连续第五年举办、为期两周的餐饮界年度盛事「洛杉矶餐馆周」（Dine LA Rrestaurant Week）将于10月2日至7日、9日至14日登场。爱好法式鹅肝、美式牛排、义大利面、顶级海鲜及创意料理的民众不可错失「低价尝鲜」良机。 今年洛杉矶餐馆周，将有307家位于巴沙迪那、圣塔蒙尼卡、比佛利山庄、好莱坞、洛杉矶市、长堤等地餐馆共襄盛举，为民众呈现多国五星级美食。 除去年广受青睐的洛市义式餐厅D...

在百老匯和五大道之间的32街，俨然已是曼哈坦韩国城。店舖空间的需求竞争激烈，促使有些餐厅数十年来首次越过五大道的界限，进入中城的东区地段，寻找开店场所。 五大道最近几个月开设了多家韩国餐厅，另一家餐厅Dong Chun Hong 定于11月底开张。 该餐厅的老闆Donna Kang在全市拥有超过10家亚洲餐厅，而她在32街早已经营越南餐厅Pho 32 & Shabu。她在32街寻找地方六个多月后，...

方便面、方便米粉，甚至到煮好冷冻的炒米粉、牛肉面、油饭、小笼包，在亚洲超市很畅销，赌城韩国超市新出现省事速成的「面疙瘩」，让不会烹煮的人轻松煮来吃。 韩式面疙瘩汤头有两种口味，一种是蛤蜊汤味，另一种为鱼干汤味，由于包装盒上没有中文字，老中看不懂韩文，大多不敢买。韩国疙瘩纸盒上只有商标BekSul是英文，其他字都是韩文，不过盒背有图解，每个人都能看懂怎么做。 这种速成面疙瘩，面粉用了薯粉，做出来的面...

在联邦食品暨药品管理署（FDA）周五公布，华盛顿州爆发脓融病毒，三人因食用蚝后患病后，亚洲食品分销商韩国农场（Korean Farm）自发宣布回收「Assi Brand」品牌的冷冻蚝。 FDA透露，三人在华盛顿州某餐馆食用蚝后患病，当局对蚝进行检测，发现脓融病毒呈阳性。涉及回收的去壳冷冻蚝为三磅袋装、包装上印有「Individually quick frozen oyster」、食用期限标注为jk...

韩国城建于1928年的诺曼第旅馆（Hotel Normandie）将有新面貌。华裔业主、建筑师罗金宝（Jingbo Lou，音译）决定注资500万元，以恢復这座近百年旅馆的昔日风华。 2010年时，位于诺曼第街与六街交口的诺曼第旅馆还是一家对大麻爱好者相当友善的「大麻旅馆」（pot-tel），如今华裔新业主决心将有100个房间、紧邻市中心的这栋旅馆除去它的恶名，吸引旅客入住。 在巴沙迪那执业的建筑...

世报年节展「很国际」。以洛杉矶韩国农业贸易中心（Korea Agro-Trade Center, Los Angeles）为首的四个韩国食品摊位前，大批民众品尝道地韩国泡菜、韩式煎饼与韩国水果醋。 提供试吃的韩国农业贸易中心摊位前，队伍延绵不绝。...

復活节周末加州超劲乐透（SuperLotto Plus）开出大奖，头奖800万元在洛杉矶市韩国城售出，开出头奖的彩票销售点可分得4万元奖金。 加州彩券局8日证实，头奖在位于韩国城威榭尔大道（Wilshire Blvd）3010号的威榭尔国际邮政中心（Wilshire World Postal Center）开出，中奖彩券六位数字为9、16、25、45、47，劲球号码5。 中奖者可在180天内领取奖...

夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...

洛市警方17日在韩国城七个地点查获非法赌场，没收35台角子老虎机和现金，并逮捕多人。 警方表示，几个月前即已展开调查，在取得搜索令后于上午7时30分在奥林匹克大道和诺曼地大道几处地方同时行动，有多人被逮捕，十人因非法持有角子老虎机被开罚单。 警方唿吁有当地非法赌场讯息的民众与警官Mike Oppelt连络，电话是(213)486-5391。...

「韩国拌饭」、「韩国泡菜」、「韩国烤肉」、「韩式米糕」以及各韩国酱料与高丽蔘产品来到拉斯维加斯展销，首届韩国食品文化展（Korean Food Trade Show），上周六在希尔顿会展中心举行，共有韩国食品展摊以及歌舞表演和食品制作示范，吸引3000余位赌城餐饮食品界人士。 由韩国政府主导的这项食品展示会，由韩国驻洛杉矶总领事慎年晟（Yeon-Sung Shin）主持。他表示，这是自上月华府签定...