加州最高法院12日一致裁决，假如没有护士，受过训练的学校员工可为患糖尿病的学生施打胰岛素。 这项裁决推翻下级法院先前的决定，后者宣称加州法令只允许有执照的专业人员注射胰岛素。 最高法院裁决，在家长同意下，州法令让每名学生的医师决定没有执照的学校人员是否可以安全施打胰岛素，反映医院外的实际情况，多数胰岛素由普通人员施打。 新裁决支持2007年州教育厅和美国糖尿病协会的协议，允许受过训练的老师和行政人...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

56岁华妇杜素英日前在史泰登岛遭遇车祸罹难，她在中国的小女儿张丽燕在22日感恩节当天抵达美国，和姐姐张丽芳团聚。感恩节没有合家餐，两姐妹一起悼念母亲，追忆她生前的点点滴滴。张丽芳说这几天她在整理母亲的遗物，并为母亲写好了悼词。警方的详细车祸报告还没有出来，一家人心急如焚，渴望知道真相，但目前只有等待，她希望能找到车祸现场的目击者。 张丽芳说，往常感恩节都早早准备，一家人团聚吃感恩节大餐。今年的感恩...

近日台湾有28年历史的老字号面食制造商「兴霖」被爆13款代工面食违法添加「铜叶绿素钠」，问题面中除了已确定的三种南加畅销菠菜口味「五木拉面」外，检方也怀疑在慈济热卖的香积面、蔬食面可能沾包。北美慈济总会8日回应，慈济在美出售由兴霖代工的干面条有五种，其中只有蔬食面的麻芛菠菜口味出包已全下架，慈济欢迎消费者退货，而同在慈济出售的即食香积面则完全符合卫生规定。在南加圣谷地区唯一的慈济面食售卖点「爱满地...

经「世界日报」牵线，家住圣塔芭芭拉退休社区的储素兰女士上周见到仰慕已久的江苏如皋同乡—寓居南加州奇诺冈的前中共高级干部许家屯。这两位素未谋面的九旬老人发现，他们不但来自同一方水土，而且竟然还有亲戚关系，不由得慨嘆「世界真小」。 储素兰已故的父亲储受六，在中共建政前曾任国民党如皋县党部负责人，在家乡几乎无人不识。而1938年秘密加入中共的许家屯，则是中共如皋县地下党组织的创建者之一，曾在如皋故乡与人...

旗袍是民初上海女性的时尚服装，随着时代演变，旗袍变成「传统服装」，在日常生活中走进历史，但旗袍的精神仍与时并进。14日，两位旗袍设计师，来自台湾的「华裳杂货」(Mandarin & General)旗袍品牌创立人谭砚之(Peggy Tan)和来自新加坡「Ong Shunmugam」旗袍品牌创办人素娟(Priscilla Tsu-Jyen Shunmugam)，在美国华人博物馆(MOCA)分享她们眼...

中国四大菜系鲁、川、苏、粤，孔子家乡的鲁菜排名最前，也是北方菜系的基础。那么鲁菜中的年菜到底有哪些，山东人又是怎么过年的呢？让法拉盛两家鲁菜馆—「鲁香园」和「青岛人家」的老闆细细道来。 开在法拉盛缅街和富兰克林交口附近的鲁香园老闆邹立民原先在国内是特级厨师，说起鲁菜来一套又一套。他说，鲁菜的特色是颜色深口味重，不过又分济南帮和胶东帮。其中济南帮因为地处内陆，菜以咸、鲜为特色；胶东帮因为靠海，以吃海...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...