纽约市自2010年7月起实行的餐饮业评级制度，以严格的审查制度促进餐饮业主更加注重饮食卫生。根据纽约市健康与心理卫生局(NYC Department of Health and Mental Hygiene)的数据显示，这项制度确实提升纽约市的餐厅卫生品质，所收的罚金以及被迫关闭的餐厅数逐年减少，本会计年度与2012会计年度相比，罚金下降了12.4%。卫生局表示，本会计年度是指2012年7月1日至...

华人新移民在异国土地上打拼多年，所求的不外乎实现有房有车、安居乐业的美国梦。然而住处周边万一存在「恶邻」，或不同族裔文化导致的生活习俗差异，都令华人起居难安，甚至最后不得不诉诸法律途径，美国梦恐怕会变噩梦。 赵太太去年在南加买房定居，居屋状况、社区环境以及学区都十分令她满意，很快拍下房屋，迁入之后才发现隔壁邻居是一户西裔七口之家，有四个年纪三岁到八岁的孩子，每天赵太太下班回家，都听见隔壁孩子吵闹。...

座落不少农场的中加州克恩县的贝克斯菲和圣伯纳汀诺县的苹果谷，最近逐渐吸引华人投资客的目光。近年有农场主的土地每年涨4%至5%，种植的蔬菜供不应求，连带销售也沾光。但投资有风险，也有华人投资者选错地，颗粒无收。 贝克斯菲223号和99号公路沿线的土地佈满大小农场、葡萄园、养牛场等，农业地每亩3万元至5万元不等。 来自台湾的胡小姐七年前在这里以每亩1万多元买下300亩地，种植11种东方蔬菜如芥兰、青江...

美国礼宾车行业似乎一直是老美的天下，如今南加有华人进军礼宾车行业，凭藉平实的价格和周到的服务，生意更做得风生水起。不仅在当地树立口碑，更让大陆、台湾游客纷至沓来。然而，看似高贵、奢华的礼宾车行业并非一本万利，经营的辛酸苦辣丝毫不逊普通服务业。 两年前开始经营国王礼宾车的叶小姐表示，她热爱旅游、购物和美食，在朋友圈中也是游玩的「小灵通」，两年前机缘巧合一个朋友的礼车公司出售，凭着对「玩的热情」随即出...

在华人社区，房屋和生意买卖十分普遍，而法律界人士提醒民众在过户时最好查询该房屋和生意是否有抵押给银行，以避免日后不必要的麻烦。一位陈小姐11日向美国福建同乡会寻求法律咨询时大吐苦水，后悔当初买餐馆时没有进行核查，导致现在餐馆卖不出去。 陈小姐表示，2005年她在布碌崙购买了一处餐馆的经营权，在经营了七年后，她近期决定转手，本来都和买家谈好价钱，但就在双方决定要签约时，买方突然告知她，经过核查，发现...

吃到「加料」食物，顾客扫兴，商家也力求息事宁人。不过华人食客指出，中西餐馆处理「加料」投诉，不可同日而语，给食客感觉，真诚度和做生意手法大相径庭。 社区人士透露，不久前一家广式大酒楼请客，吃到一半，一位女宾从「腐乳空心菜」中吃出一根刷碗铁丝。告诉餐馆领班后，餐馆只是重做一道菜送上来，连道歉的话都没有，让食客感觉「没有诚意」。 与此形成强烈对比的是，友人在卖龙虾的西餐连锁店的经历，在座有客人向服务生...

欧巴马总统倡议下，加州兴建高铁兴致勃勃，但从非专业的常识判断，不少人对加州高铁悲观。加州地域辽阔，居民开车四处趴趴走已成习惯和传统，这是美国自由主义和西部精神的实践，犹如一人骑马般往来自如。建高铁「假设」很多人会利用它通行南北加州和赌城之间，高铁只有点对点的覆盖，即使建成，营运必然亏损，要靠纳税人税金补贴，成为另一只吃钱的巨兽。 但民主党州长布朗和一票政客对兴建高铁仍高度乐观，吹嘘高铁将为加州带...

加州州长布朗7日决定採取紧急措施抑制油价。 布朗指示加州空气管理委员会，准许进口并销售较廉价的冬季汽油，以增加市场汽油供给。能源专家弗克纳(Chris Faulkner)认为，这项措施可立即增加加州的汽油供应，可使每加仑油价下降15至20美分，但可能需要几天后才会反映在零售价上，因为油价永远快速上涨但缓慢下跌。 冬季汽油较夏季汽油挥发快速，在较炎热的气候时对空气品质影响较大，因此冬季汽油都在每年1...

美国大选投票日，很多华裔公民依然未投票。不习惯、不参与、投了不一定有影响力，都是参与意愿不够高的主因。华裔投票选华裔候选人，譬如在联邦众议员39选区，或在州众议员49选区，你我这一票可能感觉真的有影响力，至于选欧巴马或罗穆尼，在加州，华裔投或不投影响都不大，听来有些挫折。 政治或许是最现实的行业和现象，当加州选民还在投票选总统时，可能总统选举大局已定、胜负已决，因为东岸和中西部各州都已开出总统选...

对于占领华尔街一周年抗议运动，处于不同立场和角度的华人也有着迥异的感受。这些人中不乏亲身参加抗议的华人热血青年；也有家长带着孩子一起来感受现场氛围；还有华尔街附近的华人商户，苦嘆近来的运动给其生意造成不良影响。 今年高中刚毕业的邢吕莞17日早上7时就来到南街码头进行抗议，之后和友人一起步行抗议至华尔街附近，她表示吸取去年的教训，「大家分成几批走，不至于集中在一个地方，一起被警察驱赶和逮捕」。 昨日...