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近日迷上美国美食频道Food Network的带状节目「Restaurant Impossible」。操着英国口音、身穿小三码马球衫,壮硕的明星厨师Robert Irvine开着凌志休旅车跑遍全美国,每一集节目在两天之内,只花1万美元帮助倒闭边缘的餐馆起死回生。虽然透过电视机闻不到也尝不到美食,从困境中扭转干坤的故事人人爱看,用食物把人性的挣扎具像化,更是做电视节目的绝佳材料。也难怪从亚洲到美洲,...
2012-02-02
在德州,高中最优一成毕业生都能够进入公立大学。因为德州各高中族裔组成都比较单一,既然各个高中名列前10%都入读公立大学,连带使得大学的族裔相对多元。 有位叫艾碧娇.费雪(Abigail Fisher)的白人女学生刚好在最优一成以外,命运就此不同。因为她想就读德州大学,必须进到另一批申请者里去竞争。偏偏这种竞争里,族裔成为因素,艾碧娇不是非裔也不是拉丁裔,未获垂青。2008年,她把德州大学告上法院,...
2012-02-22
中国媒体10日报导,因涉及王立军出走严重政治事件、英人伍德死亡严重刑事案件 ,薄熙来严重违反党的纪律,损害了党和国家的事业和形象,中央决定停止其中央政治局委员和中央委员职务,并由中纪委立案调查。 重庆事件发展到这一步,早在意料之中。副部级官员王立军赴美领馆寻求避难,对中共而言是一大羞辱,市委书记薄熙来当然要承担政治责任;而王向美提供的资料,揭露谷开来与伍德之死有关,对妻子的调查波及丈夫也是顺理成章...
2012-04-10
11月加州选民投票,除选总统外,另有多项提案。其中要求基因改造食品贴标籤的第37号提案,特别值得关注,不少人以为,其重要性堪比总统选举。总统大选,加州选票钞票多属民主党,欧巴马终归是旱涝保收,但37号提案激战正酣,胜负难料;欧罗之争,关涉未来四年国家走向,而第37号提案通过与否,却影响你及家人长久的健康。 基因改造食物(genetically engineered foods)指生产食物的动物或植...
2012-10-10
「我们在抗争美国海外各地驻军的运动中学到什么?」美国天主教大学助理教授余安佐(Andrew Yeo)22日在史丹福大学以「东北亚的和平及安全」为题演讲时,以南韩济州岛(Jeju Island)为例指出,当美国在海外各地的驻军基地受到当地居民反抗时,全世界的学者不禁要问:「我们从抗争中学到什么?」 韩裔学者余安佐指出,全世界各地的意识形态、军事对抗,已经和过去大不相同。他举例说,美国近几年来改变战略...
2013-01-22
每当大陆发生大小灾难,香港民众总是第一时间募款赈灾,但此次雅安地震,却出现不同情形,虽仍有机构和个人捐款,但同时亦有数项「不捐运动」。之所以不捐,是认为大陆现在有钱,国库满满,但更主要原因,是大陆官方统筹募款救灾的红十字会,已诚信尽失,人们担心官员一手接了捐款,转手装进自己腰包,善款变赃款,供郭美美们拿去买豪车与名牌包去了。这显然不是个别民众的疑虑,就连特首梁振英拟拨款1亿元帮助灾区重建的建议,也...
2013-04-30
如果有一天你知道你的死亡期限,你会在死亡之前做什么事情?由华裔作家刘江明(Mike Lew)创作的剧作「单车美国」(Bike America),讲一个新世代美国女生Penny,因为对人生充满疑惑,于是骑着单车横跨美国各州,寻找人生意义,可惜Penny最后的结局是死亡。刘江明(31岁)说,我们每个人有天都会面对死亡,每多活一天,就走近死亡一步,生命有限,他想用「单车美国」来告诉观众,要把握时间做你想...
2013-09-30
美国国债提高上限在坠崖前夕,国会终于妥协,提出解决方案,让可能酿成全球金融灾害的「人祸」,暂时过关。 这个政党恶斗双输的游戏虽画下休止符,但是面对联邦预算冻结,政府国债濒临倒债,美国债信备受挑战,金融市场动盪不安,消费者信心大打折扣,政治杂音纷至沓来,被绑架的美国人民不禁要问,国会诸公凭什么如此玩法弄法,弃国计民生于不顾? 回顾这次类似闹剧的政党恶斗,虽然明摆的是联邦预算之争,但暗中斗争的是欧记健...
2013-10-21
进行房屋检查时,不时见到一些因为装修工人偷工减料,过了几年后发生严重后遗症的住宅,拉斯维加斯执照房屋检验师冯念祖,把承包商偷工减料的方式,归纳出最常见的四个地方。 屋顶:当屋顶漏水,换顶的工人,揭开屋顶砖瓦或油毛毡顶后,不整理盖在下面的防水层漏水破坏地区,只把表面破损的屋顶片换新,并没有确实修理好漏水之处。赌城雨天少,屋顶再发生漏水时可是修理后过几年,当年修理工易脱责任。 地面:无论是换新地毯或者...
2013-06-09
福斯电视台的「日安纽约 (Good Day New York)」,少了小凯利 (Greg Kelly),味道走样。 小凯利与罗珊娜.史科图 (Rosanna Scotto),是纽约地方电视台最受欢迎的一对晨间节目搭档。他们的收视率是纽约地方台中,在这个时段的第一名,直逼全国性晨间节目「早安美国」,且在「今日」之上。 小凯利像是小弟弟,罗珊娜像是大姊姊。凯利军人出身,一板一眼,反应快,提问迅捷,常拿...
2012-01-26
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