●纽约市长民主党候选人白思豪(Bill de Blasio)16日接受本报专访。在竞选的当前阶段,他从早到晚的行程、会议、见面会安排满档。对于自己赴访迟到,他先是非常礼貌地道歉,然后感谢记者的耐心,态度非常诚恳,让人无法对他生气。在访谈中,白思豪坚持自己对于教育、治安、小商业等一贯的主张;对亚裔社区特别关心的议题,诸如农历新年列为学校假日、华埠停车困难等,他表示愿意与社区合作商计解决,也很实在地强...
2013-10-16
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中国四大菜系鲁、川、苏、粤,孔子家乡的鲁菜排名最前,也是北方菜系的基础。那么鲁菜中的年菜到底有哪些,山东人又是怎么过年的呢?让法拉盛两家鲁菜馆—「鲁香园」和「青岛人家」的老闆细细道来。
开在法拉盛缅街和富兰克林交口附近的鲁香园老闆邹立民原先在国内是特级厨师,说起鲁菜来一套又一套。他说,鲁菜的特色是颜色深口味重,不过又分济南帮和胶东帮。其中济南帮因为地处内陆,菜以咸、鲜为特色;胶东帮因为靠海,以吃海...
2012-01-16
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