虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

张忆家博士20日下午2时将举办免费专题讲座「做个称职的父母，如何在教导子女过程中，达到事半功倍效果」。有多年心理辅导经验的张博士将和民众分享如何掌握孩子IQ与EQ齐头并进的密诀，让孩子拥有更好的未来。地点是3207D S. Brea Canyon Rd., Diamond Bar,CA 91765...

上网看纽约时报，再没空也爱读它的「每日一句（Quotation of the Day）」。许多日子以后，往往新闻事件淡忘了，那句话却留下来、记住了。 威斯康辛州锡克教寺庙发生滥射、六人身亡，当天纽时的「每日一句」是一位从巴基斯坦移民到威州的锡克教徒Ravi Chawla说的：「大部分人都无知，不懂宗教的差异，看到你戴头巾（turban）就以为你是塔利班（Taliban）。」 昨天本报南湾版一位母亲...

中餐馆在美国还是相当吃香，中餐不论对老中还是主流人士，都有莫大的吸引力。当然，在美经营中餐馆非常辛苦，当服务生更是不容易，底薪低不说，主要收入靠小费，而客户源主力又是老中，小费给得可怜；不过，消费者也有话说，老中服务生态度实在需要向主流学习；服务好，客人吃得开心，小费自然捨得多给一些。 有人在餐馆里，看到服务生对老中客人一个嘴脸，对洋人又是另一个样子，实在看不惯他们谦卑屈膝「媚外」的态度。其实，完...

加州联邦参议员、前旧金山市长范士丹周二晚间发言声明，唿吁李孟贤参选市长，她说旧金山需要李孟贤的稳健领导，以及团结市府。 她又说，虽然李市长曾发过誓言，说自己不会参选，但是他要负责的是旧金山选民，只有选民才能决定他是否应该继续他的市长工作。她又指出，李市长在退休金改革和通过市预算都有出色表现。 她还说到自己当市长的经验。1978年时，那时的市长马士孔尼被人暗杀，她因此得以当上市长，「我一上任，就努力...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

旧金山华人权益促进会家长领导小组本月18日为17位参加第七期培训课程的家长举行毕业典礼。为期五周的培训让不熟悉英语的家长学习美国华裔移民历史，瞭解学区的规定和资源，让他们能争取应有的权利，为子女谋取更好的教育成果。 家长领导小组一直对华人家长提供领导发展课程，鼓励家长积极参与学区活动，发出自己声音。目前，家长领导小组是旧金山唯一提供家长领导能力培训的组织，经过会员多年的努力争取，学区已有多所学校为...

又到大学毕业找工作时节，根据求职网站Adecco问卷调查，8%的大学生带着父母去参加求职面试，更有3%大学生把父母带进面试办公室，父母看着孩子被面试官询问。 调查还发现，虽然有三分之二受访者表示他们靠自己能力找工作，但有很多大学生还是将父母当成自己的助理。有10%学生表示，父母帮他们联繫有意要申请的公司，或替他们修改和发送简历。更有1%的人让父母替他们写面试后的感谢信。 网站副总裁Christa ...

上网看纽约时报，再没空也爱读它的「每日一句（Quotation of the Day）」。许多日子以后，往往新闻事件淡忘了，那句话却留下来、记住了。 威斯康辛州锡克教寺庙发生滥射、六人身亡，当天纽时的「每日一句」是一位从巴基斯坦移民到威州的锡克教徒Ravi Chawla说的：「大部分人都无知，不懂宗教的差异，看到你戴头巾（turban）就以为你是塔利班（Taliban）。」 昨天本报南湾版一位母亲...

加州州长布朗签署新法案后，加州成为第五个法官可裁定儿童可有两名以上法定父母的州。 现行法律下一名儿童只可有两名法定父母。但维权人士认为，这限制法官的裁量空间。布朗州长去年否决类似法案，原因是法案不够明确，可能导致没想到的后果。 旧金山民主党州参议员李诺 (Mark Leno)提出的SB274法案规定，如果限制两名法定父母将对儿童造成伤害时，法官可裁决两名以上法定父母。 2011年一名加州女孩的生父...