由上海市人民政府侨务办公室副主任蔡建国率领的代表团，24日晚与美国上海商会签订友好合作协议，加强两地经贸合作并互相成立投资办公室。两地交流得到旧金山市长办公室、市府贸易办公室、旧金山驻华办公室等高度重视。 蔡建国与北加州苏浙同乡会成员及湾区华裔商人，报告了上海和苏浙两省近况。他特别提到，上海需要大量外来人才，去年1000多名来自全球46个国家的青少年到上海，今年预料增至1500人，海外青年的访问，...

天味食品公司18日在罗斯福公园举办第三届纽约饺子节，请民众品尝美味面点，吸引不少中外食客前往。饺子节上还进行了第八届天味饺子斗食大赛与金氏世界纪录斗食大赛，12位大胃王参赛，白人男子Seth以两分钟吃18个饺子的纪录打败第二名17个饺子的成绩夺冠。 饺子节办得热火朝天，每位民众花20元可以尝到四样饺子面点，包括煎饺、包子、蒸饺等，这20元的费用将捐给纽约市食品银行，很多民众前往品尝。 在饺子节大门...

●纽约市长民主党候选人白思豪(Bill de Blasio)16日接受本报专访。在竞选的当前阶段，他从早到晚的行程、会议、见面会安排满档。对于自己赴访迟到，他先是非常礼貌地道歉，然后感谢记者的耐心，态度非常诚恳，让人无法对他生气。在访谈中，白思豪坚持自己对于教育、治安、小商业等一贯的主张；对亚裔社区特别关心的议题，诸如农历新年列为学校假日、华埠停车困难等，他表示愿意与社区合作商计解决，也很实在地强...

在曼哈坦华埠罗斯福公园举办的第十届天味饺子斗食大赛上，参赛者们顾不得形象，把饺子揉烂直接往嘴里塞，女子组第一名Molly Schuyler打破该项比赛十年来的男子纪录，在两分钟内吃下90个水饺，比男子组冠军James McDonald吃下86个水饺的纪录还高！前三名分别获得2000、1000及500元奖金。现场还有各国舞蹈及音乐表演，超过1000位民众观赛、吃美食及看表演。Schuyler来自内布...

蛇年即将来临，旧金山华埠充满新年气氛。士德顿街摆摊卖年货已启动，2月2日和3日有花市街会，其他活动还有全美华埠小姐选美、农历新年大巡游等。今年华埠将连续第十年举办中国传统过年包饺子活动，盼望吸引市民和游客，进一步瞭解中国迎接新年习俗，今年将示范中国北方包饺子和广东搓汤圆。 举办包饺子活动的美化华埠小组负责人彭德慧表示，在中国北方以饺子迎接新年，广东一带则盛行吃汤圆，今年将两个地区的习俗介绍给民众，...

为了帮助华埠小商业和为华策会筹款，RallyDowntown.org网站2日举办了「饺子大比拼」(Dumpling Crawl)，邀请饺子食客们来华埠品尝多家餐馆的饺子、馄饨、煎饺、锅贴等「老外」统称为「dumpling」的美食。共有三队、约50人参加了活动。州参议员史葛静亲自当嚮导，带领一队「老外」食客手持红筷子前往品尝，边走边讲解华埠美食和风景。他希望可以带动更多民众前来华埠，以振兴经济。 史...

中国(上海)自由贸易试验区正式挂牌还不到一个月，纽约的华商们已跃跃欲试寻找商机。浙江总商会和上海总商会等社团23日在法拉盛举办座谈会，与会华商表示将「抱团」到上海自贸区打拼，初定11月组团访沪考察。浙江总商会副会长周克介绍了上海自贸区的情况，认为中国开办上海自贸区是为了适应国际贸易新形势。近年来因为美国的大力推动，全球经济形势发生了不少变化。2008年，美国宣布加入以在成员国之间建立超级自贸区为宗...

中国大陆游客近650人25日晚聚集一堂，在迪士尼大加州人酒店享用元宝饺子宴，大嘆好似在中国看春晚。 晚宴开始前，游客聚集在餐厅门口等待，有的等累了直接坐在地毯上。不少小孩还大喊饿了，要吃饭。旅行社的人要一个个道歉，表示很快就可入座。 晚6时10分，餐厅门打开，大批游客涌入，不少游客盛装打扮。迪士尼不仅铺上红色桌布，餐巾上还摆放龙年迪士尼纪念品。 今年饺子宴不少小孩在等待时，就在敲桌子敲碗，场面有碍...

纽约第九届吃饺子大赛15日在布碌崙登波区(DUMBO)拉开帷幕，各族裔男女共48名选手登上舞台，展开吞吃中国传统水饺大战。在观众的欢唿声中，最后36岁的David Brurelli以两分钟内吃下74颗水饺荣获男子组冠军，而33岁的华裔女子李Floria以两分钟内吃下46颗饺子，第二次摘得女子组桂冠，他们分别获得1000元大奖。 吃饺子大赛吸引逾千名民众观赛，裁判一声令下，众选手立即用手从碗里抓起水...

由上海市教委主办，加州校董协会协办的2011年上海赴加州中学校长教师交流学习活动近日结束。上海闸北新中高中副校长陈玲洁、虹口继光高级中学副校长潘红星，及嘉定第一高中数学教师胡迎霞在天普高中短期学习听课，感触良多。 天普高中家长教师联合会副会长王缨说，上海与美国高中教育互有所长，希望将来有更多交流机会。 潘红星对学校周密严谨的工作计画印象深刻。透过学校校园网，接下来一学年具体细緻到每天的工作计画一目...