去年底湾区气温暴跌,农作物大受影响。当时果农担心尚未成熟的金山橙成为牺牲品,虽然只能控制约两度的相差,还是在清晨4时浇水阻止温度下降。果农的办法果然奏效,甜橙不单没有失收,品质也未受影响,踏入4月货源不绝。价格虽稍有上升,人们还是可以负担,享用知名的金山橙。(图与文:记者关文杰)...
2013-04-02
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由渔人码头共荣区(Fisherman’s Wharf community Benefit District)主办的2012年螃蟹嘉年华(Crab Fest),9日中午举行。除了有10家当地餐厅提供各式蟹肉餐点,还有白酒佐餐,吸引超过300名老饕从湾区各地前来尝鲜。
包括Bistro Boudin、Blue Mermaid、Fog Harbor Fish House等10家餐厅,都端出招牌菜,像是海...
2012-12-09
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年度洛杉矶餐馆美食周 (DineLA Restaurant Week)16日开始,至27日止,共12天。将有超过上百家餐馆参与,午餐只要15元、20元和25元,晚餐25元、35元和45元,让老饕们用优惠价格在原本昂贵的餐馆享用美味。
今年餐馆更国际化,不仅有美式,日式寿司、烧烤、墨西哥、义大利,到夏威夷、拉丁美洲都囊括。更展现当下最夯的健康轻食和创意料理,尤其是平日在网路上拥有超高人气热门餐馆,也...
2012-07-13
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湾区今年的邓金斯蟹季已开始。
「运动捕蟹」(sport fishing)2日开始,「商业捕蟹」则于15日开始;渔民和渔业专家都估计,湾区今年会有一个很好的蟹季,收获将会很不错。
不过,2日第一天的运动捕蟹情况并不理想。这种捕蟹只准每人每天捕捉十只蟹,且每蟹至少要长至5.75吋以上,未长成的蟹不能捕。捕蟹人在2日零时零1分开始放蟹笼下海,要到第二天才提起笼子。
鲁宾(Jim Rubin)在圣他克鲁兹...
2013-11-04
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世界日报活动部联合众机构主办的「中秋庆团圆」烹饪大赛15日于法拉盛喜来登饭店举行,逾百人参与,20余道佳餚让民众大饱口福。沙拉、泡菜、油饭、拌面,参赛者各出奇招,发掘比赛主题酱油与蚝油的各种料理可能。市议员顾雅明出席与民众共庆中秋,并代表主办单位颁发奖金给优胜者。从上海菜的红烧狮子头、回民口味的辣鸡丁、蚝油拌酪梨到韩式凉粉丝,22道参赛作品展现不同巧思。以素香菇腐包获得冠军的徐禛鞠表示,这是家中常...
2013-09-15
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美国龙虾大丰收,南加华人大享口福,不过行家表示,由于中国市场高价抢购美国龙虾,龙虾出口每年几乎两位数增加,美国老饕享受地利之便低价大啖龙虾的好日子,恐怕为时不长了。
艾尔蒙地活水海鲜大盘批发商张辉表示,过去十年,中国市场外国龙虾进口量数倍成长。越来越多的中国进口商直接到缅因州龙虾产地进货,一些大陆进口商则为减少空运时间和运输死亡率,在南加州向美国的龙虾大盘商拿货。
水产行家表示,多年前,东南亚对产...
2012-08-07
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暑假结束没多久,小钧的医生转介她去看心理咨商师,因为她已经有好几个月都没睡好,最近情况更是严重到早上无法起床上班,即使上了班后也无法专心工作,这如同雪上加霜,让原本情况就不好的小钧情绪更加不稳定,她担心近来市场不景气,自己工作成效不佳,很快就会失去工作,愈是担心,愈是常常没有缘由地掉眼泪,情绪失去控制让她也不想见人,但又得强迫自己去上班,心理很煎熬,日子总是要过下去,在不得已的情况下只好去看医生。...
2011-09-25
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●小均五岁和父母移民美国,虽然年纪小,但英文进步神速。由于父母英文水平有限,很多时候小均得充当翻译,举凡帐单、打电话找人修护东西、询问资讯、看病,小均都可以做,因为有许多不懂的地方,要吃力的学习,但这些还都远不及她心中的紧张与害怕。那时父母忙着打工赚钱,根本无暇理会小均的心理状况,而年幼的小均也只晓得和父母一起努力打拼过每天的生活,她将心中的紧张、害怕,有时甚至是愤怒,都压抑下来。
多年下来的锻鍊...
2012-12-09
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两名男子13日上午在史泰登岛的Lyons Pool的泳池,试验闭气忍耐能力时出事,其中一人亡,另一人性命垂危。
CBS新闻网站报导,两名男子年约20余岁,他们当时可能在进行军事训练。
救生员在上午8时30分左右,发现他们脸向池底,被拖出水面后毫无反应和昏迷。
公园局局长班尼普说:「这次意外难以理解,这个泳池仅3呎半水深,成人站在水中,也不会被水淹过头部。」
消防局发言人说,这两人从水中被拉出时,已...
2011-07-13
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来往旧金山与洛杉矶之间的「超级巴士」(Megabus),最近重起炉灶,以一元票价广受瞩目,不少华人抢先尝鲜,冲着低票价分赴南北加州一游。但所谓一元票价只是促销噱头,只有特定时段的少数座位票价为一元,正常单程票价为25元至50元。
透过本报记者现场採访,经过近八小时车程,超级巴士旅客虽然很满意一元票价,但对抵达洛市中心联合车站后,该如何转车却一脸茫然。有的人要去橙县塔斯汀市、有的人要去洛县工业市,但...
2012-12-16
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