湾区的ABC电视台周末报导了两名亚洲人在北湾酒乡纳巴谷（Napa Valley）酿酒、并且将酒卖回亚洲的故事；在说到前NBA球星姚明酿制的纳巴红酒时，还说到姚明酿出来的赤珠霞（cabernet sauvignon），在中国每瓶卖至625美元。 在湾区可以买到的赤珠霞，一般的只要20、30元，但姚明卖到中国的姚明牌赤珠霞，要280美元一瓶，特价的「姚明家族特级赤珠霞」（Yao Family Rese...

当法国、红酒和中国这三个概念相连，会碰撞出怎样的故事？一部讲述中国红酒消费对法国波尔多葡萄酒产业产生影响的纪录片「红色情结」(Red Obsession)，9月6日将亮相纽约Cinema Village影院，带观众在红酒中进行一场旅行。「红色情结」由Warwick Ross和David Roach执导、好莱坞男星罗素克洛(Russell Crowe)献声旁白，回顾法国红酒产业历史的同时，反映市场需...

湾区的ABC电视台周末报导了两名亚洲人在北湾酒乡纳巴谷（Napa Valley）酿酒、并且将酒卖回亚洲的成功故事；在说到前NBA球星姚明酿制的纳巴红酒时，还说到姚明酿出来的赤珠霞（cabernet sauvignon），在中国每瓶卖至625美元。 在湾区可以买到的赤珠霞一般的只要20、30元，但姚明卖到中国的姚明牌赤珠霞，要280美元一瓶，特价的「姚明家族特级赤珠霞」（Yao Family Res...

当全球媒体关注，载有三名太空人的中国神舟九号太空船，准备与中国最大、最重的轨道飞行器天宫一号对接时。美国无人太空战机X-37B在绕行地球15个月后，突然在神九发射后两小时，神秘返回地球。 这到底是冲着中国而来，还是巧合，美国空军不肯说。，去年9月当天宫一号成功与神舟八号对接，就传出天宫轨道倾角42.78度，X-37B是42.79度，两者相差只有0.01度，运行轨道如此近，被认为是X-37B是在监视...

目前美国一些河流湖泊中的鲤鱼或他们的后代，是多年前从中国引进的「专才」。中国鲤鱼到美国后，被称为亚洲鲤鱼，没想到泛滥成灾，令政府和民间头痛不已。 日前有报导说，30多年前，美国南方一些水产养殖场，因浮游植物和微生物泛滥成灾，政府因此制定「专业鱼才引进计画」，把喜欢吃微生物和浮游植物的中国鲤鱼，作为「专才」，千千迢迢，不远万里，引入美国南方的鱼塘。 「移民」美国后，这些「专才」开始圆满地完成了任务，...

看到北加州北大校友会举行「未名论坛：传承与发展-您心目中的北大人和北大精神」，暨校友会成立20周活动的通知，很自然回忆起，不久前北大中文系教授钱理群对目前中国大学的感慨。 钱教授曾被北大学生评为最受欢迎十佳教师榜首，他的着作，只要看到，悉数买下，读后获益良多，并奢望有机会当面向他请益。 钱理群上月在武汉大学前校长刘道玉召集的座谈会上说：「我们的一些大学，包括北京大学，正在培养一些精緻的利己主义者，...

享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

这两个月遍及全美的「占领」行动，参与者自诩代表99%的大众，要和1%最富的人区隔。实际上，美国仇富心态并不严重。众所周知，目前最仇富的国家，是中国大陆。 美国民众不仇富，最重要的原因是，绝大多数富翁财产清白，或是来自祖传，或是自已赤手空拳挣来。 比尔盖兹这样的「新富」出现前，1957年的全美首富是盖蒂家族。旧金山的Gorden Getty，是老盖蒂Paul Getty第四个儿子，他毕业于旧金山音乐...

国会参院虽然高票通过逼升人民币的「2011年货币匯率监督改革法案」，但众院议长贝纳(John Boehner)12日坚决表示，国会不通过此法，众院也不会排上议程，一场逼升人民币闹剧就此打住。 美国部分人士打的如意算盘是，让日本经济垮台的匯率战，如法炮制一番，让中国也一蹶不振。然而，两者不同的是，当年日本不是世界工厂，美商也没有在日本设厂，换言之，美国在日本丝毫捞不到好处，日本一面倒地向美国赚钱，日...