南加州西安交通大学美国校友会与美国华裔青年读书会新年期间联合举办慈善迎春晚会，包饺子、唱歌、跳舞、做游戏、交换礼物、抽奖，欢欢喜喜过大年。 在洛不少中国留学生参与的此次新春活动，还同时举办了徵集书画义卖，义卖收入全部捐给中国贫困学校图书馆项目。 除夕当晚活动扣除开销，共结余285美元，加上近期西安交通大学美国校友会和美国华裔青年读书会射箭及舞蹈活动筹集的资金，合计600元，将全部捐赠湖南浦九溪江小...

蒂华纳「中墨友好促进会」日前举行宴会，欢迎新抵埠的中国新任驻蒂华纳总领事王西安暨夫人解莉莉。 晚宴由中墨友好促进会秘书长梁绮梅（Melissa Liang）主持，该会执行会长郑持好代表侨胞热烈欢迎总领事夫妇到达新任所，表示中墨友好促进会将一如既往，支持配合总领事馆的工作。郑持好宣布该会礼聘王西安为名誉顾问，并与会长周缵方、名誉会长陈国林一道，向王西安颁赠了聘书。 王西安感谢侨胞对他的盛情欢迎与款待...

新任中国驻墨西哥蒂华纳总领事王西安，上周末在当地「敦煌」酒家与女侨胞们共同庆祝「三八」国际妇女节。同时鼓励旅墨华人在商业活动中努力将单一的餐饮生意「升级转型」，利用边境的优势争取新的发展。 王西安是在蒂华纳华侨协会为他举行的欢迎晚宴中，推崇华侨协会历经百年风雨而能保持活力，一如既往服务侨胞，实属不易。除了男性侨胞在异国他乡辛勤打拼，创业有成，妇女同胞家里家外两副担子一肩挑，同样功不可没。 到任仅十...

1993年，21岁的格来西安诺(Paul Graziano)从麻州读完大学回到北皇后区时，发现自己深爱的居民区变脏变乱，交通也拥堵不堪。从此他走上了为改善社区生活品质、反对土地过度开发的道路。他还特别到纽约市立大学亨特学院唸了一个郊区事务和规画的硕士学位。格来西安诺活跃社区多年，曾参与创立北法拉盛公民协会、东北法拉盛公民协会，并担任白石镇纳税人协会、百老匯法拉盛屋主协会等组织的顾问。2003至20...

话说，台湾政论名嘴们，为蓝绿阵营的两员大将，起了两个响亮的绰号：蓝营马总统竞选总干事金溥聪叫「金小刀」，绿营民进党主席也是总统候选人蔡英文叫「空心菜」。 提起「水浒传」108将，从「及时雨」宋江到「黑旋风」李逵、「母夜叉」孙二娘、「一丈青」扈三娘等，都有个传神的绰号。 时代变了，大家还是忘不了梁山泊上的好汉，于是比照办理，把行事快狠准、言辞锋利，刀刀见骨的金溥聪，起名叫「金小刀」；而初登大帐、慑于...

空心菜是伤不到人的，但仙人掌，有毒有刺会伤人。 民进党主席蔡英文 ，对她的要不要台独、台湾共识、两岸关系、宇昌案、领18趴又骂18趴、核电厂、国光石化等国家重要政策、正副候选人涉贪事件 ，一概是没有内容，答非所问，顾左右而言它，于是大家赐以绰号「空心菜」，是绿色，但主茎中空，毫无内容。她回答媒体和马、宋两人的问题时，就像老军阀韩復渠的演讲： 各位高官你听好：「俺不会演这个讲，你非让俺讲这个演，那我...

梁妈妈家餐厅在年节展展示眷村厨艺，为民众烹饪三至四道特色眷村面食。 餐厅老闆梁承麒表示，今年是第一次参加年节展，希望通过美食时间的表演能让民众感受台湾外省菜的魅力。届时餐厅会派出四人参加表演，妈妈或姊姊负责做料理，其他人在旁边辅助。 他说，因场地限制，会把料理程序简单化。料理以面条为主，事先炒好一盘肉末，再分成四份做炸酱面、酸菜面、茄汁面和凉面，而面条则用微波炉加热。 他说，眷村菜的特色就是融合中...

美国大纽约眷村联谊会订于6月1日(周六)中午12时至下午3时，在纽约华侨文教服务中心举办首届「眷村家常菜厨艺交流会」，邀请爱好烹饪、对眷村文化有兴趣的社区民众参与，切磋厨艺，一同分享舌尖上的眷村记忆。 眷村联谊会会长王小燕、副会长徐闻、秘书常静姗、顾问杨爱伦等皆成长于台湾眷村，竹篱笆的回忆里最难忘的就是美食文化，「东北人吃酸菜、福建人吃红糟、安徽人爱烟燻，最好吃的总是邻居家的饭」。耳濡目染之下，许...

餐馆开在不同的曼哈坦的地理版块，常因顺应各区域的独有在地氛围而有很不一样的面貌。比方说，开在上东城，入夜后光顾的客层，准是些行事举措既世故且端庄的中老年人居多，若是开在「肉品包装区」(Meatpacking District)，则必是追逐新潮时尚的俊男美女；如是推演，开在TriBeCa的餐馆，定位又该如何? TriBeCa因系华尔街等金融重镇落脚之地，境内餐馆自是隐约流露出昔日流金岁月盛况的蛛丝马...

大纽约眷村联谊会1日在纽约华侨文教服务中心举办首届眷村菜大赛及烹饪交流，近百名民众参与。30余道参赛及社区赞助佳餚，从川菜麻辣拌土豆、江浙的红烧狮子头，到台湾米苔目、越南虾捲，让人食指大动。来自台中以广东军眷为主的红棉新村叶影浓，以一道慢火烹调的红烧蹄膀获得冠军。 驻纽约台北经济文化办事处副处长范国枢肯定主办单位「以菜会友」，推广台湾文化的创意。当日出席的贵宾还有文教中心主任张景南、副主任李伟农、...