英文也是象形文字？比华利山中学陶艺与美术华裔退休教师刘秋甫，30年潜心研发「甫体英文书法」，将将近2万个英文单字以中文或象形展现，并匯集成册申请专利。书法加上绘画想像和创造力，艺术世界宽广无限。 出生香港、童年大部分时光在中国大陆度过。刘秋甫回忆，那是他一生中最快乐的时光，「在那里，大自然是天天的玩伴和成长中的最好朋友，也是人生和艺术的启蒙老师」。 30年在比华利中学教授美术课程的过程中，他从自己...

华裔美术家刘秋甫（右五）在比佛利山高中教陶艺与美术30余年，洋学生直到「刘秋甫创造回顾展」周末在阿罕布拉登场才知道他们的老师才艺过人。 刘秋甫艺术创作回顾展在阿市文化中心 (2121 W. Mission Rd. Alhambra)展出一周，包括水墨、工笔、陶瓷以及刘秋甫近年创作的象形英文中式书法、360度旋转画200余件，让华洋学生和艺术同好大开眼界。一位已是牙医的洋学生表示，自己虽然没能成为艺...

日前顺利抵达洛杉矶国际机场的努力号（Endeavour）太空梭，目前正进行运抵洛城后的后置作业。该计画总工程师，美国国家航空暨太空总署（NASA）承包商技术主任（Contracting Officer Technical Representative）的华裔林俊甫（Frank Lin）与所有相关人员，一同见证美国太空飞行光辉历史。 出生于台中，林俊甫国中毕业后来美唸书，从小喜欢画飞机的他，高中毕业...

拉斯维加慈济人文学校的小朋友穿上中式服装，手举着中华民国国旗，一路向看游行的观众挥舞，这是上周六在韩德森市水街前「第37届国际文化节」大游行的场景，今年首次增加小朋友代表各个母国的游行活动。 参加的亚裔队伍有中国、日本、越南、高棉、韩国，还有东欧及中东及俄罗斯的小朋友，孩子们大都是美国生长，在父母装扮下，展现异国风味，这正是这项族裔融合，多元文化匯聚的节庆目的。 每年都参加国际文化节的林妙琪，代表...

巧克力对于人们的意义不只是一种甜品，它更像是精神的好伴侣，因为它可增强精神和兴奋感，坊间更流传着巧克力会让人有恋爱感觉，难怪有电影专门以巧克力和恋爱挂钩。 第七届洛杉矶巧克力沙龙 (7th Annual Los Angeles Chocolate Salon)日前在巴沙迪那举行，这是洛杉矶地区首屈一指的大型巧克力展。巧克力的爱好者可现场品尝最优秀巧克力工匠制作的优质美食与巧克力，参加的巧克力厂商有...

来自台湾农村的西点面包师传林森琪，把童年的美好回忆当成制作手工面包、造型蛋糕的灵感，不论是可爱的粉红猪头、巧克力长毛狗或是缤纷彩蝶的创意蛋糕，随着四处飘扬的烤面包与咖啡香，在超市营造出满溢的甜美幸福角落。 曾任职台北凯悦饭店及日本高木烘焙坊 (Takaki Bakery)的林森琪，拥有20多年烘焙西点面包经验，他每天在厨房忙进忙出的同时，也不断动脑开发新口味西点。最近林森琪终于实现多年的梦想，在尔...

经过一年多的友好协调与磋商，「世界越柬寮华人团体联合会」第五届代表大会的筹备工作已大致就绪。联合会秘书处日前宣布，本届大会订于今年11月8日至10日在寮国首都永珍（Vientiane，又译万象）隆重举行，现已开始接受代表报名。 2002年成立的「越柬寮」世联会先后在洛杉矶（2002年与2005年）、中国厦门（2007年）与柬埔寨金边（2009年）举行过四次代表大会，有来自全球五大洲的前越柬寮华人出...

旧金山北海岸17号码头一间巧克力工厂，18日发生柬埔寨裔工人遭警击毙事件。嫌犯割伤同事后逃离现场，在华埠边缘的金融区遭警员街头拦截，以持利器袭击女警，被连轰两枪倒地，送医后证实不治。 旧金山警察局长索尔（Greg Suhr）亲自赶往现场瞭解案情，后称女警依照守则开枪，嫌犯袭击同事的原因尚在调查中。 案发于上午10时15分，17号码头的TCHO新美国人巧克力糖工厂一名约30岁临时工人，在工厂内用刀割...

南加州越柬寮侨团将于5月20日赴台湾参观访问，17日行前说明会，驻洛杉矶台北经济文化处处长龚中诚到会祝贺。 龚中诚表示，越柬寮华侨在自由民主的美国生活，到台湾后一定能感受到台湾人好客和自由开放，希望参观团在台湾能玩得开心。 活动总联络人、中华会馆副监事长梁永泰对中华民国盛情邀请表示感谢。他说，此次参访共六天五夜，共37名团员，他们只需自付机票，到台湾后的所有费用和行程均由台湾方面负责。此外，访问团...

华裔移民增加带动南加餐饮市场多元化，一年之间出现许多中国地方小吃登陆美国。如冰糖葫芦、煎饼果子、上海弄堂菜、北京炒肝、炒疙瘩等特色小吃。这类餐馆多数走家庭式经营路线，规模不大，一些小吃只能限量供应。如何维繫餐馆收益，将这种小吃特色品质和口碑保持，对商家是一大考验。 罗斯密市陕西名吃老闆贺军平表示，大陆移民增加是地方特色小吃餐馆发展的大气候，现在开地方特色餐馆比四年前好很多。大陆北方移民铺天盖地涌入...