桥，周一通车剪綵。旧金山市长李孟贤及屋崙市长关丽珍，在致词时不约而同提到华人对加州的贡献，从一个半世纪前铺设横贯北美的铁路，到80年前兴建跨越海湾的大桥，再到今天新桥落成。尤其是新桥兴建，华人不仅参与设计、施工，更有来自大洋彼岸的上海振华重工，承包建材供应。 在大陆民众购买力日强、全球经济一体化的今天，华人对加州的贡献远不止于此。 距金山约一小时车程的瓦卡维尔市（Vacaville）有个...

近年流动餐车（food truck）在洛杉矶日益盛行，涵盖韩国烧烤、墨西哥卷饼、热狗、冰淇淋、咖啡甜点等不同风味美食，竞相与路人见面。 亚洲美食自不甘示弱，一辆名为「饺子站」（dumpling station）、专卖台湾饺子的流动餐车人气勐涨，在南巴沙迪那、北好莱坞、布班克、查斯伍等地颇受民众欢迎。 「饺子站」2010年3月开业，华裔创业者之一Helen Pan2006年毕业于圣地牙哥加大分校后从...

南加各地华人欢度感恩节，部分中餐馆爆满。业者表示，比去年订位及订购火鸡数量稍有下降。一些华人或阖家团聚、朋友相约一起就餐，对火鸡吃法也採取中式，有的干脆以烤鸭代替火鸡。也有华人商家在感恩节照常开业。 罗兰冈钻石广场某海鲜酒家近午时分客流不断，。值班经理表示，虽然22日用餐人数很多，但比往年还是略减，订火鸡数量也下降10%，有顾客将原因归结为现在华人过感恩节追求不同方式。在该广场一家日式餐厅用餐的金...