不用跨洋过海,不用翘首以待,看着点心师傅打皮、拌馅、包饼、上模,香喷喷热烘烘出炉,一年一度的中秋月饼,今年「南加州本地华人制作」大行其道,华资糕点店、烘培坊、餐馆、私人小作坊各显神通,不少商家订单爆满,一些商家被迫「散客恕不接待」,一些商家中秋节前三天已热卖到「只有饼,没了盒」,销量大大超乎预期。
前些年南加州「本地产」月饼还属「玩票」性质,不少商家摸着石头过河。今年的「本地产」却大红大紫,新鲜、...
2012-09-26
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「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上,眼看包月饼的纸一点点有油渗出,天天闻着香,却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」,来自大陆的45岁卢小姐表示,小小几块月饼,是她童年最珍贵香甜的记忆之一,「没想到才过几十年,大家就不怎么吃月饼了」。
养生健康风兴起,加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起,南加州传统的进口月饼市场,似乎正面临「王小二过年」的挑战,一年不如一年。不过对中秋团圆饭的...
2012-09-26
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中秋佳节将至,带月饼入境的华人旅客也增加,海关及边境保护局(Custom and Border Protection, CBP)提醒民众,含蛋、肉成分的月饼不能入境。
CBP发言人Jaime Ruiz14日表示,违禁农产品相关规定由农业部(US Department of Agriculture, USDA)制定,CBP负责在各机场入境口把关。洛杉矶是美国华裔大城,每逢中秋前后洛杉矶国际机场(LA...
2012-08-14
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●救世军今年继续举办「心好月圆」中秋慈善募捐,并推出爱心月饼传送大行动,唿吁侨胞、商号和社区机构捐出善款和月饼,支持救世军在社区举办中秋庆祝活动及其他慈善工作。 月饼收集从即日起至9月13止,可于周一至五上午9时至下午4时送往华埠包厘街225号,查询电话为(212)477-3719,洽救世军华埠社区中心祈太。凡年满60岁或以上、居住在曼哈坦华埠或下东城的独居长者,可于9月3日(周二)起至9月13日...
2013-08-22
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金山湾区华侨文教服务中心与北加州台湾青商会(TAJCC-NC)合作,于8日举办中秋庆祝活动,很多年轻人与家长带着小孩,品尝月饼,并且配上中国茶,体验中华传统文化。
副会长杨舒涵表示,台湾青商会一直思考各式创新的活动方式,让更多人认识台湾,瞭解文化的价值与意涵。这次中秋活动就是以多元化的方式,除有不同风味的月饼搭配中华的品茗文化,还有手作食物、戏剧摊位展示、乐团演出等,以年轻人习惯的表达方式,传达文...
2013-09-08
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经济阴晴不定,南加州今年的中秋节几家欢乐几家愁。民众买气保守,加上今年美国国内部分地区果蔬减产,东南亚进口海产短缺,中秋市场蔬果生鲜不仅价格上扬且供不应求,买家卖家两为难。
南加传统中秋节前一天和中秋当天向来採购汹涌,各地华资商场人满为患,不过今年不少超市却买气平平,不少商家更感嘆「今年中秋节,买气实在够糟糕」。
民众吃月饼的兴趣,似乎一年不如一年。中秋当天下午,华裔聚居的圣盖博、蒙特利公园市、阿...
2013-09-19
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1投其所好。2理解他,抚慰他,督促他。3赞扬他,给他自信。 4不说别人的坏话。5表现出可爱的醋意。6提高厨艺,养好他的胃,拴住他的心。7让他感到你心中只有他。8学会撒娇。9善待他的亲朋好友。10把自己打扮得漂亮些,记住,男人都喜欢美丽的女人。...
2011-10-26
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包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人,日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技(Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM)人才绿卡法案,引起华裔社区关注,一部分中国留学生也为此表达不满。
然而此案除了高科技人才绿卡,也牵涉「多元移民签证」(Diversity Immigrant Visa),即俗称的「绿卡乐透」(Green ...
2012-10-21
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大选后,加州州长、参众两会的三分之二议员都是民主党人,加州府会完全被民主党掌控。今后如何通过预算、资源如何分配、政策方向制订,都是民主党说了算。如同布朗州长说的,这不是选民给的一张空白支票,很多事都要徵询民意。这就是「完全执政,完全负责」。
经此一役,加州政治生态进入新纪元。白人中的少数,加上少数族裔中的多数,决定了加州未来,民主党州长和议员主导的政策,现在有能力和机会单独改变加州了。如何恢復加州...
2012-11-13
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