就像凤梨酥是台湾最流行的伴手礼，马卡龙（Macarons）则是法国最有特色的甜点，也是美国游客买回家乡让亲友品尝的首选。马卡龙由于色彩缤纷、口味多样化，加上商家大力推广，陆续在南加州开设专门店，俨然成为目前最in的甜点。 马卡龙是一种酥饼点心，使用蛋清、冰糖、砂糖、杏仁粉、食用色素等做成。以两片薄又酥的饼干夹着奶油、果酱、花生酱、柠檬芽糖等不同的内馅。名字来源于义大利字maccarone或macc...

快餐连锁In-N-Out汉堡21日宣布，终止与一家涉嫌屠宰病牛、正接受联邦政府调查的屠宰场的供货关系。 In-N-Out汉堡的牛肉原由加州国王县汉福特市中谷肉制品公司（Central Valley Meat Co）供应。联邦农业部（USDA）日前接到一段录影带，揭露该屠宰场的一些不人道行为，已于20日将屠宰场关闭并进行调查，以防有病牛肉流入食品供应系统。 总部位于南加尔湾的In-N-Out的执行长...

旧金山警局7日下令，曾发生打斗事件导致消防员巴塔尔（Albert Bartal）被撞重伤的列治文区Jack in the Box快餐店，由当天起每天于凌晨2时必须关门，不能24小时营业，另涉嫌撞伤巴塔尔而被捕的嫌犯，他的女友也以协助犯案的罪名被捕。 29岁的巴塔尔，自感恩节清晨3时45分被撞伤至今，仍然昏迷。涉嫌在快餐店内与巴塔尔争执后开车故意将他撞伤的22岁嫌犯艾斯奎维尔（Eduardo Sha...

8月号「消费者报导」（Consumer Reports）的速食业大规模民调发现，全美53家速食连锁店中，「麦当劳」（McDonald's）、「肯德基炸鸡」（KFC）、「汉堡王」（Burger　King）与「塔可钟」（Taco Bell）等着名速食店，未获消费者青睐，排名落后。 针对3万6733名消费者所做的这项大规模民调，是「消费者报告」首度对速食连锁店所做的大规模问卷调查。受访者指出，除上述四大...

旧金山市府娱乐委员会通过将列治文区Jack in the Box快餐店关闭的时间，设在早上4时至6时。反对该店24小时营业导致多起伤人事件的列治文区警察顾问委员会主席李志威，不满意有关决定，已提出上诉。 李志威强调，去年感恩节凌晨3时发生消防员被人蓄意以汽车撞致重伤，只是Jack in the Box快餐店24小时营业带来的严重事故之一。警方的报案纪录显示，每年与该店有关的求助报案电话达200通。...

，洛杉矶市长维拉莱构沙（Antonio Villaraigosa）16日参观洛市纺织公司Design Knit Inc.，该公司将与11家服装、布料公司代表出席展会，为「洛杉矶制造」(Made in LA)造势。 维拉莱构沙表示，洛杉矶制造业发展已冲破固有思维，逐渐走向高端与精緻。同时配合洛市强大的服装生产基础、交通设施以及独特的通往亚洲、拉丁美洲的地理位置，目前服装制造业已在国际市场蓄势待发。「...

还记得小时候在院子乘凉时，阿公阿嬷手上拿的扇子吗？ 在设计师慧眼下，现在这些扇子不再只是泛黄竹扇，而是充满着浓浓台湾元素的设计品，不但自用送礼两相宜，还是值得收藏的艺术品！想要一探这些美丽的团扇，不坊抽空到纽约台湾书院观赏「Deisgn- In当代团扇设计展」，产出将近80件的团扇设计品，件件充满巧思，展出到6月28日止，展场上还有三件充满惊喜的互动设计品-。 「Deisgn-In当代团扇设计展」...

旧金山市府娱乐委员会通过将列治文区Jack in the Box快餐店关闭的时间，设在早上4时至6时。反对该店24小时营业导致多起伤人事件的列治文区警察顾问委员会主席李志威，不满意有关决定，已提出上诉。 李志威强调，去年感恩节凌晨3时发生消防员被人蓄意以汽车撞致重伤，只是Jack in the Box快餐店24小时营业带来的严重事故之一。警方的报案纪录显示，每年与该店有关的求助报案电话达200通。...