许多移民来美定居后，因节省生活开支且满足对故乡美味的慾望，开始洗手做羹汤。透过网路搜食谱，成为不少留学生、移民锻鍊厨艺的管道。造就不少素人名厨，同时壮大网路食谱的资料库。 近来，许多主妇奔相走告新讯，日本最大的免费食谱网站Cookpad推英文版（网址：http ://en.cookpad.com）。网站在日本有三分之一家庭主妇登入查询食谱，在网路企业排名第14位，公司市值达395亿日圆，2012年...

中国大陆近年因经济高度成长带来的环境污染问题十分严重，尤其地下水与土壤污染造成农作物含大量污染物质。 上海交大「生态与地下环境研究所」所长仵彦卿在参加「2013旧金山永续发展及环境保护国际会议」时指出，中国南方长江三角洲与珠江三角洲的工业污染已经十分严重；「北方降雨量少，多使用地下水。因此北方的地下污染问题更加严重。」 仵彦卿表示，中国老百姓一般只注意地表污染问题，对地下污染因为「眼不见为净」，通...

美国是宠物的天堂，但华人对待宠物差异大，。有的当人养，有的当畜生养。 兽医张克臣表示，有的华人剪毛、修指甲一件不差，但有些人却玩够就丢弃，无人照顾。 张克臣说，他接诊过一个客户带来的黄金猎犬。客户开名车而来，衣着光鲜，并非贫穷之辈。但狗却非常可怜。他说，因为主人外出时间较长，就将狗关在院子里，不让进入室内，时间一久狗沾染跳蚤，皮肤痒痛难忍。主人非但不给狗找医师杀虫治病，反而听信传言，在狗身上涂一层...

人处尴尬很难採取行动，既要平服外在压力，又要平復内心起伏，还不能弄巧成拙。已经拉到争战边缘的钓鱼台，各国都处在紧绷状态。 日本是始作俑者，如果没有野心，如果不动念「购买」，不会激起今日波浪。野田首相承认，对中国的反应估计错误。这话好笑，打了人后承认，看错了对方拳头更硬。野田的话对内缓颊作用大，未必是承认「动作错误」。日本骑在墙上，是否硬干，要不要找下台阶，下台阶在哪儿，可谓作茧自缚。 美国是促成始...

屋崙机场SEIU1021工会的雇员，自19日晚开始罢工，以抗议管理机场的屋崙港不公平的劳工措施。 罢工于19日晚间9时在屋崙机场1号航站楼外举行，罢工将一直持续至20日正午。此外，屋崙港工人也将于20日早晨5时开始罢工。但工会官员表示，并无干扰机场旅客的计画。 屋崙港的主要收入来自机场与海事业务。SEIU1021工会与屋崙港就220名劳工新合约的谈判已持续数月。受影响劳工包括一般职员、电工、文书、...

年薪超过80万元的一名加州监狱心理医师涉嫌在工作时间灌水，目前已遭带薪停职静候调查。 54岁的沙菲医师（Dr. Mohammad Safi）7月即遭停职，但外界并不知情。彭博新闻社（Bloomberg News）12月5日报导各州政府待遇，发现加州政府最「凯」。例如在12州之中，沙菲的待遇是其他州的监狱心理医师两倍多。由于彭博新闻社的报导，沙菲遭停职的内幕才曝光。 沙菲在蒙特瑞县（Monterey...

雅虎（Yahoo）周四（19日）向联邦证管会上报的文件显示，新聘执行长梅尔（Marissa Mayer）的年薪为100万元，花红和股票选择权（stock options）则达6000万元。 文件显示，梅尔的年薪与雅虎不久前离职的两名执行长相同，都是100万元，而每年的花红为200万元至400万元。股票选择权共5600万元，但要等数年才可出售。 去年9月被解雇的雅虎执行长巴兹（Carol Bartz...

屋崙市长关丽珍13日宣布，将于16日晚在市府举行晚宴，邀请出席亚太经合会议（APEC）资深官员会议各国代表参加，希望藉此打开屋崙企业知名度，并寻求可能的合作机会，关丽珍表示预计将有500名代表团成员和企业主参加。 晚会于当晚6至8时在市府举行。关丽珍表示，屋崙市府和港务局将此视为打响地方企业知名度的机会，希望透过晚宴，让屋崙地方企业领袖和国际接轨，同时也为将来可能的合作机会打下基础。晚宴第一个小时...

原定于4日举行的马拉松大赛吸引了大约4万7000名选手参赛，其中有近半数来自其他国家。纽约市长彭博在风灾过后直至2日才宣布停赛，很多外地选手已经抵达纽约，数千名来自义大利、德国、西班牙的选手4日在纽约自行集结跑马拉松，许多选手绕着曼哈坦中央公园跑四圈多，相当于一个完整的26.2哩马拉松赛程。北美华人跑步协会设计了一条从曼哈坦中城到下城的特殊观光马拉松线路，集结华人跑友们跑马拉松。 还有数百名选手搭...

今年初派出10名市警（其中数人来自缉毒组）在北屋崙挨家逐户为儿子找寻iPhone的柏克莱警察局长麦克．米汉（Michael Meehan）说，警方对民众都一视同仁，他并未给儿子「优惠待遇」。 米汉在电话访问中表示，有人将事件说成为某种特殊待遇，其实不然。「警队利用现有资源到场搜寻失物，并非不寻常；警方在其他案件中也做类似的事。」 他说：「此事发生在高中，我儿子是受害人。我的个人电话与他的手机连接，...