中秋节快到了,除了买市面上的月饼享用外,您是否想亲自动手做月饼?加拿大毛毛妈示范两个月饼做法。
广式月饼
自从做过绿豆椪后,我的家人朋友都爱上了。所以今年的广式月饼馅就用了改良的绿豆蓉,非常好吃。这是我第二次用这个模子做月饼。方子跟过去差不多,稍微有些改动。
用料:
绿豆蓉馅:
1、去皮绿豆两袋2x300克;
2、白糖2杯(420克),炼乳半罐150毫升,玉米油1.5杯(306克);
饼皮:
3、...
2011-08-19
|
纽约国际礼品展(The Winter 2012 New York International Gift Fair wholesale trade show)已在贾维兹中心(Jacob K. Javits Convention Center)展出。
展厅内设有礼品区、餐厨用品及家用器皿区、家庭装饰品区、手工制品区、个人用品区、青少年用品区及户外用品区,包括收藏品、陶瓷礼品、玩具、派对用品、新奇小商品...
2012-01-31
|
美国福州三山会馆17日晚在曼哈坦华埠举办中秋联欢晚会,宴请数百侨胞并发放福州月饼。中国驻纽约总领事馆副总领事钟瑞明出席,祝华人华侨中秋愉快、阖家团圆。市议员陈倩雯和顾雅明也到场献上中秋祝福。三山会馆主席王纲勇表示,尽管侨胞身在美国,仍旧不忘中国传统,希望联欢晚会能让在异乡打拼的乡亲能享受亲友团聚的时刻。陈清泉、陈学顺、郑思祺、卢建旺、郑金钟、陈键榕、朱光祥等社团人士参加晚会。...
2013-09-18
|
洛杉矶县警察局(LASD)局长李贝卡(Leroy D. Baca)日前接受洛杉矶时报专访时,公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」,并称属下报喜不报忧,让他被蒙在鼓里。
虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台,他若知错能改总是好事,在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是:李贝卡是否该继续竞选连任?
不少新移民可能不清楚,美国的县警局(Sheriff'...
2011-10-23
|
近日台湾选举步入短兵交接,主将固然时时曝光,争取支持率,助选人也随时抢镜,希望为主将拉选票,争取出线。在人人有信心,个个没把握的混战阶段,脱线的竞选语言,时时可闻,呈现的画面不仅难看,也令人难忍。
像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题,他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输,「我就剃光头当和尚,我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。
「剃光头」激选票并非新招,昔日在台...
2011-10-31
|
新年刚过,传统农历新年也将接踵而至,走亲访友自然少不了礼物作伴,而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品,成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素,不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而,大陆海关最近却传出一道新规,没有获得中国3C认证的产品,将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示,iPhone 4S邮寄持续火爆,并没有被退...
2012-01-02
|
报载2011年美国私立高中的中国留学生增至6725人,与2006年相比增加100倍,成长速度惊人。以美国私立高中学费估算,四年平均20万美元,并非小数目,但仍有那么多中国父母缩衣节食,送自己儿女前来美国「镀金」。
从正面角度看,国民所得提高,出得起20万美元的家庭增多,才有如此多初中才毕业就来美国的学生,是个可喜现象。但细追究,其中竟有部分父母是工薪阶级,甚至卖了房子,自己全家挤在出租小房中,专供...
2012-06-11
|
高球选手曾雅妮自失去世界球后宝座后,台湾媒体传出,她被艺人带坏、上夜店寻欢,导致「睡过头」而错过开球,曾雅妮怒斥报导「胡扯」,并表示她还要打很多年,尽情享受比赛,不会再因球后盛名而患得患失。
许多人对「睡过头」想不通,这么大的人、这么大的比赛,就算自己没起床,总会有个人叫一下。曾雅妮解释,前一天公关行程太密,晚上和老友聚餐,最主要是手机忘了充电,手机闹铃未响。她的补救措施是,在手机中设了十个闹钟,...
2013-04-04
|
中国法律既多又奇特,前阵子才出炉「老人法」,引发争议,这两天又端出「旅游法」,引爆旅游界大震盪。虽然官方言词强硬,但如何执行,能否执行,确实存在很多疑问。
由于中国旅游出现零团费的情况,而羊毛出在羊身上,必然要带团採购,以佣金来补回团费。其实,只要事先明讲,进店后不强迫购物,用此法招徕游客也无可厚非;然而有的导游强迫购物,或整团买不到若干金额,就不走下一站,造成纠纷,益发使旅游市场混乱。
新法针对...
2013-09-05
|
中国法律既多又奇特,前阵子才出炉「老人法」,引发争议,这两天又端出「旅游法」,引爆旅游界大震盪。虽然官方言词强硬,但如何执行,能否执行,确实存在很多疑问。
由于中国旅游出现零团费的情况,而羊毛出在羊身上,必然要带团採购,以佣金来补回团费。其实,只要事先明讲,进店后不强迫购物,用此法招徕游客也无可厚非;然而有的导游强迫购物,或整团买不到若干金额,就不走下一站,造成纠纷,益发使旅游市场混乱。
新法针对...
2013-09-06
|
友情提示:如果你不能从搜索中得到你要的信息,可以到我们论坛里发帖子求助,我们是北美专业的华人社区,有许多专业的律师,会计师等各方面人才。你发的求助帖子我们会在48小时以内尽力帮你解答。
马上进入 北美同城论坛