纽约一些最高级餐馆在今夏短短的十周生产季节，将供应来自加拿大新斯科夏一个小渔村，只有老饕级美食家才熟悉的佛珠(Fourchu)龙虾。 「华尔街时报」报导说，纽约福旺海产公司(Aqua Best)在这段期间，每周将进口8000磅这种鲜美珍馐。这种用特制的混凝土水箱运送的龙虾，在华埠的福旺零售店每磅售价18元。 纽约国际烹饪中心附设餐馆L'Ecole现在午餐和晚餐都供应佛珠龙虾。后者对烹饪中心执行长汉...

牛排价格飞涨，纽约市部分牛排馆的价格每客超过50元，其中一家甚至是每客60元。 批发商说，牛肉价格上涨意味着食客今年吃牛排时，要多掏10%。 纽约Porter House牛排馆的主厨兼合伙人罗蒙纳柯说﹕「牛肉供应如今成为牛排价格上涨的又一因素。牛肉供应短缺，很难拿到货。」 过去一年，罗蒙纳柯的餐馆提供的牛排一直是每客50多元，其中牛仔肋眼 (cowboy rib eye)部位的肉是每客57元。 在...

无人能够抗拒比才 (Bizet)充满吉普赛风味和魅力的歌剧「Carmen」（见图）。这一齣以西班牙南部城市Seville为背景的爱情故事，描写情慾，妒忌，乐曲动听，情节引人，经常被搬上舞台，也成为今年洛杉矶歌剧团（L. A. Opera）开季第一齣好戏，由Placido Domingo和Grant Greshon（L. A. Master Chorale总监）分别担任指挥，Trevore Ross...

两名持枪的抢匪5日洗劫巴沙迪那的茹丝葵牛排馆（Ruth's Chris Steakhouse），得手1900元逃逸无踪，警方现正介入调查。 这起案件发生于东科罗拉多大道（East Colorado Blvd）300号的茹丝葵牛排馆。警方转述女经理的说词，中午约12时45分，专做晚餐的这家牛排馆尚未开张，听见有人敲门。打开门后，两名男子持枪冲入餐馆，并要求经理打开保险箱，取走现金1900元。 离去之...

旧金山着名牛扒屋（House of Prime Rib）今年再向葛莱德纪念教堂（Glide Memorial Church）送出2000磅牛扒 ，免费供各方人士品尝。葛莱德纪念教堂平日每天为民众提供2500分以上的免费午餐，在感恩节期间为民众提供了7000分火鸡大餐，圣诞节前夕提供3000分牛扒午餐。 圣诞节前夕牛扒午餐，早上11时开始供应，不少民众一大早已在教堂门前排队。牛扒屋东主贝斯（Joe ...

联邦航空管理局 (FAA)说，达美航空公司 (Delta)一架客机19日下午在甘迺迪机场起飞后不久，撞上鸟群，被迫紧急降落。 「纽约邮报」报导，该班机于下午3时10分起飞，原定飞往洛杉矶，因引擎出现问题而折返机场。 这架波音757飞机乘载着179人，包括CNN主播维希 (Ali Velshi)，他在网上述说这次事故。 维希说：「从甘迺迪机场飞往洛杉矶的达美1063航班，在鸟群袭击和机舱冒烟后，迅速...

耗时将近两年的圣盖博市Vincent Lugo公园旧貌换新颜，一期工程近日竣工并重新开放。公园内La Laguna游乐场墨西哥大师遗作也焕然一新，登上网路「全美最佳社区公园游乐场」人气榜。 位于圣盖博与阿罕布拉交界的Vincent Lugo公园，因场地宽广、老树如荫，加上方便的地理位置受到不少华人民众喜爱，除了是附近地区很多华人孩子和家庭的休闲天堂，也是不少华人太极拳爱好者每天习武健身的去处。 此...

洛杉矶国际机场（LAX）接驳巴士FlyAway范奈司线将涨价，单程车票从七元涨到八元；同时，新开的La Brea线单程票为七元。 今年春天，FlyAway将新增La Brea线，连接捷运博览会线（Metro Rail Exposition Line）La Brea站和LAX。机场委员会日前同意将单程票价定为七元。为鼓励旅客搭乘，委员会也同意该线通车前六个月，单程票特价六元。...

秋高气爽正适合出游，在户外悠闲用餐是一大享受。「大橘子」餐厅（La Grande Orange Cafe）获Pasadena Weekly杂志评为最佳户外用餐地点，餐厅位在Del Mar街金线地铁站出口的商店街，前方正对着巴沙迪那中央公园（Central Park），地点便利，用餐气氛也十分惬意。 大橘子餐厅走新美式路线，菜色经常变换。店家强调他们使用的食材「既新鲜又诚实」，厨师在受大众喜爱的经典...

出生在洛杉矶的35岁台湾艺人吴建豪（Vanness）与31岁的石贞善（Arissa），15日（周五）在南加州风景宜人的新港滩附近豪华五星级度假酒店Resort at Pelican Hill举办婚礼。作为南加州风景最好的酒店之一，每年都有很多新人选择在这里步入婚姻的殿堂，但花费也相当惊人。 Pelican Hill酒店最受欢迎的原因之一，就是其室外举办婚礼仪式的草坪不仅面积大，还能看到海景。南加着...