从5月开始的暑假档，是电影工业的旺季。每年最大制作、大卡司的鉅片都在学生放假时上映。10月开始的「节庆档」则是电玩业的大月。大人送礼物的时刻近了，让孩子们废寝忘餐的电玩游戏理所当然把握这个机会上架。虽然年轻人仍然是电玩市场无可取代的主要消费族群，但从制作到行销，电玩早已跳脱「玩具」的范畴，成为全球娱乐事业中举足轻重的一支。 世人惊觉电玩产业的壮大，最具代表性的时刻要算今年的11月8日。全美国引颈期...

8日公布的一项国会报告称，美国公司与两家中国公司做生意，会有洩露国防机密的危险，因为两家公司与中国政府有明显的关系。这两家公司在硅谷都有办事处。 由联邦众院情报委员会所公布的报告说，机密和非机密文件都显示，华为技术（Huawei）和中兴通讯（ZTE）都不应受到信任，它们可能对美国的国防造成威胁。 在硅谷圣他克拉拉市设有办事处的华为去年曾表示，办事处有430名员工，并且计画增聘200人；办事处的主要...

中国近现代文学史上，获推崇的大师简称为「鲁郭茅巴老曹」，即鲁迅、郭沫若、茅盾、巴金、老舍和曹禺。 如果对「鲁郭茅巴老曹」稍作分析，除了在1936年去世的鲁迅，其他作家的代表作品，大多在1949年之前完成。 先说巴金。巴老最着名的作品是「激流三部曲」：「家」、「春」、「秋」，和爱情三部曲：「雾」、「雨」、「电」，都创作于1949年之前。1949年之后至文化大革命，无好作品。文革后的散文「怀念萧珊」及...

天津滨海高新技术产业开发区代表团18日访南加，受到南加华人社团热烈欢迎。代表团举办「美、加引进海外高层次人才推介会」，希望吸收更多在美华人回中国发展。 代表团团长天津滨海高新区管委会副主任孙大海表示，本次代表团一行五人，在美、加五个城市与逾百名留学生、教授、高端技术人才及创业公司代表交流，得到热烈反响，目前已有20多名高端人才和多个优秀项目登记确定回到开发区贡献力量。 他透露，本次吸引人才标准非常...

从5月开始的暑假档，是电影工业的旺季。每年最大制作、大卡司的鉅片都在学生放假时上映。10月开始的「节庆档」则是电玩业的大月。大人送礼物的时刻近了，让孩子们废寝忘餐的电玩游戏理所当然把握这个机会上架。虽然年轻人仍然是电玩市场无可取代的主要消费族群，但从制作到行销，电玩早已跳脱「玩具」的范畴，成为全球娱乐事业中举足轻重的一支。 世人惊觉电玩产业的壮大，最具代表性的时刻要算今年的11月8日。全美国引颈期...

虽然美国公民去欧盟国家无需签证，但随着暑期到来，很多留学生或其他签证来美的外国人想去欧洲旅游，旅游业者提醒，如果持旅游或探亲签证来美，则不能在洛杉矶的欧洲国家使馆申请欧洲签证，而学生则相对容易，但需要注意签证要求。 在洛杉矶读研究所的杨宁暑期想去欧洲旅游，因是中国公民，他必须申请欧洲签证。根据规定，他只要申请欧洲的申根签证（schengen visa），几乎所有的欧盟国家都可以通行无阻。杨宁选择欧...

日前得到法拉盛华人工商促进会以及社区各界帮助，身患重症的中国女留学生孟竹君与其母亲张春华29日至华商会向好心人致谢，并带来病情好转的消息。近百位捐助者帮孟竹君凑出2万4000元，张春华更挥泪表示，各界援助帮她走过人生中最黑暗的时候，而孟竹君以诗句「不应有恨，何事长向别时圆」来表达自己的感受。 华商会理事长徐朱留弟表示，「很开心看到孟小姐身体一天一天的好转，感谢妈妈的功劳和母爱，感谢各位捐赠者的资助...

联邦海关与边境保护局（CBP）日前在洛杉矶国际机场查获从中国天津发货、可用于制造甲基安非他命(methamphetamine)毒品的粉状盐酸甲基安非他命(methylamine hydrochloride) ，这批总量达5700磅的盐酸甲基安非他命被分装成80包，分为两批空运墨西哥。 这两批盐酸甲基安非他命先后于4月19日和23日从中国空运至墨西哥。经转洛杉矶国际机场时，联邦缉毒署（DEA）抽取粉...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...