随着「联邦食品安全现代化法案」自今年7月3日实行以来，联邦食品暨药物管理局(FDA)对食品检查也更为严格，而纽约州农业厅对食品标签的抽检也随之趋严。近日纽约市一华人商家从中国上海进口的枸杞因为标籤成分不明，透过FDA网站召回相关产品，商家也提醒其他业者要秉照FDA规定做事，避免不必要麻烦。 这家名叫Strong America Ltd的公司召回产品为5.28盎司透明包装的枸杞，由上海惠浦有限公司生...

洛县最新调查指洛县海鲜零售业者鱼目混珠现象普遍，被县府抽检并发现有违规的华人业者喊冤，表示他们都按照买来的标籤贩售，绝无窜改误导消费者。 县府对海鲜产品进行DNA检测后发现，亚凯迪亚大华超市贩卖的Red Snapper实际上为Red Rock Vermillion，嘉甸那大华超市卖的True Snapper实际上为Snapper，而Halibut 实际为Fluke。 大华总公司公关部发言人Virg...

乡亲之间单凭一个「信」字进行的「标会」集资在社区出事频频，最近的华埠显利街83号双尸案便涉嫌由标会触发，而皇后区不久前也发生疑似诬告绑架禁锢会头的「罗生门」案件，会头捲款潜逃的时间近年来也时有发生。尽管标会因缺乏法律保障而风险巨大，但华人社区人士21日表示，新移民因有迫切资金需求，却又无法经正规渠道贷款，只好铤而走险选择标会，在因标会导致的恶性案件笼罩之下，如今标会之风依然盛行，只是参与者多了些防...

后丘公民组织例会26日晚举行例会，邀请州众议员孟昭文介绍近期工作，亚裔商店的英文标识问题依然是讨论的焦点。 有居民在会议上情绪激烈地提出，社区内有很多无法开车的耆老需要购买生活必需品，但因为很多商店都是亚裔经营，没有英文标识，给他们造成了很大的困难。希望政府处罚没有英文标识的商家。 孟昭文表示，如果要把没有英文标识的商家业者关入监狱显然是太过分了，但她了解大家的需要，会继续努力解决。但这个问题存在...

中华航空公司成为全球第一家飞机餐标明热量和碳足迹的航空公司。 自本月起，华航所有台北至法兰克福航线的班机，飞机餐都会标明热量和碳足迹。华航表示，这项创举是为了提供旅客更详细的环境影响和健康讯息，以增强旅客的环保意识。华航是全世界第一家在飞机餐上标明碳足迹和卡路里数的航空公司。 华航表示，该公司积极支持环保，飞机餐都採用当地食材，减少餐点制作过程中产生的碳排放量。素食餐和同样提倡健康环保的台湾滴水坊...

纽约华侨文教服务中心13日介绍侨委会主办、财团法人中卫发展中心执行的首届「侨营台湾美食标章授予及推广计画」，宣布这项横跨纽约、华府、芝加哥、休士顿、洛杉矶、旧金山的台湾特色美食餐厅评选开始接受报名，至7月10日截止。竞赛将以六大指标选出2至15家优胜者，颁发标章、协助行销，提升台湾美食知名度，也方便国际食客辨识优质经营者。 文教中心主任张景南表示，此活动因初次举行属试办性质，暂不包含甜点。评比标准...

由华商林朝兴（Chau-Shing Lin,音译，英文名Duke）与他人共同经营、总部位于托伦斯的Seafood Solutions Inc.公司，涉嫌将冷冻鱼片贴上不实标籤，去年7月被定罪后，6日被法官判处罚款70万元，以及捐出30万元给一个基金会做为社区服务。 30万元将捐给「国家鱼类及野生动物基金会」，用在资助海洋生物鑑定，包括方法论、资料库等研究。该公司所有贴上不实标籤的鱼片存货，将全部被...

联邦法院15日指出，流行的能量饮品可能是导致18人死亡的元兇。消息公布后，旧金山一名检察官要求能量饮品标明内含所有成分。 联邦食品药品管理局（Federal Drug Administration，FDA）表示，一瓶「5小时能量」（5-hour Energy）饮料含多达两杯咖啡的咖啡因。像大部分能量饮料一样，「5小时能量」一向无须在标籤上标明咖啡因分量，但在各方施压下，可能必须作出改变。 金熊市场...

1181校车工会30日再度向纽约市长彭博及其当局「开砲」，称工会在28日的调停谈判中有意抛出橄榄枝，只要彭博推迟新的校车运载合同竞标的时间并出面谈判，工会愿意暂停罢工两到三个月的时间，双方共同寻求解决问题的途径。但该建议遭到彭博的果断拒绝，彭博认为推迟时间为费钱费时之举。 本周已经进入第三周的校车司机罢工，让市府、工会、校巴公司、需要校车服务的学生及家长焦急不已。工会和校巴公司28日谈判，但市府却...

家居用品商店Home Depot成为歹徒偷换商品标籤的目标。蒙罗维亚警方近日逮捕一名女性嫌犯，该嫌偷换油漆罐外的价格标籤，企图以低价购买较高价商品，被保全发现当场遭警方逮捕。警方指出，其他城市最近都发生类似案件。 蒙罗维亚警方指出，13日下午7时在Home Depot蒙罗维亚分店以偷窃罪名逮捕一名现年35岁的女性。这名妇女进入店内后，先将两罐五加仑的油漆退掉，拿回价值约400元的商店点数，接着拿出...