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随着加州政府开始向地方转移囚犯与假释犯,九大城市的市长开口向已捉襟见肘的州政府要钱,以解决即将面临的「公共安全危机」。 包括州府沙加缅度市长凯文.强森、洛杉矶市长维拉莱构沙在内的九名市长于上周四致函州长布朗,指布朗的监狱重组计画将导致更高的治安成本。本周发起向州长呛声的维拉莱构沙指责布朗的计画是「政治上的玩忽职守」,洛市必须调派150警员支援囚犯监管部门。 市长们要求布朗「立即为转移囚犯计画造成的...
2011-10-12
法拉盛至少有两家中餐厅26日接到冒充电力公司工作人员的诈骗电话,威胁餐馆业主若不在半小时内付清欠款,就会立即被断电。警方表示,餐馆在感恩节前后生意忙碌,骗子正是利用业者「担心断电影响营业」加上时间紧迫无暇多想便会立即付钱,从而让骗局得逞。警方提醒,电力公司不会威胁不交钱便断电,也不会要求用预付卡缴费。接到类似电话,应找出电费帐单,拨打帐单上的号码查证。位于王子街的一家中餐厅老闆表示,昨日下午2时左...
2013-11-26
被控未付员工最低工资和谎报工伤补偿等罪名的屋崙餐馆华裔业主郑吉立(音译,Ji Li Zheng)26日在海沃市阿拉米达县法院出庭,但没有对控罪答辩。他将在12月4日再次出庭。 郑吉立26日着囚衣过堂。应辩护律师请求,法官皮切蒂(Gary Picetti)裁定延后至12月4日审理,预期届时郑吉立将进行答辩。 郑吉立上次出庭在21日,当时法官同意将保释金从15万元降为7万5000元。但是26日郑吉立出...
2013-11-26
中餐馆在美国还是相当吃香,中餐不论对老中还是主流人士,都有莫大的吸引力。当然,在美经营中餐馆非常辛苦,当服务生更是不容易,底薪低不说,主要收入靠小费,而客户源主力又是老中,小费给得可怜;不过,消费者也有话说,老中服务生态度实在需要向主流学习;服务好,客人吃得开心,小费自然捨得多给一些。 有人在餐馆里,看到服务生对老中客人一个嘴脸,对洋人又是另一个样子,实在看不惯他们谦卑屈膝「媚外」的态度。其实,完...
2011-08-11
纽约市自2010年7月起实行的餐饮业评级制度,以严格的审查制度促进餐饮业主更加注重饮食卫生。根据纽约市健康与心理卫生局(NYC Department of Health and Mental Hygiene)的数据显示,这项制度确实提升纽约市的餐厅卫生品质,所收的罚金以及被迫关闭的餐厅数逐年减少,本会计年度与2012会计年度相比,罚金下降了12.4%。卫生局表示,本会计年度是指2012年7月1日至...
2013-09-02
荷官收入潜力高,不少移民跃跃欲试。拥有20多年经验的现役荷官Minny Chang说,资深的荷官小费收入确实不错,但她提醒,赌场工作辛苦,工作时为避免出错必须全神贯注,同时也要忍受牌品恶劣客人无理谩骂。 Minny曾在南北加五个赌场担任荷官,目前在圣荷西的赌场工作。她指出,荷官底薪为8元,但扣除自己与家人保险的自付额以后通常所剩无几,所以真正收入来源还是小费。10多年前经济好时,一天常有500甚或...
2012-02-26
「小费是表示我们对服务业者的感谢,更是尊重。」中西礼仪学会会长张元贝说。 出门旅游,从搭计程车、进出机场,到入住酒店、餐馆用餐,小费的学问不小。张元贝指出,美国是一个小费国家,服务业者的工资较低,尤其是餐饮服务员,几乎依赖小费生活。 张元贝表示,搭乘计程车,最低应给车资10%的小费,遇上天候不佳、狂风暴雨,或深夜搭车,则应另外加成,按个人意愿给15%到20%都可以。如果请计程车司机帮忙提行李,每件...
2012-09-03
经济不景气,越来越多民众每天上网第一件事不是查收电邮,也非浏览新闻,而是登陆类似Groupon等热门团购网站寻觅最新、最超值的优惠券入手。 参加Groupon团购的不少餐厅,折扣幅度大多在50%以上,价值20元的就餐券网路上甚至两元便可轻松购得。经常使用优惠餐券的顾客不约而同表示,酒足饭饱后如何支付小费的确让人费神。 白领陈小姐近日与朋友前往参与Groupon团购的某家餐馆用餐,原价165元消费总...
2011-11-08
旧金山部分餐饮业者酝酿要将小费调高到25%,引起许多争议。目前餐饮业者的小费行规约为15%到20%,旧金山的餐饮业小费则在10%到20%之间,不久前杂格特(Zagat)2011年旧金山湾区餐饮指南才将旧金山列为湾区小费最低的城市,该指南计算出湾区平均小费为18.6%。 住在华埠的梁先生听说旧金山餐饮业者要将小费调高到25%,忍不住说:「我们的钱是辛苦赚来的,不是抢来的。现在的小费15%已经不低,如...
2011-10-17
「消费者报告」的一项全国性调查显示,大多数美国人没有留意节日赏钱的事情,但在现实世界中,恐怕不容你选择。 「每日新闻报」报导,门卫、理髮师、邮差、私人教练、遛狗者和保母,在节日里都指望得到一个装满现金的信封。这种风气在纽约市尤甚。 房地产律师和网页专栏作家利希洛维尔 (Ron Leshnower)说:「你每天都碰见他们,所以要给他们赏钱。另外,这可以表示你感谢他们的服务。」 但要把感谢化作现金的话...
2012-11-29
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