圣地牙哥侨界代表20余人日前在美墨边境的一处中餐馆,宴请中国驻蒂华纳总领事王西安及其随行人员。双方就加强边界两侧华人社区的联络合作取得高度共识,王西安热情邀请圣地牙哥侨胞9月30日前往蒂华纳,出席当地中领馆庆祝「十一」国庆酒会。
这是王西安出任驻蒂华纳总领事五个月来,首次与圣地牙哥侨界领袖餐叙。餐会主人、世界越柬寮华人团体联合会永远名誉秘书长余建强首先致词,称颂王西安有丰富的外交历练,曾长期在外交...
2013-09-10
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第二届「华埠餐馆周」(Chinatown Restaurant Week)将于16日至31日登场之际,参加活动的餐馆中有19家已迫不及待相继推出20.13元充满「秘制」配方的特色菜套餐,以及新奇中式口味塔可饼(taco),另有三家餐馆还以推出特别折扣的方式参与活动,只为让食客尽享饕餮。餐馆业者朱太太强调,希望能藉餐馆周团结华人商家,用极品美食为华埠吸引更多游客,也让更多人领略中国美食的精华。
今年...
2013-03-14
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坐上一等一的寿司吧台上后,以下的景像似乎很常见: 师傅小心翼翼从冰库拿出经修整妥当的长条鱼肉,通常它们都被工整的覆以湿布。这些肉先前都已经过师傅的严苛拣选、去皮、去幼骨(以镊子进行)等繁复工序处理,有些甚至还被多加了一道「熟成」的洗礼 ,如此动辄数小时的悉心前置作业,为的无非就是能让客人上桌后,大师可在「众目睽睽 」下,好整以暇地展演绝活手艺,而这一切「虔诚的准备工夫」就是日文的「Neta」,也就...
2013-05-17
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今年有很多新餐厅在洛杉矶市中心开张,其中不少座落于连居民可能都忘记洛杉矶拥有的布杂艺术(Baux-Arts)雄伟建筑内,提供优雅的鸡尾酒和精湛的厨艺。洛杉矶时报报导,洛市Historic Core最新的建筑改建计画是占地广大的餐厅Terroni,建物前身是建于1924年的一栋华丽银行大楼,内有挑高的镀金天花板和玻璃墙贮酒室。
Terroni以坚持保存南义大利风格闻名。新店充满后现代义大利餐厅特色,...
2013-11-09
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经由喜瑞都社区学院理事刘昕、ABC成人学校校长王保玲的安排,中国陕西西安市教育局教师访问团,一行20人日前访问Juarez Elementary School。
刘昕表示,中国陕西西安市教育局教师访问团此行目的,在学习美国中小学教育经验,访问团中有多位中小学校长及教师,希望观摩美国教师的教学方法。
Juarez Elementary School校长Rochelle Wollman三年前曾访问中国...
2013-05-30
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40年前是台湾时装界耀眼的名模,杜爱蒂(Eatty Du )从舞台上退隐下来,近22年一直定居在拉斯维加斯,今年56岁的她,从过去的生活经验探索中,找到了后半生努力的方向,她要把余生用来寻找全世界的健康素食食谱,分享给病患及照顾病患的人,以济世的情怀,让所有需要的人,学到简单易做,兼能调养身心的餐饮。她把今年为生病妹妹设计的健康素食100道菜,自费成立网站,欢迎大众参考,希望透过网路力量传达爱。
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2012-11-17
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库比蒂诺华裔血癌患者Jack Chin,今年4月幸运找到骨髓捐赠者并顺利完成移植后,勇敢面对术后种种不适与排斥。他尽力保持乐观,身体也逐渐康復中。
刚过去的感恩节假期是他重生后第一个感恩节,虽然并未特别享用火鸡大餐,但是全家人聚在一起,他说:「感恩父母与家人为我做的一切,没有他们,我不可能独自面对这一切。」
Jack在台湾出生,幼时随家人搬来美国定居,与双胞胎哥哥Jim Chin都在库比蒂诺长大。...
2012-11-26
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由倪德伦环球娱乐公司(Nederlander Worldwide Entertainment)与陕西秦皇大剧院演艺有限公司合作推出的大型音乐舞蹈史剧「秦始皇」,将于明年春季在中国西安上演。两家公司28日在曼哈坦中城明斯考夫戏院(Minskoff Theatre)举行合作签约仪式,宣布以该剧配合推动中国旅游品牌—兵马俑。中国驻纽约总领事馆文化参赞王燕生出席签约仪式。倪德伦公司董事会主席倪德伦(Rob...
2013-08-28
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洛杉矶市2012年的花车主题为「恐龙出没洛杉矶」(Dinosaurs in L.A.'s Backyard),以洛杉矶市地区指标之一的自然历史博物馆(Natural History Museum)为背景、前院出现三只恐龙在巴沙迪那的街道狂奔,让人联想到博物馆惊魂夜(Night at the Museum)中,展览品跑出来的惊险画面。...
2011-12-21
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已得到洛市市议会公开支持的「占领洛杉矶」(Occupy LA)活动15日再度升温。包括30名自由组织MoveOn.org成员在内的示威者在洛市交警护送下高举标语,上午10时30分从洛市中心五街与Hill街交口附近的潘兴广场出发前往洛市政厅,并通过演讲、音乐等和平集会方式展开七小时抗议。
MoveOn.org洛杉矶地区组织者Sharon Stewart表示,今夏提出名为「实现新美国梦」(New Co...
2011-10-15
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