近十年来，随着华裔移民数量大增，迎合在美华人与国内亲友联络的需求，主攻中国、香港、台湾等地国际快递的华人快递业也迅速兴起，以个性化的服务，在主流大型与主流大型快递公司手中分一杯羹。而面对林林总总的华人快递服务，不少民众华人却对其业务 及流程知之甚少。春节将至，又值快递送礼大潮，本报记者实地探访华人快递业者，掀开快递业的面纱。 快递过程 网路可查 快递，听来简单，实则手续繁琐。新干线快递总经理叶健英...

奥运正酣，为美国奥林匹克奖牌榜添砖加瓦的射箭运动持续升温，热力延烧圣盖博谷华人社区。 圣盖博谷离华人社区最近的巴沙迪那射箭场（Pasadena Roving Archers），几乎每个周末都人满为患，不少华人学生成群结队，或有家长孩子全家出动，清晨7、8时，等待练习射箭的发烧友已大排长龙。 「每个周末至少来200至250人」，巴沙迪那射箭俱乐部主席Gary Spiers表示，由于是非营利组织，民众...

美国广播公司(ABC)播「杀光所有中国人」童言及主持人不当处理事件，激起全美华裔愤慨，洛杉矶、旧金山、纽约各地抗议活动不断，终于逼ABC书面道歉，主持人也在节目中道歉。这次事件，很多人感慨说，如果此事发生在非裔、墨裔，或犹太裔身上，ABC绝对不敢播出这段谈话。也就是说，华裔比较好欺侮，果真如此吗？ 平心而论，其他族裔对华裔权利的尊重态度，的确不如犹太裔、非裔和墨裔。这种现象是冰冻三尺，非一日之寒，...

全球油价接连上涨，很多民众荷包受损，而中国海关自4月15日起将调整入境物品税率，也给华人快递业带来冲击。最近部分快递公司纷纷涨价，让华人顾客错愕连连。 经常向中国邮寄包裹的杨小姐上星期去一家熟悉的华人快递代理点寄包裹，没想到业者贴出通知，由于中国合作方因油价上涨造成成本增加，以及近期美国航空价格上涨，该快递公司决定涨价，由原先的首磅七元，续磅三元上涨为四元。杨小姐仅因为晚寄了两天，她的包裹就多花了...

图为在气温已突破100度的沙加缅度，幼童在喷泉中玩耍避暑。（美联社）...

纽约大学22日在洋基棒球场举行第181届毕业典礼，约8000名毕业生以及2万5000位亲友、校友、教职员出席，一片紫袍紫海，满场欢唿。 。主修电机工程的辛萍从3月开始找工作，往加州和纽约投了十多份履历，但发现许多公司对外国学生不分红，她因此不愿签工作合约。某些已找到工作的同学，连分红在内一年收入可超过10万元。她的学长学姊也说，一些纽约的中型公司，一听是留学生求职便回绝。与软件相较，硬件工作在纽约...

联邦快递（FedEx）一名送货员被人拍下在南加州将电脑萤幕粗手粗脚翻墙乱丢的画面。这个短片在YouTube一天之内吸引就100多万人次观赏，很多人看后表示担心他们的包裹也会被如此对待。 将影片上传到YouTube的南加州居民说，当时他在家里，前门开着，送货员其实只要按栅门的对讲机即可。现在电脑萤幕摔破了，只好退货。 这支21秒钟的影片在12月19日晚间传上YouYube。影片中联邦快递送货员将厢型...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...