1813年出版的「傲慢与偏见」，200年来，一直流行不绝，真可说是英语界最受欢迎的小说。它为什么那么受欢迎，现在重读，又会有什么现代意义？ 被称为存在主义之父的齐克果（生于1813年5月5日），今年也是200岁生日，或者可以拿他来读「傲慢与偏见」。 齐克果最能道出存在主义所说的焦虑感（对存在处境的无意义感到焦虑），以他的「Either/Or」来说，书名虽说是非此即彼，其实他要说的是，彼与此都不是，...

联邦人口普查局最新数据显示，内华达州的离婚率全美第一，原本是简易快速结婚之城的赌城拉斯维加斯，也受惠于离婚派对的流行。 人口普查局的统计显示，每千人即有6.6人离婚。 维加斯VIP经理努尼斯（Dan Nunes）指出，离婚派对有取代单身派对之势，举办离婚派对者愿意花数百甚至上千元在夜店、秀场或SPA，庆祝自己的人生展开新页。 努尼斯说：「男士们看起来彷若卸下肩头千斤重担，女士们看起来好像获得完全解...

随着另类疗法在美国兴起，证实对身心健康大有裨益的太极拳(Tai Chi)受到越来越多美国人青睐。据运动产品制造协会(SGMA)估计，去年打太极拳和练瑜伽的美国人超过700万，比1998年增长30%。 纽约教授太极拳38年的太极师傅朱沖说，他在纽约时报广场附近开设的太极拳学校(C K Chu Tai Chi)学员中，包括华裔在内的亚裔仅占一成，九成为其他族裔，「许多华裔移民可能忙于谋生，对健康、养生...

Pasadena Symphony and POPS（巴沙迪那交响乐及流行乐团）10月5日（周六）晚7时30分在巴沙迪那市政厅中庭（见图）举行免费「Music Under the Stars 」音乐会，由Larry Blank（见图）指挥，Susan Egan（见图），Vicki Lewis（见图），David Burnham（见图）三位歌唱家和JPL Chorus合作演唱流行名曲，欢迎乐迷阖家前...

话说，台湾政论名嘴们，为蓝绿阵营的两员大将，起了两个响亮的绰号：蓝营马总统竞选总干事金溥聪叫「金小刀」，绿营民进党主席也是总统候选人蔡英文叫「空心菜」。 提起「水浒传」108将，从「及时雨」宋江到「黑旋风」李逵、「母夜叉」孙二娘、「一丈青」扈三娘等，都有个传神的绰号。 时代变了，大家还是忘不了梁山泊上的好汉，于是比照办理，把行事快狠准、言辞锋利，刀刀见骨的金溥聪，起名叫「金小刀」；而初登大帐、慑于...

空心菜是伤不到人的，但仙人掌，有毒有刺会伤人。 民进党主席蔡英文 ，对她的要不要台独、台湾共识、两岸关系、宇昌案、领18趴又骂18趴、核电厂、国光石化等国家重要政策、正副候选人涉贪事件 ，一概是没有内容，答非所问，顾左右而言它，于是大家赐以绰号「空心菜」，是绿色，但主茎中空，毫无内容。她回答媒体和马、宋两人的问题时，就像老军阀韩復渠的演讲： 各位高官你听好：「俺不会演这个讲，你非让俺讲这个演，那我...

梁妈妈家餐厅在年节展展示眷村厨艺，为民众烹饪三至四道特色眷村面食。 餐厅老闆梁承麒表示，今年是第一次参加年节展，希望通过美食时间的表演能让民众感受台湾外省菜的魅力。届时餐厅会派出四人参加表演，妈妈或姊姊负责做料理，其他人在旁边辅助。 他说，因场地限制，会把料理程序简单化。料理以面条为主，事先炒好一盘肉末，再分成四份做炸酱面、酸菜面、茄汁面和凉面，而面条则用微波炉加热。 他说，眷村菜的特色就是融合中...

美国大纽约眷村联谊会订于6月1日(周六)中午12时至下午3时，在纽约华侨文教服务中心举办首届「眷村家常菜厨艺交流会」，邀请爱好烹饪、对眷村文化有兴趣的社区民众参与，切磋厨艺，一同分享舌尖上的眷村记忆。 眷村联谊会会长王小燕、副会长徐闻、秘书常静姗、顾问杨爱伦等皆成长于台湾眷村，竹篱笆的回忆里最难忘的就是美食文化，「东北人吃酸菜、福建人吃红糟、安徽人爱烟燻，最好吃的总是邻居家的饭」。耳濡目染之下，许...

餐馆开在不同的曼哈坦的地理版块，常因顺应各区域的独有在地氛围而有很不一样的面貌。比方说，开在上东城，入夜后光顾的客层，准是些行事举措既世故且端庄的中老年人居多，若是开在「肉品包装区」(Meatpacking District)，则必是追逐新潮时尚的俊男美女；如是推演，开在TriBeCa的餐馆，定位又该如何? TriBeCa因系华尔街等金融重镇落脚之地，境内餐馆自是隐约流露出昔日流金岁月盛况的蛛丝马...

大纽约眷村联谊会1日在纽约华侨文教服务中心举办首届眷村菜大赛及烹饪交流，近百名民众参与。30余道参赛及社区赞助佳餚，从川菜麻辣拌土豆、江浙的红烧狮子头，到台湾米苔目、越南虾捲，让人食指大动。来自台中以广东军眷为主的红棉新村叶影浓，以一道慢火烹调的红烧蹄膀获得冠军。 驻纽约台北经济文化办事处副处长范国枢肯定主办单位「以菜会友」，推广台湾文化的创意。当日出席的贵宾还有文教中心主任张景南、副主任李伟农、...