纽约一些最高级餐馆在今夏短短的十周生产季节,将供应来自加拿大新斯科夏一个小渔村,只有老饕级美食家才熟悉的佛珠(Fourchu)龙虾。
「华尔街时报」报导说,纽约福旺海产公司(Aqua Best)在这段期间,每周将进口8000磅这种鲜美珍馐。这种用特制的混凝土水箱运送的龙虾,在华埠的福旺零售店每磅售价18元。
纽约国际烹饪中心附设餐馆L'Ecole现在午餐和晚餐都供应佛珠龙虾。后者对烹饪中心执行长汉...
2012-06-15
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牛排价格飞涨,纽约市部分牛排馆的价格每客超过50元,其中一家甚至是每客60元。
批发商说,牛肉价格上涨意味着食客今年吃牛排时,要多掏10%。
纽约Porter House牛排馆的主厨兼合伙人罗蒙纳柯说﹕「牛肉供应如今成为牛排价格上涨的又一因素。牛肉供应短缺,很难拿到货。」
过去一年,罗蒙纳柯的餐馆提供的牛排一直是每客50多元,其中牛仔肋眼 (cowboy rib eye)部位的肉是每客57元。
在...
2012-03-12
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两名持枪的抢匪5日洗劫巴沙迪那的茹丝葵牛排馆(Ruth's Chris Steakhouse),得手1900元逃逸无踪,警方现正介入调查。
这起案件发生于东科罗拉多大道(East Colorado Blvd)300号的茹丝葵牛排馆。警方转述女经理的说词,中午约12时45分,专做晚餐的这家牛排馆尚未开张,听见有人敲门。打开门后,两名男子持枪冲入餐馆,并要求经理打开保险箱,取走现金1900元。
离去之...
2011-12-05
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旧金山着名牛扒屋(House of Prime Rib)今年再向葛莱德纪念教堂(Glide Memorial Church)送出2000磅牛扒 ,免费供各方人士品尝。葛莱德纪念教堂平日每天为民众提供2500分以上的免费午餐,在感恩节期间为民众提供了7000分火鸡大餐,圣诞节前夕提供3000分牛扒午餐。
圣诞节前夕牛扒午餐,早上11时开始供应,不少民众一大早已在教堂门前排队。牛扒屋东主贝斯(Joe ...
2011-12-26
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曼哈坦中城四季饭店(Four Seasons)大厅柜檯旁展示的珠宝首饰,17日凌晨在保全人员的眼皮下,被一个行径大胆的窃盗集团抢走,让业者约损失200万元。
纽约邮报独家报导,两名动作熟练的歹徒,在凌晨2时左右进入四季饭店,佯装与饭店人员闲聊,不久即掏出身上暗藏的大铁鎚攻击保全人员,随后砸破Jacob & Co.公司的展示橱窗,把里面的珠宝和首饰一扫而光。
两名歹徒逃离后,迅速搭上另一名同伙预先停...
2013-02-17
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Seasons 52在长岛Roosevelt Field 隆重开幕时,对连琐店Darden Restaurants Group 大举提升Garden City烹饪水平的现实,感到雀跃。但当时,对另一家亦属重量级牛排店即将进驻Garden City的讯息,毫无所悉。
Darden Restaurants Group麾下拥有Red Lobsters, Olive Gardens,Seasons 52等...
2013-01-25
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着名旅游网站Travelocity最近根据旅客意见,整理出最受网站客户喜爱的拉斯维加斯十佳旅馆,前三名分别是四季 (Four Seasons)、永利安可(Encore at Wynn)和米高梅 (MGM Grand)旅馆。四季旅馆受人喜爱的原因是闹中取静,地景均佳。
拉斯维加斯有300家以上大小旅馆,房间数接近12万5000,旅客挑选合适的旅馆常是个头疼的问题。Travelocity网站表示,针对...
2011-10-12
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纽约四季饭店传出遭歹徒抢走饭店一家珠宝店内展示的珠宝、手錶等,损失高达200万美元。
「纽约邮报」今天独家报导这个消息,指出两名窃贼16日深夜2时左右,闯进位于纽约曼哈顿中城的四季饭店,并窃走饭店内Jacob & Co.门市摆放的珠宝、首饰与手錶等贵重物品,并迅速搭上接应的汽车扬长而去。
报导引述饭店安全人员的话指出,歹徒犯案时间很短,攻击安全人员后,抓了珠宝就跑,安全人员根本来不及反应。据透露,...
2013-02-17
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纽约四季酒店 Four Seasons Hotel 57 E 57th St, New York, NY斥资5000万美元,耗时六年,着名华裔建筑师贝聿铭先生操刀设计,是美国最奢华的酒店之一。第52层的Ty Warner顶楼套房由酒店老闆命名,每晚收费4万1836美元,在世界最昂贵套房中排名第三位。被封为「现代主义建筑的最后一位大师」的贝聿铭,1983年获得有建筑界诺贝尔奖之称的「普利兹克奖」。贝...
2013-08-19
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当局18日宣布,曼哈坦、新州和康州数十名离职和在职餐厅侍应,因涉嫌参与窃取有钱顾客的信用卡资料而被捕。
被捕的人都是Smith & Wollensk、The Capital Grille、和Wolfgang Steak以及康州Morton's in Stamford和新州The Bicycle Club等高档餐厅的雇员。CBS新闻报导,共约28人被起诉。
这些侍应涉嫌专向高限额信用卡的客人埋手。他...
2011-11-18
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