我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

「纽约时报」报导，警方知情人士10日上午透露，「希望宝宝」的名字叫「天使(安洁莉卡，Angelica)」。自1991年她的尸体被发现塞在一个冷藏箱，弃置在曼哈坦上城哈德逊公园大道 (Henry Hudson Parkway)附近以来，一直身分不明。纽约时报说，她遇害时的年龄，相信大约四岁。今年夏天，案情有所突破，警方找到她的母亲，并确认了「希望宝宝」的身分。当局仍未公布的她名字，也未公布她父母的名...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

联邦社安管理局日前公布2011年度的最受欢迎初生婴儿的名字，但所列出的名字是全国性的，加州最受欢迎的名字是什么？与全国的名字是否相同？ 在加州，Chron.com周末公布的男孩十大为：Jacob、Daniel、Jayden、Anthony、Mattew、Alexander、Ethan、David、Andrew和Nathan。第一名的Jacob与全国的第一名相同。 加州的女孩十大名字为：Sophia...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

家住布碌崙的邓女士日前收到一张1000多元的帐单，该帐单显示她曾经在今年2月连续三天前后三次在曼哈坦中城一家白人医生开的诊所看病，看到帐单莫名奇妙的邓女士27日到联成公所求助，公所顾问赵文笙表示，经常有人接到被别人冒用名字看病的帐单，在接到这种帐单后一定要马上处理，和对方联繫，证明自己没有去看过病，便可要求取消帐单。 邓女士表示，她接到帐单后，看到这家诊所的地址在曼哈坦中城，医生是白人，但她从来没...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...

●美国公民及移民服务局(USCIS)宣布纽约市、长岛和新州的办公室30日继续关闭，移民局会另行通知所有30日有预约的民众重新安排后的日期，查询更新讯息民众可浏览网站www.uscis.gov。纽约东区和南区联邦法院30日关闭。纽约州法院系统和纽约市五大区、纳苏郡、苏福克郡以及负责Rockland、Westchester、Putnam、Dutchess和Orange事务的第九区法庭30日也关闭，只提...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...