安老自助处特别推出秋冬季全新一期简便烹调法的「简易食谱」烹饪班，开学日期11月19日，上课时间逢周二下午1时30分至3时，地点在旧金山美臣街1483号。课程全期共九节，费用每位30元（包括材料、试食）。由梁志生、陈慧茹及多位资深厨艺老师示范。查询及报名﹕中心经理陈慧茹，电话415-677-7581。...

在市主计长刘醇逸等人身体力行到灾区第一线去帮忙的号召和多方联络下，福建公所和美国福建妇女友好联盟总会11日共捐赠500份热食和300瓶装水，由十余位义工在曼哈坦华埠麦迪臣社区中心发放给尼克村(Knickerbocker Village)灾民，以表关怀和慰问。吃到热腾腾的食物，许多灾民都露出难得的笑容。 福建公所主席郑时甘介绍，此次500份热食由公所捐赠200份、卢扬潮个人捐100份，妇女友好联盟总...

美国人想喝杯咖啡的时候，几乎首先想到的就是星巴克（Starbucks）。但是对于挑剔的纽约客来说，喝咖啡已经不只是为了提神这么简单而已，喝哪种咖啡或是到哪儿喝，早已成为一种对生活的讲究、一种对生活态度的文化延伸。在纽约这个多元文化的国际大都市，咖啡店的选择当然也琳瑯满目，这里介绍两家各具特色的咖啡店，让您尝试看看不一样的咖啡品味。 于1994年在费城创立，目前在曼哈坦有三家分店的「La Colom...

由北加州海洋大学校友会主办，大同大学校友会、文化大学校友会和台湾大学校友会协办的讲座：「饮水思源─你喝的水那里来的？」，13日（周日）下午1时30分至5时30分，在湾区华侨文化中心 (1269 Forgewood Ave.，Sunnyvale）举行。 演讲会有环保旅馆企业家张文毅谈「从流星雨到冰河的回忆」、陈庆林谈「饮水思源─你喝的水那里来的？」、林章亮谈「虾说、瞎吃与吃虾」、尹集宪谈「品酒、酒品...

在风灾来临之前，每个人都知道要将浴缸脸盆中储满水，将家里的壁橱塞满干粮；但似乎没有多少人会想到，号称「世界首都」的纽约市竟会严重缺乏汽油柴油，导致许多措手不及的华埠小商家损失惨重。然而即使损失惨重，许多商家却仍坚持捨己为人，为许多需要帮助的民众提供免费餐点及协助。 位于曼哈坦华埠勿街的「茶餐厅」在飓风「珊迪」来临之前便早有准备，31日坚持以小型汽油发电机支撑冰箱及冷冻库，在漆黑的厨房靠着手电筒微弱...

自从有投票权以来，几乎每次选举都参加。昨天也一样，先把寄来的选票填好，早早赶到投票站。入籍时的誓词早忘了，但那一刻的承诺还记得，因此每次投票，都有种近乎仪式性的感觉。当然，投票主要还是想对选票上的人或提案，表达个人的支持或反对。 本次初选缺少争议性的重要投案或候选人，专家早预测投票率会很低。果不其然，近在街角的投票站，门前冷冷清清，走得进去，更是悽悽惨惨戚戚。三位选务人员面对三部投票机，静悄悄的...

北湾圣拉菲市警方24日说，圣荷西一名男子设计长期下毒，将氯（chlorine）放进饮用水中，企图慢慢毒死他的女朋友，以夺取她的财产。 67岁的劳勃‧洛里治（Robert Lochridge）已于23日被捕，警方以企图谋杀和虐待罪逮捕他。 警探说，洛里治将一瓶瓶的「矿泉水」（mineral water ）带进女朋友所住的疗养院，放进她的冰箱，并要她每天喝这种饮料。被告的63岁女朋友（警方没有公布她的...

出席前纽约市长郭德华追悼会的多位华人，4日为嘉宾的悼辞表示感动，认为讲出了郭德华的真性情，指他在对自己犹太裔的深刻认同上表现了饮水思源的精神，并对亚裔社区充满关怀。 华策会人瑞中心主任伍宝玲回顾自己服务华策会40多年，共接触六位市长，郭德华给她留下深刻印象，觉得他「很有爱心，没有架子」，对华人福利，以及老人和孩子教育问题都很关注。 而让伍宝玲感动的还有郭德华对自己身为一个犹太人的深刻认同感，尤其是...

三谷联合水区16日率团参访艾德蒙斯顿抽水站，核桃谷水区理事伍立伦表示，上世纪加州历经大萧条、二战等重挫下，仍能匯聚民心完成加州水利工程计画很不简单，他期盼这一代年轻人能师法先人精神开疆闢土，踊跃投入工程领域学习。 伍立伦指出，上世纪加州居民怀有远见，在人口不多的情况下预见日后发展，仍得仰赖水资源，因此配合政府投注大笔资金与人力，完成北水南调的高难度计画，间接促成今日区域性开发难度降低，随着供水、系...

圣他克拉拉县卫生局、圣县保护幼童健康组织First 5，以及圣谷水利局为改善民众饮水习惯，共同推出「饮水外带」（Water to Go）活动，在圣县各地装设100个供水站，民众可以自行携带水瓶，前来「饮水外带」供水站取水。 圣县卫生局等单位24日于圣荷西查维兹广场（Plaza de Cesar Chavez）共同装设第一个供水站，正式展开南湾「饮水外带」活动。圣县卫生局代表康乃尔（Amy Corn...