洛杉矶地区一家以加工猪、牛下水(内脏)和凤爪及鸭掌等「华人美食」食材闻名美西地区的华资肉类加工公司，日前被爆「在未有政府卫生监督人员在场情况下，使用未经许可添加剂加工及出售产品」，从去年初至今年2月初，十多种产品销售至加州各地和全美七个州，跨度超过一年。联邦农业部开始大规模「一级紧急召回」。该公司21日表示，已通知相关客户协助政府召回。但目前还有多少产品留存销售市场？该公司拒绝谈论。 总部位于梅伍...

本报22日报导华裔肉类加工公司使用违规添加剂过碳酸钠（sodium percarbonate）处理猪、牛下水（内脏）以及凤爪和鸭掌等食物的消息，引起华裔社区关注。不少居民表示，他们曾遇到超市买来的凤爪等物有浓重的消毒水味。 阿罕布拉王太太表示，她对气味比较敏感，之前曾发现从某华裔超市买回的生凤爪和牛肚等物品有浓重的消毒水味道，跟家里刷马桶或漂白衣物的大桶消毒剂味道非常相似。凤爪和牛肚虽然非常白净，...