乌干达「光之旅」青少年舞蹈团日前抵达旧金山，展开两个月的巡迴演出。这个舞蹈团曾在白宫演出，也曾应邀上多个着名电视节目，例如大卫赖特曼秀、泰德会议、莎朗奥斯伯恩秀等。 此次美国巡演第一站是北加州瑜伽市达摩镇万佛城，因为万佛城附设的培德中学同学四年前上道德课时，读到有关非洲儿童饱受战争与饥荒之苦的报导，当时班上同学就决定要帮助非洲儿童。 培德中学校长恆音法师指出，在师生共同努力找寻可信赖的慈善团体后，...

1979年底，暌违中国内地市场30年多年后，首批3000箱可口可乐从香港进入中国。那时国人月薪大多数十元人民币，一罐可乐四元。很多买得起可乐的人，喝完后舍不得扔掉罐子，摆在家里作装饰。 没想到，30多年后的今天，可乐等含糖饮料成了过街老鼠，各国专家纷纷指其造成肥胖症和糖尿病，政府对这些饮料纷纷立法禁售或增税。纽约市长彭博月前下令禁止出售16盎士以上大杯含糖饮料，实施前一天被法官下令暂停。法官未指禁...

旧金山加大一个科研团队表示，糖如菸酒般有害、易上瘾，也应实施徵税、限制广告场所与对象，并设立购买年龄限制。 旧金山加大的科学家在「自然」杂志发表文章唿吁，全球对糖的消费不断上升，是造成各类慢性病在全球普遍蔓延的主要原因。 科学家表示，糖在美国与其他国家的饮食文化中根深蒂固，要令人们放弃吃糖无法仅靠单纯教育与宣传。小儿内分泌科医师罗伯特．拉斯蒂格（Robert H. Lustig）说，应实施一个公共...

皇后区法拉盛辖区109分局将于31日举行万圣节活动，邀请大小朋友一起参加「不给糖就捣蛋」(Trick or Treat)，活动将于下午3时起在109分局门口展开，警员将派发糖果给小朋友，并带领小朋友沿路向商家及居民索取糖果。 109分局提醒，家长在万圣节带领孩童参加活动时请携带手电筒，避免天色过暗影响儿童安全，并检查小朋友获得的糖果。警方也另外唿吁商家不要贩售鸡蛋及泡沫给儿童，以免儿童因为嬉戏破坏...

经典格林童话「糖果屋」里，汉森和葛丽泰两兄妹被后母丢弃到森林后，竟然发现一间用各种糖果盖成的屋子，两人大快朵颐之际，怎知已经掉入女巫的陷阱里。华裔剧作家秦卡拉（Carla Ching，音译）将这个百年前的德国童话作为她的新戏「在荒野边界的糖屋」（The Sugar House at the Edge of the Wilderness）的创作出发点。 秦卡拉说：「我从这个故事里，看到是孩子的生存本...

洛县卫生局5日发出警告，居民超重及肥胖症与过度饮用高糖饮料有直接关联，尤其对儿童造成直接影响。不过，数据显示，亚裔每日摄入含糖饮料量少于非裔、西裔和白人。 洛县卫生局数据，洛县18岁至24岁年轻人中，近71%的人每天至少饮用一杯含糖饮料。结果58%洛县成年体重超重或肥胖。洛县学校五年级、七年级、九年级的学生中有近23% 有肥胖问题。数据显示，居民肥胖比例与高糖饮料消耗量同步增长，过去30年间增加近...

旧金山加大一个科研团队表示，糖如菸酒般有害、易上瘾，也应实施徵税、限制广告场所与对象，并设立购买年龄限制。 旧金山加大的科学家在「自然」杂志发表文章唿吁，全球对糖的消费不断上升，是造成各类慢性病在全球普遍蔓延的主要原因。 科学家表示，糖在美国与其他国家的饮食文化中根深蒂固，要令人们放弃吃糖无法仅靠单纯教育与宣传。小儿内分泌科医师罗伯特．拉斯蒂格（Robert H. Lustig）说，应实施一个公共...

有没有尝过古时只有皇帝才能品味的龙鬚糖？或动手做过龙鬚糖？台湾人最喜欢的小吃麻糬（类似北京驴打滚）是怎样做出来的？东汉蔡伦是如何造纸的？客家擂茶是如何「擂」的？由慧智文教基金会主办的「乐在慧智-亲子园游会」，将于26日（周日）上午10时到下午4时在萨拉度加Prospect高中举行，将有12项DIY（自己动手）亲子摊位，供全家一起参加同乐。 慧智文教基金会企画推广岑邦谊表示，此次园游会同时为「台湾原...

布碌崙区一家7-Eleven便利商店店员，因把一名涉嫌偷窃一根Snickers糖条的男子的衣服扒到只剩一条内裤，被目击者录影下来，结果遭到处分，一名店员被开除，另外两人将重新接受训练。 一名目击者17日拍摄到这段三分钟影片，并送上网路，显示三名店员把一名男子拖回店里，试图制伏对方。双方拉扯过程，这名男子的衬衫被扯掉，长裤也掉下来，上身赤裸，只剩下一条内裤。 涉嫌偷窃的葛尔森(David Golso...

纽约市长彭博建议禁止餐馆、影剧院、运动场馆、食品销售车和熟食店销售超过16盎司的大杯含糖饮料，引起激烈的争议，而且几乎肯定会受到法律挑战。 除非批评彭博想建立「保姆政府」 (nanny state)的人能够使法院或州议员干预此事，由市长任命的市卫生委员会(Board of Health)在三个月民众评论期结束后，预料会批准此项禁令，并可能在明年3月生效， 不仅商界和产业界组织可能会提告，在理论上，...