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华裔移民增加带动南加餐饮市场多元化,一年之间出现许多中国地方小吃登陆美国。如冰糖葫芦、煎饼果子、上海弄堂菜、北京炒肝、炒疙瘩等特色小吃。这类餐馆多数走家庭式经营路线,规模不大,一些小吃只能限量供应。如何维繫餐馆收益,将这种小吃特色品质和口碑保持,对商家是一大考验。 罗斯密市陕西名吃老闆贺军平表示,大陆移民增加是地方特色小吃餐馆发展的大气候,现在开地方特色餐馆比四年前好很多。大陆北方移民铺天盖地涌入...
2012-01-07
传统广场中结合日式麻糬与义式冰淇淋的Mochilato专卖店,最近与鬍鬚老爹(Beard Papa)泡芙工坊合作,推出橙县唯一的现做冰淇淋日式泡芙。 在尔湾出生、就学的宋天光表示,Mochilato专卖店主要是靠草根性行销方式,在学生及年轻人间建立口碑,他和尔湾当地的初中、高中学生社团及家长会合作,提供冰淇淋筹款及优待券,此外,他也经常在像新港滩电影节、橙县大公园美食会等社区活动中推出免费试吃摊位...
2012-05-19
Seasons 52在长岛Roosevelt Field 隆重开幕时,对连琐店Darden Restaurants Group 大举提升Garden City烹饪水平的现实,感到雀跃。但当时,对另一家亦属重量级牛排店即将进驻Garden City的讯息,毫无所悉。 Darden Restaurants Group麾下拥有Red Lobsters, Olive Gardens,Seasons 52等...
2013-01-25
是否有人试想过在家中熟睡的时候,一辆飞驰的轿车冲破房屋墙壁,闯入家门,正好压在自己身上?这样荒唐又不可思议的一幕,23日早上6时半发生在华埠一户华裔柬埔寨家庭,受伤者是一位近12岁的小女孩。 居住华埠Bunker街与Bartlett街交界东南角的付姓(Phu,音译)华裔柬埔寨家庭及其邻居Ngoc家庭23日早上6时半被一声巨响从睡梦中惊醒。 付先生从床上爬起来,简直无法相信眼前所见:一辆黑色丰田CO...
2012-05-23
越柬寮华人社团数十位负责人28日晚间在金都凯旋皇宫集会,为加州49区民主党众议员候选人周本立(Edwin Chau)站台。 越柬寮侨领巫锦辉表示,加州议会作为立法机构,最好由具备专业知识的人才担任社区代言人,周本立实事求是,是最佳人选。 出席当晚餐会的包括张作波、欧佳霖、李宏良、巫锦辉、梁永泰、许洪碧珠、陈健锋、黄定钧、李德穗、梁代彪、庄清和、郑伟德、罗明、张进财、陈森源、黄伟权、刘明贤、张朝海、...
2012-08-29
如想出游而又不想出远门,不妨前往下东城「喜士达街坊节」(Hester Street Fair)绕绕。 这个很受纽约客欢迎的街坊商展,每星期六上午10时至下午6时在位于喜士达街和艾塞克斯街(Essex St.)交界处的小公园内举行,直到10月26日。活动上有美食、跳蚤市场、手工艺品展示,还有机会可以吃到难得的西藏美食喔! 活动发起人之一EriK Zimmerman表示,发起这项活动是希望提供社区联谊...
2013-06-05
号称2000多人出席的「世界越柬寮华人团体联合会」第五届会员代表大会已在寮国首都永珍(Vientiane,又译万象)圆满落幕,2013年的第六届大会也已确定在中国澳门特别行政区举行。连日来,从陆续回家的南加州与会代表口中得知,联合会其实很期待在越南境内举行下届大会,但由于种种原因,终难如愿。 2002年成立的「越柬寮」世联会,先后在美国洛杉矶、中国厦门、柬埔寨金边与寮国永珍举行代表大会。「越柬寮」...
2011-11-23
越柬寮华人政治联盟23日晚间在亚凯迪亚社区中心举行年度筹款晚宴,逾300会员踊跃参与,国会众议员赵美心、华裔民选官员协会会长苏王秀兰、蒙特利公园市议员黄维刚、喜瑞都市长陈金凯莉及市议员贝洛斯(Bruce Barrows)等民选官员,亦出席聚餐。 联盟共同主席林雄国、蔡松芳及张作波均表示,华裔参政意愿日高,而且优秀人才辈出,成功出线、当选的民选官员也逐年增加,因此联盟每年都会筹募基金,提供年轻学子到...
2011-07-23
南加州越柬寮华人团体17日上午11时在罗斯密888海珍大酒楼记者会,敦促美国国会为排华法案通过「表示遗憾」(HR 282/SR 201)议案,民众也可前往签名支持。地点8450 Valley Blvd.,#121,Rosemead。有关活动信息,可电巫锦辉(323-855-6059),李善荣(626-485-2788),史振发(626-940-6438)。...
2011-07-12
美国南加州越柬寮侨团首长台湾访问团一行30余人,本周初抵达台湾拜会访问,22日拜会侨委会,与副委员长吕元荣等相见欢。 此次由侨务委员梁永泰担任团长访问团,成员包括副团长刘颂汶及都兰英,团员陈建锋、韩济元、张朝海、王震、王炳春、黄福祥、韦博夫、丁永福、王炳河、陈锡权、周金生、罗明等。 15年前,吕元荣担任洛杉矶侨教中心主任,与越柬寮侨团互动良好,友谊甚深,这次越柬寮侨领抵达台北,吕元荣亲自接待,宾主...
2013-05-22
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