海关及边境保护局（Customs and Border Protection,CBP）11日宣布在洛杉矶／长堤港查获200张自中国进口的不合格床垫，消防局官员指出，该批床垫极为易燃，如果在室内着火，一分钟内就能达到足以致命的高温。 负责指挥调查本案的CBP港口主任Carlos C. Martel指出，这批床垫在清关时，报价「低得不合理」，引起官员怀疑为劣质床垫，遂暂时扣留，将其中三个床垫做为样本，...

圣地牙哥边境及海关保护局（CBP）宣布，本月共发现两起海外农产品夹带害虫事件，并即时拦截。 日前一货柜来自厄瓜多尔的香蕉在圣地牙哥港口卸货并接受例行检查时，CBP农业专家发现该批香蕉中有象鼻虫。依据联邦农业局（USDA）指示，CBP下令该批货柜整船退运回厄瓜多尔。 加州食品和农业厅指出，象鼻虫产于中南美洲，其幼虫以棕榈科植物如槟榔、椰枣等的嫩芽为主食，往往造成大批植物死亡。30只幼虫就可吃死一棵成...

一家香港珠宝公司进口珠宝来美国，因申报不实，遭海关及边境保护局（Customs and Border Protection, CBP）查获，现在不但要补税，还被罚款，合计近200万元。 香港珠宝公司「辉宝集团」遭CBP查获后，坦承为逃避100万元进口税，于清关时申报不实。CBP令辉宝集团补缴101万7737元进口税，并科罚款80万元。此外，辉宝集团还需承担14万4324元调查费用。 移民及海关执法...

美国对药品管制非常严，不但维护国民健康，也保障药商利益。佛罗里达州一名男子擅自从印度、巴基斯坦、土耳其进口治癌处方药，委託圣地牙哥一家药商改包装为合法药品，廉价卖给全美医师，超过700万元药品，获利86万5000元。他在认罪后，12日被圣地牙哥联邦法官判处两年有期徒刑、交出以赃款买的一辆积架（Jaguar）轿车，并赔偿一名受害人1万9270元。 63岁的宾恩三世（Martin Paul Bean ...

速食餐厅可能是纽约市抗盐和抗肥胖运动的祸根，但他们也可能是最卫生的用膳地方。 「华尔街日报」报导，餐厅评级制度已实施了一年，全市只有384餐厅的卫生获得满分，即是说在卫生局督察突击检查期间，这些餐厅并未违反任何一项食品安全规定。 当中连锁餐厅占了很高比率，包括24间Subways、16间星巴克(Starbucks)和10间麦当劳(McDonald's)在内。 McDonald's的副总裁克利 (S...

汉堡热潮正横扫美国，更在纽约大都会区引发激烈竞争，愈来愈多连锁店争相吸引嗜食牛肉的纽约客。 「纽约邮报」报导说，2007年进军纽约的Five Guys，已在纽约市五个区开设了23家连锁餐馆，在长岛也有10家店面，并打算在曼哈坦再开20家。 Checkers汉堡店的得来速服务在纽约市场需求极大，该公司去年签约在美国各地开设45家新店，长岛和纽约市五个区就占了23家。今年准备在纽约市开张的14家餐馆，...

罗斯密市从14日起至12月12日向公众募集各类罐装食品、玩具，将捐给慈善机构「人人为人人」（People for People），包装成礼品篮后将发放给弱势群体，寒冬送暖，欢迎民众踊跃献爱心。 市区内设有多处捐赠点，包括：嘉伟社区中心（9108 Garvey Ave.）、罗斯密公园（4343 Encinita Ave.）、嘉伟公园（7933 Emerson Place）、市政厅（8838 E. V...

安那罕天使球场（Angel Stadium）16日（周五）起，将举行为期三天的食品罐头捐赠活动，欢迎球迷与会乐捐。 主办单位指出，周五起球迷可在天使球场打球、投球及接球，与拜访天使球场俱乐部，条件是须捐钱或捐食物给穷人。球迷只要捐出三个食品罐头或两美元，将可站在本垒板打从投球机器抛出的球。每人最多可打20个球。 球迷只捐两个食品罐头或一美元，允许他们在球场的牛棚扔球。若捐25元，有机会站在外野15...

纽约州环保厅警察(State Environmental Conservation Police)连同联邦等执法部门14日上午突检华埠东百老匯88号的怡东商场，进行「华埠杀虫剂计画」(Chinatown Pesticide Project)突检行动、针对非法进口的中国杀虫剂进行扫荡。当局派出20余名警察，在历时四个多小时的突检中逮捕了至少八人，没收逾千盒杀虫剂，亦顺道破获了一定数量可疑走私香菸。 ...

「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上，眼看包月饼的纸一点点有油渗出，天天闻着香，却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」，来自大陆的45岁卢小姐表示，小小几块月饼，是她童年最珍贵香甜的记忆之一，「没想到才过几十年，大家就不怎么吃月饼了」。 养生健康风兴起，加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起，南加州传统的进口月饼市场，似乎正面临「王小二过年」的挑战，一年不如一年。不过对中秋团圆饭的...