方便面、方便米粉，甚至到煮好冷冻的炒米粉、牛肉面、油饭、小笼包，在亚洲超市很畅销，赌城韩国超市新出现省事速成的「面疙瘩」，让不会烹煮的人轻松煮来吃。 韩式面疙瘩汤头有两种口味，一种是蛤蜊汤味，另一种为鱼干汤味，由于包装盒上没有中文字，老中看不懂韩文，大多不敢买。韩国疙瘩纸盒上只有商标BekSul是英文，其他字都是韩文，不过盒背有图解，每个人都能看懂怎么做。 这种速成面疙瘩，面粉用了薯粉，做出来的面...

台湾黑心油品事件接连爆发，老字号食品厂味全被发现以大统低价油混充高价橄榄油。许多味全产品在美国超市都有铺货，消费者人心惶惶，担心买到黑心货。美国味全总经理林双庆12日召开电话记者会，澄清美国味全与台湾味全为两家不同公司，独立运作、财务分离，且在美制造的味全食品都没有使用问题油品。 味全食品在1953年代由黄烈火创立，最初名为和泰化学工业股份有限公司，隔年改名味全食品工业股份有限公司，早期制造味精、...

在联邦食品暨药品管理署（FDA）周五公布，华盛顿州爆发脓融病毒，三人因食用蚝后患病后，亚洲食品分销商韩国农场（Korean Farm）自发宣布回收「Assi Brand」品牌的冷冻蚝。 FDA透露，三人在华盛顿州某餐馆食用蚝后患病，当局对蚝进行检测，发现脓融病毒呈阳性。涉及回收的去壳冷冻蚝为三磅袋装、包装上印有「Individually quick frozen oyster」、食用期限标注为jk...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...

继洛杉矶加大之后，洛杉矶台湾书院代表中华民国文化部，与柏克莱加大签署文化合作备忘录 (MOU)。柏克莱加大以「小即是美：台湾的艺术、行动主义和环境」为主题，自7月起将办理为期三年半的台湾文化相关活动，包括研究课程、艺术家驻校计画、台湾电影展暨研讨会等。 洛杉矶台湾书院表示，签订备忘录是推动台湾文化国际合作交流的重要一步，柏克莱加大课程将深入介绍台湾历史、社会、文化及地理环境；艺术家驻校计画邀请台湾...

台湾顶新集团旗下味全公司生产的21款调和油与「五木拉面」的多款面条传出品质问题后，美国味全食品因为品牌名称相同，也受到牵连。美国味全12日特别连线全美六个公司召开记者会，声明美国味全与台湾味全是两家不同的公司，在美国市场的味全产品均来自美国味全，质量没有任何问题，希望澄清误解，解除消费者的忧心和顾虑。美国味全总经理林双庆(Steve Lin)表示，美国味全与台湾味全并不是同一家公司，两家公司在所有...

韩国城建于1928年的诺曼第旅馆（Hotel Normandie）将有新面貌。华裔业主、建筑师罗金宝（Jingbo Lou，音译）决定注资500万元，以恢復这座近百年旅馆的昔日风华。 2010年时，位于诺曼第街与六街交口的诺曼第旅馆还是一家对大麻爱好者相当友善的「大麻旅馆」（pot-tel），如今华裔新业主决心将有100个房间、紧邻市中心的这栋旅馆除去它的恶名，吸引旅客入住。 在巴沙迪那执业的建筑...

世报年节展「很国际」。以洛杉矶韩国农业贸易中心（Korea Agro-Trade Center, Los Angeles）为首的四个韩国食品摊位前，大批民众品尝道地韩国泡菜、韩式煎饼与韩国水果醋。 提供试吃的韩国农业贸易中心摊位前，队伍延绵不绝。...

復活节周末加州超劲乐透（SuperLotto Plus）开出大奖，头奖800万元在洛杉矶市韩国城售出，开出头奖的彩票销售点可分得4万元奖金。 加州彩券局8日证实，头奖在位于韩国城威榭尔大道（Wilshire Blvd）3010号的威榭尔国际邮政中心（Wilshire World Postal Center）开出，中奖彩券六位数字为9、16、25、45、47，劲球号码5。 中奖者可在180天内领取奖...

夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...