鲍(鱼)、(海)参、(干)贝、(鱼)肚向来被中国人视为入菜的佳品海味，其中有「海中宝」之称的干鲍和海参广受华裔老饕喜爱。鉴于日本关东发生大地震及海啸之后，当地海产品可能受到污染或供货不足，南韩农水产物流通公社25日特别到曼哈坦华埠向纽约华人市场推介南韩海产品。 负责引进南韩鲍鱼海参干货的华埠宝荣行总裁吴宝淳表示，「南韩海味的制作过程精细繁复，品质更胜中国海味。且朝鲜半岛南边海域未受污染，民众食用时...

南加州夏季天干物燥，是山林野火的多发地，据统计，自2000年以来南加每年有近1000户房屋被山火吞噬。怎样有效预防野火烧毁居民房屋，成为市政、消防人员和科学家们的头等大事。美国地质调查所（U.S.Geological Survey）科学家萨福德（Alexandra Syphard ）、金雷（Jon Keeley）日前发表的研究报告，却与原有的防火常识相悖，颠覆有效防火的固有观念。 该报告指出，不要...

近来面临罢免风波的嘉伟学区华裔女教委江珍妮（Janet Chin）12日在罗斯密宣布，参选明年3月的市议会改选。在目前已登记的四位候选人中，江珍妮是唯一以非现任角逐议席的挑战者。 江珍妮表示，从2009年开始就有意参选罗市议员，在嘉伟学区连任两届教委，她在美军和加州国民兵服役五年的经历，也使她的领导力和完成任务的决心得到良好锻炼。这些都是她胜任罗市议员的独特优势。 如果成功当选，江珍妮表示将进一步...

再次忘记同事的名字？大部分人在50岁左右开始出现记忆力减弱的现象，有些人更早在30多岁便出现记忆力衰退的情况。 老化无可避免，但心智敏锐度不一定会随着年老而减弱。大脑有惊人的弹性，能建立新的连接、学习新技能，以弥补老化。这概念称为「神经可塑性」（neuroplasticity），意指大脑会根据新经验而重组神经路径的终身能力，亦即是脑部具有持续适应环境变化的能力。 以下是五个助你促进记忆的方法： (...

1、声称不需要医师处方就可买到伟哥、犀利士等处方壮阳药。 2、声称从加拿大、英国等海外直接发货。 3、网店上如列有美国以外的客服电话，也是一个可疑信号。 4、将伟哥、犀利士冠以Generic、Soft、Pro、Female等任何字眼。 5、所售伟哥、犀利士等与正品的颜色、形状、规格、品牌logo、剂量种类不符合。 消费者如发现任何非法贩售药品行为，可向FDA药物监查科（MedWatch）举报（ht...

奥运会27日在伦敦开幕，柏克莱加大总计45人参加，包括运动员、教练、校友及学校医师，成为全美最多代表参加伦奥的公立学校，仅次于私立南加大（USC）的46人。 根据柏克莱加大校队资料，2008年北京奥运柏大有46人参加代表团。今年19天的奥运赛程中目前确定有45人，参加美国、中国、香港、纽西兰、波兰等17个国家奥运代表团。包括38位运动员、5名教练、1名医疗主治医师和1名田径队行政经理，涵盖篮球、划...

妇科肿瘤是生长在妇女生殖器官（子宫颈、子宫、卵巢、输卵管、外阴和阴道）的癌症肿瘤。子宫颈癌、子宫癌和卵巢癌最为常见，其他种类的癌症（输卵管癌、外阴癌和阴道癌）则非常罕见。所有妇女都有患上这些癌症的风险，视乎年龄、家族病史和生活方式。以下将探讨不同类型的生殖系统癌症风险、警告标志、早期检测和预防方法。 子宫颈癌 子宫颈癌可透过例行的子宫颈抹片检查加以预防。子宫颈抹片检查能将癌变前的不正常细胞找出来。...

纽约史隆凯特林癌症纪念中心（Memorial Sloan-Kettering Cancer Center）医师黛博拉．曼吉诺谈到年轻妇女与乳腺癌的关系时表示有好消息也有坏消息，好消息是，年轻妇女患乳腺癌的机率比年长妇女低得多；坏消息是，年轻妇女一旦罹癌，癌细胞将更具侵略性。 专家表示，健康的生活方式有助保护你的乳房，关键是防范于未然：随时留意乳房的变化和透过早期检测降低疾病的风险。以下是7种有助保...

加州州长布朗表示，他已下令州狱政局研究改变处决死囚的方法，以便加州可恢復执行死刑。 加州自2006年起，停止处决死囚，因为一名法官裁定，加州处决死囚所用的注射毒针方法很残酷。州政府因此修改注射毒针的方法，让毒针包含三种毒药，但修改后仍受到法界挑战，因此布朗下令狱政局，研究新的注射毒针方法。 另外，州务卿已于周一宣布，一项要求加州废除死刑的公投案，已符合资格，可放在今年11月的州选票上，交给加州选民...

美国许氏参业集团董事长许忠政、行销与研发副总裁郭振益、运营副总裁许恩伟、总经理林维章等人11日访问洛杉矶世界日报，受到世报社长郭俊良热情接待。许忠政说，许氏在台湾占65%市场份额，在美国、中国大陆也有客观市场份额，随着消费者人群年轻化，许氏为迎合消费群新需求，产品近年来从传统的花旗参原料走向制品、茶品、滋养保健品等年轻化产品，如今旗下产品达300多种。 进军中国大陆市场，许忠政表示，大陆滋养保健品...