挑选。值得一尝的菜色有以鳄梨、红葡萄柚加柚子黑胡椒酱焗烤的烟燻焗黄尾（smoked hamachi tataki）。 其他推荐的寿司餐馆有纽约市的Soto与Brushstroke、华府的Makoto、洛杉矶的Urasawa、圣地牙哥的Sushi Ota、波士顿的OYa、奥斯汀的Uchi、亚特兰大的Tomo、以及明尼亚波利的Masu Sushi& Robata。 更多今日新闻请见...

喜瑞都中文学校老师颜绿新、颜绿美及吕博媛，近日带领学生及家长们到喜瑞都图书馆，参观孙中山图片及辛亥革命百年纪念展。 颜绿新还特别安排，由图书馆员为大家介绍儿童馆区。喜瑞都中文学校的学生们兴味盎然的观赏馆内大水族箱、暴龙模型、热带树林以及迷你太空梭，家长则进一步瞭解该馆丰富藏书、免费使用电脑、「说故事」时间、设施租用等运作情形。...

南湾地区最大的中文学校、托伦斯中文学校日前举行盛大的年度筹款晚会，除托伦斯学区总监曼能（Dr. Mannon）亲自出席，加州参议员刘云平、洛杉矶县政委肯纳比（Don Knabe）、驻洛杉矶台北经济文化办事处处长龚中诚等，都派代表致赠感谢状。 南加州中文学校联合会会长叶敏芬及前任会长戴启亮，南湾慈济多名会员也共襄盛举，与该校师生及家长共度一个愉快夜晚。 托伦斯中文学校现有400多名学生，在现任校长徐...

研讨会暨行政座谈会（简称夏研会）5日上午在橙市Chapman University举行始业典礼。 今年夏研会为期四天，吸引洛县、橙县、河滨县、圣地牙哥约300位中文教师报名。4日，70多名学员及讲师在洛杉矶华侨文教服务中心参加一天的工作坊（workshop），就游戏语法教学设计与实务、民俗文化课程「后羿射日」实用设计等主题进行互动。 喜瑞都罗省基督教会中文学校教师蒋贻中表示，参与工作坊后对如何制作...

「圣地牙哥中文学校」是当地唯一设有粤语班的中文教育机构，创办人徐惠宝新学年甫一开始，就与全校教职员精心准备了一节「中式婚礼」文化课。 该校大礼堂日前张灯结綵，大红帐幔、窗花、精致玩偶与家具相互映衬，活像婚礼殿堂。学校从大陆与台湾分别採购来的新郎新娘礼服、伴娘晚装、花轿模型、喜糖、剪纸、新娘用的红伞、红鞋，以及向公公婆婆敬献「新妇茶」的大红茶具，林林总总排作一列。 学生们就座后，徐惠宝与教师们分别介...

南海岸中华文化协会暨尔湾中文学校11日宣布，协会新任执行长暨校长苏杭将于16日到任。 协会理事长高薇薇表示，苏杭毕业于北京师范大学，纽约州立大学比较教育博士学位，为协助海外华人更有效学习中国语言文化，苏杭利用业余时间，组织来自大陆及台湾的优秀中文教师，共同编纂、出版「汉语拼音学中文」（有简、繁体两种版本）、「汉语拼音ABC」等教材，所有投入者都义务参与，传授中华语文及文华的热诚，令人佩服。...

托伦斯中文学校15日举行「新年才艺表演」，现场不仅展览学生纸雕、摺纸、中国结、绘画等作品，学生还穿戴缤纷华丽的舞台服装，载歌载舞的「秀中文」，让许多华裔家长深感欣喜、荣耀，手上照相机的镁光灯也闪个不停。 该校校长徐宗启表示，目前全校有400多位学生，学龄从K至十年级，95%为华裔生，近年其他族裔学生也明显增加。 徐宗启说，由于其他族裔学中文的兴趣攀高，该校还为伴读的非华裔家长，开闢成人中文班，让非...

为满足休士顿摄影爱好者需求，华夏中文学校在去年开设数码摄影初级班的基础上，本学期开始增设数码摄影提高班。 数码摄影提高班着重讲授数码摄影拍摄技巧，特邀中国着名风光及人文摄影师贾忠主讲。授课形式生动活泼，穿插优秀摄影作品欣赏、点评。同时还将与户外摄影创作，拍摄实践等活动相结合。 贾忠老师在摄影实践和摄影理论上，有独特见解与认识，不论您是否有相机，也不管您是否是单反相机还是小数码相机，只要您喜欢摄影，...

七年级「世界历史」的中国历史篇章，希望提高学生中文程度和历史本科知识，为日后学习AP世界历史打下基础。 今年比赛试题以多媒体方式呈现在萤屏，有图片、字幕（正、简）和同步发音，决赛时使用新型按铃设备。 洛杉矶华侨文教服务中心主任梁崇礼、副主任丘昌生与会替学生打气。梁崇礼感谢联合会对文化传承所做的努力，鼓励未得奖者再接再厉。 当天团体赛结果：初级组冠军尔湾、亚军喜瑞都、季军哈岗。中级组冠军喜瑞都、亚军...

旋；以及任教五年的苏婉玲、苏依雯、张凤珍、刘宛青、黄琼玉、高崇静、周爱莲。 任教40年的陈春生、任教30年的王仁慈、任教20年的刘柔，以及任教十年的林晓青、刘显丽、张美芳、卢红思，则分别获得2012年洛杉矶地区侨民学校奖励教师。 除表彰优良教师外，当天南加州中文学校联合会还颁发2012年联合会优秀学生奖学金，共有黄永康、袁德玮、黄晓妍等28位学生获奖。 第36届大华优秀学生奖学金则由廖千惠、黄悦莹...