继奶酪蛋糕吃到铁丝、豆腐乳吃到硬渣子、有效期内的豆浆却喝出脸肿之后，近日又有华裔民众爆料在华资超市购买的水饺中吃到菸蒂，抱怨「我被食品商家当猪养！」 家住尔湾的郑女士投诉表示，她上周在尔湾当地一家大型华资超市买回两包XX食品水饺，结果香菇馅料的水饺竟然吃出菸蒂，非常噁心。 郑女士表示，她上周前往该华资超市採购。当时有不少商家在超市中现场推销食品，尝过其中的一家水饺之后，感觉不错，当场就购买两包，一...

联邦食品及药物管理局（FDA）局长汉柏格医生（Dr. Margaret Hamburg）6日在旧金山表示，为保障消费者的安全，近年当局加强对食品的检查。由于外国进口的食品占极高的比例，从中国及各国进口的食品检查更加严密，包括在国外已先行检查或经由第三单位协助检查。 毕业于哈佛医学院的汉柏格，2009年获欧巴马总统任命FDA局长至今，是美国史上担任这个职位的第二位女性。汉柏格6日在联邦俱乐部的邀请下...

联邦食品暨药物管理局(FDA)近日提醒消费者，注意冒充的工作人员致电民众要求罚款100元至25万元不等的骗局，这些犯罪分子通常是利用消费者在网上或电话购药时，获取其个人信息，FDA建议消费者接到此类电话应挂断。 FDA指出，自从2008年开始，已经有数以千计的人因为在网上或以电话购药，使得不法人士获取其信息，进而打着FDA名义行骗。 通常犯罪分子行骗手法是以FDA专员或是其他执法人员名义致电消费者...

夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...

咸鸭蛋作为华人传统食品，不少人都喜爱用来搭配白粥和小菜等食用。不过养生牌熟咸蛋(Yang Sheng Cooked Salted Duck Eggs)近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，该产品主要在纽约市、宾州、维州和密西根州销售，执法人员在抽查化验后，发现该产品的生产方式不能防范肉毒桿菌（Clostridium Botulinum）滋生，威胁人体健康甚至可能导致死亡，提醒消费者如果...

台湾食品状况频传，医学专家与联邦食品暨药物管理局（FDA）均认为，此事件正好提醒民众食品安全的重要性，欲保身体健康，应避免吃过多加工品，包括那些可存放数月甚至一年以上的罐头、泡面等，对身体或多或少造成伤害。 南加大医学院兼任临床副教授陈昌平说，这次台湾泡面出问题，应与佐料酱包污染有关。他认为，很可能问题出在制作过程，但轻微的重金属对人体无碍，即使有机食品也非百分之百安全，多少含有非天然成分，只是多...

台湾多种产品于近期爆出食品安全问题而在台湾紧急下架，其中「五木拉面」出产的菠菜面、蔬菜拉面、纯面煮意菠菜拉面三项产品和大统品牌的几种油出口美国，并在东西海岸的华人超市售卖。美国联邦食品暨药物管理局(Food and Drug Administration，简称FDA)19日表示，这两种品牌在美国市场出售的产品至今尚未被列入FDA的食品召回名单中，但纽约的多间华人连锁超市已在问题爆出后将这些商品下架...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...

正警告，禁止该公司出售DNA检测服务。23andme公司的DNA检测服务尚未获得FDA批准，FDA担心检测可能伤害肝脏。 FDA在23日发出的警告函中表示，当局自2009年开始协助23andme公司的个人基因组服务（Personal Genome Service）在安全与效用符合当局相关规定。这一服务透过检测唾液，寻找254种病症与潜在健康威胁的遗传标志。 FDA表示，与23andme公司进行了1...

，华人消费者的意见也反应不一。王小姐表示，手机能有医疗功能当然不错，她最担心的就是体重「是胖了还是瘦了，以及每天走路运动所消耗的卡路里」。 李小姐则指出，她最担忧该功能的地方就是需要使用者每天不断输入个人信息才能操作，觉得会有麻烦之处。 民众还可写信给FDA表达意见，地址：Division of Dockets Management (HFA-305), Food and Drug Adminis...