不用跨洋过海,不用翘首以待,看着点心师傅打皮、拌馅、包饼、上模,香喷喷热烘烘出炉,一年一度的中秋月饼,今年「南加州本地华人制作」大行其道,华资糕点店、烘培坊、餐馆、私人小作坊各显神通,不少商家订单爆满,一些商家被迫「散客恕不接待」,一些商家中秋节前三天已热卖到「只有饼,没了盒」,销量大大超乎预期。
前些年南加州「本地产」月饼还属「玩票」性质,不少商家摸着石头过河。今年的「本地产」却大红大紫,新鲜、...
2012-09-26
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美国福建同乡会在今天(19日)上午10时至下午3时在位于曼哈坦华埠布隆街(Broome St.)及企李士提街(Chrystie St.)的罗斯福公园(Sara Roosevelt Park)举行年度「中秋文化节」,除了派发3500份福州月饼,还有医院为民众免费提供高血压、胆固醇等多项身体检查,另有茶文化展示,社区团体还将提供多项服务并赠送礼品。美国福建同乡会发放月饼採先到先得,65岁以上的长者不需...
2013-09-18
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海外华人过中秋节,热闹气氛总比不上中港台。在美国很多中文学校都举办制作灯笼和提灯的应景活动。月圆人团圆,美国华人也在这一天准备丰富的晚餐与家人共享。
中秋节当天,旧金山华埠的烧腊熟食店大排长龙。贩卖月饼的店铺往年在中秋过后才开始出清大特卖,但今年则提早打折,在中秋节当天就有部分店家以大减价和新鲜出炉作为宣传,赶着中秋的尾巴促销存货。(图与文:记者关文杰)...
2013-09-19
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纽约国际礼品展(The Winter 2012 New York International Gift Fair wholesale trade show)已在贾维兹中心(Jacob K. Javits Convention Center)展出。
展厅内设有礼品区、餐厨用品及家用器皿区、家庭装饰品区、手工制品区、个人用品区、青少年用品区及户外用品区,包括收藏品、陶瓷礼品、玩具、派对用品、新奇小商品...
2012-01-30
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距中秋节还有一个月,华人区各超市和烘焙店家均已展开「月饼大战」,抢夺中秋月饼市场。
小雅屋老闆Bily说,今年新推出的五仁大月饼是他们的主打,包括杏仁、花生仁等坚果,口味香甜松脆,适合各年龄层顾客。现在人们越来越注重健康,传统的蛋黄类月饼受到冷落,而坚果类月饼因口感好而且胆固醇含量低,成为月饼市场宠儿。根据往年经验,顾客最喜欢的月饼是豆沙、枣泥和莲蓉类,今年市场情况变化不大,店家也做好相应准备。
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2011-08-15
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距离中秋还有一个月,但超市早早摆上各色月饼,和往年相比,商家在保持传统中求口味和包装的创新,力求为民众提供更多选择。
圣盖博谷地区的华人超市不少都已闢出月饼专区,摆满各式月饼,价格和去年相比略有调整,但依然保持十几元到几十元的价格区间,满足不同消费者需求。月饼种类多是传统口味,也包括一些健康诉求如五粮酥、绿茶酥等的台式月饼。包装上,今年感觉更华美,色彩更为艳丽,还出现提篮食盒包装的月饼礼品,作为礼...
2013-08-16
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尔湾松柏会21日在湖景老人中心举行庆祝中秋节活动,并为该会9月寿星陈雅甯、叶美莲等人庆生。
当天上午由黄冬平率领南加经贸文化协会尔湾华人艺术团演出精彩的舞蹈及歌唱节目,并邀请中华之音节目主持人丁珊主讲「怎样做一个多彩多姿的老伴」。
为庆祝中秋佳节,松柏会分赠小月饼给出席的会员,并为9月寿星联合庆生。当天下午由马在庄主持时事论坛,与会人士纷纷就薄熙来获判无期徒刑及台湾立法院长王金平涉关说案发表评论。...
2013-09-28
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「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上,眼看包月饼的纸一点点有油渗出,天天闻着香,却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」,来自大陆的45岁卢小姐表示,小小几块月饼,是她童年最珍贵香甜的记忆之一,「没想到才过几十年,大家就不怎么吃月饼了」。
养生健康风兴起,加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起,南加州传统的进口月饼市场,似乎正面临「王小二过年」的挑战,一年不如一年。不过对中秋团圆饭的...
2012-09-26
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中秋佳节将至,带月饼入境的华人旅客也增加,海关及边境保护局(Custom and Border Protection, CBP)提醒民众,含蛋、肉成分的月饼不能入境。
CBP发言人Jaime Ruiz14日表示,违禁农产品相关规定由农业部(US Department of Agriculture, USDA)制定,CBP负责在各机场入境口把关。洛杉矶是美国华裔大城,每逢中秋前后洛杉矶国际机场(LA...
2012-08-14
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●救世军今年继续举办「心好月圆」中秋慈善募捐,并推出爱心月饼传送大行动,唿吁侨胞、商号和社区机构捐出善款和月饼,支持救世军在社区举办中秋庆祝活动及其他慈善工作。 月饼收集从即日起至9月13止,可于周一至五上午9时至下午4时送往华埠包厘街225号,查询电话为(212)477-3719,洽救世军华埠社区中心祈太。凡年满60岁或以上、居住在曼哈坦华埠或下东城的独居长者,可于9月3日(周二)起至9月13日...
2013-08-22
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