从亿万人关注的世纪婚礼到媒体、粉丝如影随形的加州之行，威廉夫妇引爆美国公众本世纪以来最狂热的「王室情结」。有意思的是，一周前，美国才庆贺完第236个独立日——全民经过八年浴血奋战，从英国王权统治下获得独立与自由。即便人人机会均等、消除世袭贵族制早已成为美国核心价值观，可传承了盎格鲁-撒克逊新教徒白人（WASP）文化的美国人骨子里对于「蓝血（blue blood）」，到底仍抱持着一种有意识或无意识的...

人说落后国家不文明，口不择言污辱人的事例较多，没想到号称文明先进的美国人，说话不经大脑、怪论满天飞一点也不落人后，印证中国俗谚「祸从口出」。最近政客、共和党代表到业余制片人纷纷闯祸，让人大开眼界，弱智言论每周不断。 共和党联邦众议员托德‧艾金(Todd Akin)反堕胎，强调根据他从医师得知的情况，法律上的强姦(legitimate rape)女性身体会以某种方式排斥受孕，所以强姦不会导致怀孕，...

本月15日美利坚小姐选美，印度裔德乌鲁日（Nina Davuluri）力战群芳，勇夺桂冠，不料此事在社会上溅起片片涟漪，引起涉及种族歧视的议论。还带出一个问题：谁才是美国人？ 选美结束不久，社交网站上即出现种种胡言乱语：「恭喜凯达组织（Al-Qaeda），我们的美利坚小姐原来是你们的一份子。」「这是美利坚小姐？还是凯达小姐？」 「这是美国，不是印度。」「他妈的怎么会让这个外国人当选美利坚小姐，她可...

「位上菜」顾名思义是客人独立用餐的形式，目前在中国大陆高档餐馆中很流行，餐馆以位上菜的形式营造出家宴的感觉，不仅上菜餐具讲究，每道菜的餐具都有所变化，且摆盘也借鑑西餐的精髓，给人时尚感。同时有专门的厨师负责烹饪，菜色的选择增加客人的自主性，且有些菜色会是菜单上没有的厨师私房菜，让客人在餐馆里体会家宴小厨的感觉，当然价格也是按位收取。（记者／张宏）...

近年中国大陆经济实力直追美国，再加上美国国税局（IRS）对华裔移民的海外资产及所得穷追不捨，许多移民美国多年的华人，兴起放弃绿卡、公民念头。不过，会计师林清吉、律师向龙建议，有意不做「美国人」的华裔且停、看、听，务必处理好美国的资产，再挥别美国身分。 由于正值报税季，华美银行3日邀请会计师林清吉、律师向龙，在工业市分行举办「2011-2012新税法研讨会」，吸引200多位关心税务及海外资产申报的民...

根据汽车工业调查机构Polk报告，全美平均换车年限从1996年8.4年，增加到2012年10.8年，创历史新高。华裔社区换车周期同样趋缓，受访民众说找不到换新车理由。专家说，新车开十年算合理，且随着贷款拉长，连带影响民众换车意愿。 Polk统计报告，2008年到2010年全国购车量锐减。归咎其因，并非全是经济因素使然，还有汽车耐用度提升，以致路上增加不少超过20万哩的老车。丰田（Toyota）全美...

世界棒球经典赛四强决赛将在本月17日到19日在旧金山AT&T球场举行，最后一支四强队伍今天将在迈阿密产生。虽然唯一的全球性赛事由美国职棒大联盟主办，但本届比赛开始之前，美国本地的关注程度并不很高。包括底特律老虎队天字第一号强投韦兰德（Justin Verlander）和旧金山巨人队卫冕国联MVP珀西（Buster Posey）等巨星都未效力美国队，加上美国队在前两届表现不理想，似乎少了日韩、台湾和...

线上消费日益普及，智能手机的市占率也不断提高，但手机电子钱包在美国仍处于起步阶段，尚无法为广大消费者所接受。 14日起在旧金山召开的「消费情报的未来」研讨大会中，来自东岸波士顿的市场调查公司「查维德马汀贝利」（Chadwick Martin Bailey）资深副总裁盖瑞特（Jim Garrity）指出，该公司于今年1月曾针对1500名智能手机使用者进行网路调查，发现若干有趣的现象。 其中对实体商店...

艾尔蒙地市市议会、加州就业发展局、洛县教育局1日在艾市社区活动中心举办招聘会，洛县人力资源局、洛杉矶县警局、加州公路巡警局三家政府机构以及包括酒店、保险、家政、餐饮、保全、理财等共40家县内企业设摊、为民众提供数千就业机会，其中不乏华裔商家。超过1000位民众投递简历。 艾尔蒙地市议员戈梅兹（Juventino J. Gomez）表示，往年招聘会上约有30%的民众能成功就业，今天就有好几家公司提供...

凯撒医疗集团（Kaiser Permanente）22日庆祝中国年活动，并由两位华裔医师现场烹调中餐。 两位华人医师郑卓汉、周育树用芥兰、蘑菇、胡罗蔔、雪豆等下菜。周育树表示，传统中餐给其他族裔印象是多油、多糖、多盐，实际中餐也可以做成现代人理念的营养食品。 现场不少人品尝后觉得与想像中餐大不一样。非裔患者家属格利非表示，他很喜欢宫保猪肉、左宗鸡等，由新鲜蔬菜烹制的中餐让他又有新认识。 周育树表示...